一、吃牛肉好还是吃羊肉好?健身人士?
(1)没有明确规定,根据个人喜好来吃。但是也要根据自身实际情况来选择。
(2)羊肉是属于温补的,如果你体身体比较寒冷的话吃点羊肉。养生的话选择羊肉好,健身的话选择牛肉好。牛肉的营养很好,有非常多优质的蛋白质。
(3)其实天然的牛羊肉差别不是很大,但是羊肉的营养价值的确不逊于牛肉,只不过牛肉瘦肉更多, 蛋白质 更高,所以运动员喜欢吃牛肉,但对于普通人我主张吃羊肉,是保健的原因,现在的牛是一半吃草,一半吃饲料,饲料里有抗生素和激素,所以牛肉其实不是很安全,当然比猪肉、鸡肉安全,因为猪和鸡几乎全是饲料,而羊则不同,羊现在基本上还是放养吃草长大的,所以羊肉最安全。另外羊肉里面含有很多左旋肉碱,它是牛肉的3-4倍,是猪肉的6-7倍,所以吃羊肉其实更有利于 减肥 ,当然了,只是靠吃羊肉,左旋肉碱摄入量还是很少的,如果加速减肥,可以直接补。
扩展资料:
运动饮食注意:
1、首先,运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食后就开始运动,对人体健康都是非常不利的。”重庆营养与运动专家说,在运动前半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。如果是晨练,早餐一定要避免食用难以消化的食物,最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
2、其次,在运动过程中应及时补充水分。重庆营养与运动专家说,如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫升到300毫升;如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外,运动时一定不要喝冰水,因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题;还有,剧烈运动之后不要马上喝水,因为运动之后人体新陈代谢加快、汗液排出,立即喝水的话会加速体内无机盐的流失,应该休息一下再饮用常温水、淡盐水等。
3、运动时会消耗体内钙和镁等矿物质。同时补充钙和镁的话会加重肠胃负担,容易吃坏肚子,喝软水则相对情况好些,但同样的矿物成分也会较少。所以运动时用软水补充水分的话最好同时摄入一些含盐分和矿物成分的食物。硬水比较适合运动后钙和镁等矿物成分的补充。因为容易加重对肠胃的负担,运动后可以分几次少量的摄入。喝硬水也可以预防运动时脚抽筋和肌肉痉挛等事故。
4、最后,运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。重庆营养与运动专家说,运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质在缺乏内源氧的情况下被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。鱼肉等食品属于酸性食物,运动后即食用这些酸性食物,会使体液更加酸性化,不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议,运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,以保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
二、狗狗可以吃牛肉和羊肉吗?
狗狗是可以吃牛肉的,多吃牛肉可以促进小狗狗的骨骼发育,可以让小狗狗长得大、长得好、长得壮。牛肉中含有狗狗必需的氨基酸较多,对患有高血压、冠心病的狗狗很有帮助,而且狗狗多吃也不会发胖,还可以增强狗狗的食欲和牙齿骨骼的健康发展,但是由于小狗的肠胃功能较弱,牛肉不宜喂食过多,并且最好要煮熟剁烂才能有助于狗狗消化吸收。
狗狗可以吃羊肉,羊肉温和滋补且含有丰富的维生素,营养价值极高,可以增强狗狗的体质。而且羊肉性温,还可以帮助狗狗抵御寒冷,天气寒冷的时候可以适当地多给狗狗吃一些羊肉。狗狗长期吃羊肉也可以有效地促进肠胃蠕动,健胃消食。但一定要煮熟了之后才能食用,生羊肉含有较多寄生虫,狗狗吃了容易拉稀。
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三、健身减脂吃的牛肉可以是卤牛肉?
买了你们推荐的玩铁猩猩低脂牛腱肉
怕踩雷就买了一份6袋的
上午刚收到 刚刚饿了打开吃了
我天!!卤味好正!牛肉也好好吃!!
品质出乎意料啊哈哈哈哈
很好嚼 带点筋还很软糯!低脂低卡还低钠!
饿了当零食或者宿舍党直接加载全麦面包 里都
小贴士
1️⃣牛肉最好选腱子肉,纹路好看,有筋有肉,口感比较好。
2️⃣牛肉放在冰箱冷藏之后更好切,肉也更有嚼劲
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四、鸡肉、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鱼肉、虾类,哪种肉类更营养成分更好,更适合健身减脂?
对于一个健身者来说,肉类首要的作用就是提供丰富又宝贵的蛋白质,无论是作为增肌所需的营养,还是减脂过程中提供饱腹感,肉类都扮演着营养担当和“食欲小马达”的重要角色。吃到肉的时候,治愈满满,这可是其他食物给不了的“安全感”!
针对各种肉的划分,日常生活中,我们常说红肉和白肉,例如
红肉:猪肉、牛肉、羊肉白肉:鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾肉
知道了肉的好,健身的大家可能又会进阶懵逼了:这些肉,增肌和减脂到底该吃哪个?火辣健身来给你推荐几个!
