一、山药可以养胃，是真的吗？
山药有健脾和胃的作用。如果脾胃虚弱，可以用茯苓山药，莲子，白芍之类的熬粥喝。长时间有养胃的作用。同时注意饮食，不要吃辛辣刺激不好消化的食物。不要吸烟喝酒。规律饮食。长时间胃不好，最好是定期到医院做胃镜检查。不排除有胃息肉或者是胃炎。
二、山药可以做什么粥养胃？
将山药削皮切成薄片，放入水中浸泡，以免氧化变黑。
3· 猪瘦肉切成小块，再剁成泥。
4· 胡萝卜削皮后，切成细丁。
5· 起锅烧油，油不需要多，将瘦肉先下锅煸香。
6· 再加入适量生抽提色提味。煸炒过后，肉末熬粥会更加香，更加入味。
7· 再把胡萝卜，山药和大米一起倒入煸炒，不管是熬粥还是煮咸饭，把食材煸炒一下，再去烹饪会更香。
8· 把食材放入电饭煲中，熬煮30分钟左右即可。
9· 出锅前撒点葱花点缀一下，增色增香，加点白胡椒粉增香开胃。
三、养胃无糖饼干哪种最好？
通常情况下，养胃无糖的饼干，适合吃猴头菇的饼干。猴头菇是具有养胃的功效的，所以经常吃无糖的猴头菇饼干是非常好的。
四、控糖米饭真的控糖吗？
控糖米饭不是真的控糖，有的说是能做发芽糙米饭，餐后血糖反应低；也有的说是能沥去一部分糖分，增加米饭的抗性淀粉糙米发芽时植酸含量会降低，糙米外层的矿物质利用率会升高。在轻微发芽（例如芽长低于2mm，只是胚芽刚刚露出）的情况下，蛋白质和碳水化合物含量变化不大，维生素和矿物质也都能得到保留。
植酸还是一种能够抑制消化酶活性的物质。发芽减少了植酸，再加上烹煮条件精准化，能改善糙米烹调后的口感，使老人孩子和消化不良者更容易消化。
从这个角度来说，如果以前只吃白米饭，而今后真的打算吃发芽糙米饭，具有这种功能的电饭锅还是值得买的。
五、孕妇在测糖耐前需要控糖吗？
在做糖耐OGTT前不需要控糖，这样测出来的稍微准一点。但换句话说，要是血糖本身不好/胰岛素抵抗的话即使你控糖也是没有用的，在OGTT的葡萄糖测试下，你的身体会给你答案
六、糖炸山药做法？
锅里放少许油，油热放入蒜末煸炒。
倒入煮山药的汁，添加白糖、酱油、醋。
放入山药少煮片刻。
七、糖山药家常做法？
1
备好食材。
2
山药和胡萝卜去皮洗净切成滚刀块。
3
山药撒上适量的淀粉抓均。
4
坐锅点火倒油，油要比炒菜多一点。油4成热时改小火放入胡萝卜炸至变色熟透后捞出。
5
同样的方法炸至山药，为了省油山药可以分成两次炸至变色熟透后捞出。
6
切点姜末，用余油爆香姜末。
7
倒入蕃茄酱炒香。
8
放入少许的清水，3勺白糖，4勺米醋，少许的盐，汤汁冒泡后加入少许的水淀粉勾芡。
9
放入炸至好的山药和胡萝卜拌均后点一点明油即可出锅。
10
撒上一点熟芝麻即可食用了。
八、糖山药的做法？
做法如下；
食材明细
铁棍山药、青红丝、白砂糖、麦芽糖、清水。
1、把山药去皮切段，然后浸泡在淡盐水里片刻备用。
2、锅中放适量清水，再放入一大汤匙麦芽糖搅匀融化。
3、然后倒入三分之二的白纱糖搅匀。
4、在炒糖时勺子要朝一个方向搅动。
5、待糖浆变得粘稠时倒入控净水份的山药段炒匀。
6、炒匀后把山药和糖汁倒入高压锅里。
7、山药倒入高压锅后撒入剩余三分之一的砂糖，使糖覆盖在山药上。
8、然后盖好高压锅的盖子打开电源，视山药块的大小来设定高压的时间，一般6-8分钟即可。
9、山药压好后关掉电源令其自然降温，当高压阀自动回落后打开盖子。
10、拣出山药码盘，
11、把糖汁再次倒回炒锅中熬至粘稠撒入青红丝搅匀。
12、把炒好的糖汁浇在山药上即告完成，冷热食用均可。
九、养胃无糖的食品有哪些？
养胃无糖的食品有:
红薯山药饼，山药玉米饼，无糖小苏打饼干，西麦燕麦片，南瓜馒头，小米南瓜粥。猴头菇茯苓砂仁粉，
十、山药控旺技术？
这个问题有些模糊，我不清楚您具体指的是哪方面的“山药控旺技术”，不过山药生长旺盛的技术有很多种，比如:1. 适宜的土壤条件，如保持土壤的透气性和保水性，培育土壤中有益微生物等。2. 合理的施肥和管理，如选用适宜的肥料、控制草料。加强管理细节，如浇水、锄草、修剪、除虫等，都会对山药的生长有帮助。3. 选择良种，如选用生长力强、耐病性和抗逆性强的良种山药等。综上所述，山药控旺技术是一门繁复的学问，需要注意许多方面的条件和细节，才能使山药得到良好的生长，而不同的技术可以用来解决不同的生长问题。
