一、油菜水煮还是油煎？

油菜可以水煮或者清炒都是可以的，依自己口味来选择加工方式。

二、水煮油菜蘸料？

水煮油菜蘸料汁

☛干料：蒜末10克，辣椒粉5克，花椒粉3克，熟芝麻3克，白糖3克，小米椒1根，香菜适量。

☛湿料：香醋5克，酱油10克，蚝油5克。

☛制作步骤：

❶ 把所有干料都倒进一个碗里，香菜可以后放，浇上少许热油（180℃左右）。

❷ 搅拌一下，等碗里油温凉下来，再加入所有湿料拌开。

这个蘸料汁还可以拌面条、当火锅蘸料或者拌凉菜。

三、水煮油菜的热量？

相对较低。因为水煮油菜的烹饪方式是将油菜用水煮熟，不需要添加任何油脂，因此其热量比其他烹饪方式低很多。此外，油菜本身含有较少的碳水化合物和脂肪，也是导致其热量较低的原因。值得注意的是，虽然热量低，但油菜富含维生素和矿物质，对人体有益。除了水煮油菜外，油菜还可以通过其他方式进行烹饪，比如烤、炸、炒等等，不同的烹饪方式会影响油菜的热量和营养成分。因此，在进行选择时，需要根据自己的饮食需求和健康状况进行综合考虑。

四、水煮油菜怎么做，纯水煮的？

冷水煮！煮1-3分钟食材用料青菜 1斤相克食物生抽 适量花生油 适量水煮青菜的做法

五、水煮油菜怎么做？

新鲜青菜1斤 花生油（适量） 干净水（适量） 生抽 方法/步骤 1.先将青菜用水冲洗干净、沥干，放在篮子里 2.锅中加入水烧开后，再放入青菜。

煮一分钟捞起，放入盘中排放齐整 4.将锅清理干净，再在锅中加入适量花生油烧热后，倒入青菜上在加入少许的生抽即可 美味可口又营养的水煮青菜就做好啦 END 注意事项 1煮时不能煮太久，不然叶子偏黄难吃 2煮过青菜的水还能再利用，如冷却后做清汤、浇花、冲厕所等 3煮青菜注意火候以及火的大小，生抽滴入少量

六、控糖米饭真的控糖吗？

控糖米饭不是真的控糖，有的说是能做发芽糙米饭，餐后血糖反应低；也有的说是能沥去一部分糖分，增加米饭的抗性淀粉糙米发芽时植酸含量会降低，糙米外层的矿物质利用率会升高。在轻微发芽（例如芽长低于2mm，只是胚芽刚刚露出）的情况下，蛋白质和碳水化合物含量变化不大，维生素和矿物质也都能得到保留。

植酸还是一种能够抑制消化酶活性的物质。发芽减少了植酸，再加上烹煮条件精准化，能改善糙米烹调后的口感，使老人孩子和消化不良者更容易消化。

从这个角度来说，如果以前只吃白米饭，而今后真的打算吃发芽糙米饭，具有这种功能的电饭锅还是值得买的。

七、孕妇在测糖耐前需要控糖吗？

在做糖耐OGTT前不需要控糖，这样测出来的稍微准一点。但换句话说，要是血糖本身不好/胰岛素抵抗的话即使你控糖也是没有用的，在OGTT的葡萄糖测试下，你的身体会给你答案

八、控糖电饭锅真的控糖吗？

低糖电饭煲只能在一定程度上降低米饭中的含糖量，但这与降低人体血糖完全是两个概念。如果有相关产品以降血糖为卖点，消费者就要特别小心。

如果产品宣称的降糖率过高，或是以与实际降糖效果核心指标关系不大的降低淀粉率做宣传，消费者也需谨慎，应科学看待低糖电饭煲的功能效果，必须清楚食用低糖饭不能作为降血糖的主要方式，特别是不能替代药物。

九、护肤控糖都控哪些糖呢？

护肤和控制糖分的目的不同，但一些糖分对皮肤健康可能产生影响，因此一些护肤专家会建议控制一些特定的糖分，例如：

1. 简单糖：即单糖和双糖，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，这些糖分容易被分解为葡萄糖，会导致血糖上升，可能增加面部炎症和老化的风险。

2. 加工食品中的糖分：如糖果、饮料、巧克力等，这些食品中的糖分含量高，而且有些还可能含有添加剂、防腐剂等，对皮肤健康不利。

3. 高升糖指数的糖分：一些食品的升糖指数高于其他食品，例如米饭、白面包等，这些食品会导致血糖急剧上升，对皮肤健康不利。

需要注意的是，对于正常人来说，适量摄入适当的糖分是必要的，但是如果有糖尿病、肥胖等疾病或者面部出现痤疮、皮肤过敏等问题，建议控制糖分的摄入。但即便没有以上问题，也应该适当控制糖分的摄入，保持健康的饮食习惯。

十、油菜水煮后能冷冻吗？

可以。

但在存储油菜时需要先将其放入保鲜袋中密封好后再放入冰箱的冷冻室。焯水后的油菜可以使其锁住水分保持翠绿的颜色等。但若是将其冰冻起来，会影响油菜的食用口感且降低食用价值。

油菜也可以常温保存或冰箱冷藏保存。油菜放在常温保存时，将油菜放在室内阴凉的地方存放即可，油菜冷藏保存时，将油菜包好放进冰箱冷藏室存放即可。