1、鸡肉
鸡胸肉可谓是健身界里最受欢迎的肉了,每百克的蛋白质有 20 克左右,而脂肪却只有 5 克,价钱也是便宜到没道理(每斤 5-6 元的样子),可以作为肉食主义者的长期优选。
鸡胸肉直接用盐水煮后加酱料或黑胡椒都可以成为一道高蛋白肉菜,煎(少油)、烤也都是比较健康的方式,不过,要料理鸡肉的时候得注意顺着纹理去切肉,而且烹调时间不要过长,不然口感会柴哦~
如果大家外食的话,要注意的就是不要吃太多鸡皮的部分,这是鸡肉中含脂肪最多的地方。反过来,像鸡腿这种比较常见的肉食,去掉皮就能健康度翻一番!
虽然鸡肉一直是健康餐的首选,但鸡肉也有个小缺点在于它的铁含量比较少,而铁是造血必需的营养元素,所以经常吃鸡胸肉的小伙伴记得要同时补铁(肝脏、红枣等)。
2、牛肉
健身爱好者对牛肉情有独钟,是因为牛肉中的锌、镁、都是有助于肌肉生长、增强肌肉力量的;而且它高含量的维生素 B6 还能够促进蛋白质的代谢合成,可谓一种肉提供了两方面的功效,再适合增肌不过了。
不过,某些部位的牛肉脂肪含量要比鸡肉、鱼肉高很多,比如日料中的高级货“雪花牛肉”等,所以大家如果自己要料理的话最好选牛里脊(最嫩、脂肪也低)。而且牛肉纤维比较粗,消化不好的小伙伴要注意量或者搭配助消化的食物一起吃。
牛肉的吃法还是炖、清炒、做汤的形式更加适合健身人群,酱牛肉、牛肉干这些加工程序比较多的盐分更多,也更容易让人水肿哦(盐分会储水)。
3、鱼虾肉
鱼虾肉绝对不愧于是肉类中最健康的品种,它是单一蛋白质最好的来源。以鱼肉为例,一份 100 克的鱼肉中,能含有 15%-24% 的蛋白质,所以吃鱼有助于身体在不摄取其他肉类的情况下,获得必需的营养素。
吃别的食物我们可能担心脂肪过高,而很多鱼类中的脂肪,却富含 Omega-3(不饱和脂肪酸)、DHA 等特殊营养素,可以帮助我们降低胆固醇含量、减轻过敏和发炎的情况,还能够让皮肤更有弹性哦!
但如果你非常喜欢吃鱼(还吃得很多),那你应该要注意有些鱼类可能含有较高的汞元素(有些鱼会因为食用水中微生物或小鱼而积累汞元素),比如金枪鱼、罗非鱼,一周不要超过一次哦~
整体来说,三文鱼和虾是比较不错的选择,增肌减脂都能胜任!
而日常生活中常见的其他肉类,都没有上述推荐的这几个好,如果非要再给剩下的排个序的话:
瘦羊肉>瘦猪肉> >鸭肉
最后总结一下
● 增肌:牛肉很适合你
这里不是说增肌就不能吃其他肉类,而是牛肉所含的天然肌酸能让训练更有力、持久。提升训练效果,这可是牛肉特有的「品质」。
● 减脂:鸡胸肉、鱼虾肉交替摄取
这两种脂肪含量较低的肉类对于减脂者来说都是很好的食物,而交替摄取的方式更能够让营养均衡,最大化健身效果。
各位肉食爱好者们,记着上面所说的,就放心去吃肉吧~
五、健身牛肉
健身牛肉:打造完美肌肉的秘密武器
健身牛肉,作为健身饮食中的重要组成部分,一直以来都备受关注。对于想要打造完美肌肉的人们来说,牛肉无疑是一种非常有效的食材。那么,为什么健身牛肉如此受欢迎呢?让我们一起来探讨一下。
为什么选择牛肉
首先,牛肉富含高质量蛋白质。蛋白质是肌肉生长和修复的重要营养素。相比其他肉类,牛肉的蛋白质含量更为丰富,而且其氨基酸组成也相对平衡,更容易被人体吸收利用。这意味着,在健身期间适量食用牛肉,可以为肌肉生长和修复提供充足的原料。
健身牛肉的营养价值
其次,牛肉的营养价值非常高。除了蛋白质,牛肉还含有丰富的维生素、矿物质和碳水化合物等营养素。这些营养素对于提高身体机能、增强免疫力、促进新陈代谢等方面都有很好的作用。同时,牛肉中的铁、锌等微量元素对于提高免疫力、促进血液循环等方面也有很好的效果。
如何烹饪健身牛肉
最后,关于健身牛肉的烹饪方法,也有很多种。常见的有烤牛肉、炖牛肉、炒牛肉等。不同的烹饪方法可以赋予牛肉不同的口感和风味。同时,在烹饪过程中要注意控制脂肪和糖分的摄入,以保持健康饮食。
总的来说,健身牛肉是一种非常适合健身人群食用的食材。通过了解健身牛肉的营养价值、选择合适的烹饪方法以及适量食用,我们可以更好地发挥其功效,为打造完美肌肉打下坚实的基础。
常见问题解答
Q: 健身期间吃牛肉会不会长胖?A: 适量食用不会长胖,因为牛肉的脂肪含量相对较低,同时还可以提高身体的新陈代谢水平。
Q: 健身牛肉应该怎么搭配其他食材?A: 可以搭配一些蔬菜、豆腐等低脂肪高蛋白的食物一起食用,以保持营养均衡。
Q: 健身牛肉有哪些禁忌?A: 对于患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群来说,应适量减少牛肉的摄入量。
总之,想要通过健身达到增肌效果的朋友们,不要错过这道健身牛肉哦!适量食用,合理搭配,相信你一定能够收获满意的身材。六、为什么健身应该多吃牛肉?
因为牛肉好使:
第一牛肉的蛋白质含量高、而且脂肪含量低,非常适合减脂增肌的人群作为营养摄入食物,除了贵点确实没啥不好。
第二就是牛肉中的丙胺酸可以从你吃的蛋白质中产生糖分,也就是说、只要你吃的牛肉够多、每天身体所需的碳水化合物可以减少摄入量以免升糖指数高、分泌的胰岛素太多影响脂肪燃烧。
这么说你应该明白了吧~
七、中国的牛肉羊肉猪肉怎么那么贵?
最近猪肉价格高是因为流年不利……
先是2019年猪瘟大面积扑杀,一家伙把全国的生猪存栏量搞掉20%——而这搞掉的20%是什么概念?这差不多就是七八百万吨的猪肉。
中国2018年的猪肉消费量差不多3200万吨——而当年全世界猪肉总产量不过才1.1亿吨出点头,中国的猪肉消费量占全世界猪肉总产量的30%。而全世界最大的猪肉进口国本来就是中国,一家伙产生七八百万吨的猪肉缺口,加上咱们本来的进口量,甚至超过全世界全年的猪肉出口量(全世界总出口量不过800万吨左右),换句话说,除非中国自己的产能恢复,否则全世界出口的猪肉都给中国,都没法补上缺口。
更何况,美加作为最主要的猪肉出口国,多次被咱们检测出来猪肉不合格(瘦肉精超标),再加上贸易战,基本上也不可能大量从他们那里进口。
而自己养,就需要时间。大猪生小猪需要时间,小猪长大也需要时间——而咱们正常年份每年都还需要进口上万头种猪,这种急需更多小猪的时候,更是急不来。
更雪上加霜的是,今年上半年疫情外加各种自然灾害频发,更是严重拖后了生猪养殖。直到今年8月份,全国的存栏生猪量也只不过恢复到正常年份的85%,换句话说,猪肉价格想要恢复到2018年水平,没个三五年时间(从2019年算起),根本就不可能。
不过我个人觉得,对于吃货来说,这其实不是太大问题。猪肉贵了,多吃牛肉鸡肉鸭肉鱼肉就是了……现在进口牛肉都比猪肉便宜……
中国猪肉还能回到十二十三元一斤水平吗?八、健身牛肉怎么吃?
我自己还挺喜欢吃牛肉的,如果自己再健身又想吃牛肉的话,我会选择把牛肉切的比较薄一点,在锅中加入少许的油煎牛排吃,这种吃法还比较常见,而且做出来的味道也是比较好吃的,当然也可以上锅蒸熟之后再混合一些蘸料一起吃也是比较好的。
九、健身水煮牛肉做法?
所需材料:
- 牛肉:适量(建议选择瘦肉,如火锅片或牛腩片)
- 生姜:适量(切碎)
- 大蒜:适量(切碎)
- 青蒜:适量(切段)
- 青菜:适量(如娃娃菜、油麦菜等)
调味料:
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精/味精:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 准备牛肉:将牛肉切成薄片或薄片,放入盆中,加入少许料酒、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制10-15分钟。
2. 准备调料:将生姜和大蒜切碎备用。将青蒜切段备用。
3. 烧水:将一锅水烧开。
4. 煮牛肉:将腌制好的牛肉片放入沸腾的水中,快速搅拌,以防止牛肉粘在一起。煮2-3分钟,直到牛肉变色和变熟。用漏网捞出牛肉,沥干水分,放在盘子里备用。
5. 炒香调料:在炒锅中加入适量的食用油,将切碎的姜和蒜爆炒出香味。
6. 调味:加入一些生抽、盐和鸡精(或味精)来调味,根据个人口味调整。炒匀后加入少量水,煮沸。
7. 倒汤:将煮好的调味汁倒入牛肉的盘子中,将汤汁均匀地浇在牛肉上。
8. 煮青菜:将青菜放入剩余的开水中,焯水一会,然后将其捞出,沥干。
9. 摆盘:将水煮牛肉放在盘子的中央,青菜摆在牛肉周围,最后撒上切段的青蒜。
现在,您的水煮牛肉就准备好了!可以根据个人口味加入辣椒、花椒等调味料,增加风味。享用时,可以蘸食用盐和辣椒油,配上米饭或面条一起食用
十、牛肉哪个部位健身?
除了牛腩及牛油之外都可以健身。健身食品主要是瘦肉,蛋白,粗纤维及维生素含量较高的蔬菜水果等,含糖高的,热量高的都不是健身食材。牛肉除了含牛油以外部位都可以健身。