一、核桃糖怎么炒？

怎样做核桃糖

　　食材：

　　核桃仁75g、熟芝麻150克、白砂糖125g、麦芽糖50g、食用油大半勺、清水适量。

　　核桃糖的做法：

　　1、锅中倒入白砂糖和适量水，加入适量麦芽糖，小火熬煮至融化成琥珀色糖浆；

　　2、将芝麻和核桃倒入锅中，搅拌均匀；

　　3、准备一个模具，模具内壁刷油，将搅拌好的芝麻糖倒入模具，压紧冷却；

　 4、冷却好后，取出芝麻糖切块即可。

　　小贴士：

　　做核桃糖时，核桃仁皮要去掉，这样做出来口感会更细腻。

二、糖炒核桃的配方？

将锅烧热后，倒入洗净的核桃仁快速翻炒至脱干水分。

核桃仁翻炒至微焦时盛出晾凉

锅内倒入一小碗水并烧开

根据个人喜好往烧开的水里倒入适量的白砂糖。（我放了至少六小勺）

烧至锅里起泡泡，说明糖汁已经烧好了。

倒入晾好的核桃仁不断翻炒。

核桃仁炒至锅内泡泡几乎没有时，倒入葡萄干继续快速翻炒。待葡萄干也沾上糖汁后迅速关火。

出锅前撒一小把枸杞，拌入核桃里。

三、糖炒核桃正宗做法？

买了好多生核桃，剥壳的核桃肉又放不久，做核桃露或者桃酥都用量不多，抱着试试的心态学做糖炒核桃，结果很惊喜！味蕾有被惊艳到！脆！爽！香！第一下咬下去平平无奇，但开始咀嚼的时候，焦糖和核桃两者融合的非常好，根本停不下来！只想砌一壶茶满满品！

材料：生核桃250g，蜂蜜30g，冰糖30g，水180g，花生油20g，熟芝麻少许，

做法：

1.生核桃开水里煮熟，大概3-5分钟，去涩味，煮好晾干捞起待用。

2.锅里加清水和冰糖煮化，加入蜂蜜继续煮至大鱼眼泡泡，倒入生核桃翻炒至干

3.锅里加入食用油，翻炒至闻到焦糖味，撒上芝麻

4.盘里垫上油纸，出锅！

四、糖炒核桃的做法步骤图，糖炒核桃怎么做好吃？

红糖核桃做法教程

食材

主料

核桃

150g

红糖

50g

牛奶

100ml

辅料

油

适量

黑芝麻

适量

步骤

1.准备好材料

2.黑芝麻炒香备用

3.锅内放少许油，倒入核桃炒香，也可以用烤箱或是微波炉烤香

4.牛奶倒入干净的锅内，加入红糖煮沸

5.大火煮沸后转小火，不停搅拌，慢慢熬至糖水开始冒出均匀的黄色气泡。可以用筷子点一滴糖浆滴到清水里面，看看可否沉淀并结块，如果可以就熬好了

6.倒入炒好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆，关火，装盘

7.撒上适量芝麻趁热拨散即可

8.香香脆脆的琥珀核桃做好了

小贴士

炒核桃的时候不要炒焦了。

做好的琥珀核桃要趁热拨散，凉了就成一坨了

装在密封罐里可以让核桃仁和芝麻保持香脆。

五、控糖可以吃核桃吗？

可以食用的小零食主要的要求是不能含糖，不含糖的小苏打饼干、木糖醇点心，还有干果、花生米、瓜子、核桃、水果都可以食用。

吃的量都不能过多，比如葵花籽每次吃不能超过十颗，花生米吃不超过五颗，核桃吃半个，

六、核桃炒糖的做法大全？

主料

核桃仁一碗

辅料

白糖适量

清水半碗

糖炒核桃的做法步骤

1.剥一大碗核桃仁。

2.将核桃放入小锅中加水煮沸几分钟关火，将核桃煮熟。

3.捞出核桃沥干水分。

4.锅中倒入半碗水。

5.加入适量的白糖，小火加热。

6.加热至白糖融化，冒小泡的状态。

7.将核桃仁倒入锅中。

8.翻炒一下。

9.炒制耗干水分，使糖均匀的裹在核桃上。

七、糖炒核桃怎么做？

1、锅烧热，倒入核桃仁文火慢慢炒至白色的桃仁肉微微泛黄取出待用

2、锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒(关键:水要少，糖要多)。

3、随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅。

4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。

八、核桃炒糖怎么做？

1、锅烧热，倒入核桃仁文火慢慢炒至白色的桃仁肉微微泛黄取出待用2、锅内放入两勺水烧开，加白糖至融化；倒入核桃仁，慢慢翻炒(关键:水要少，糖要多)。

3、随着水的蒸发，汁会变得越来越稠；直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅。

4、撒上炒熟的芝麻冷却食用。

九、做糖核桃仁先炸还是炒糖？

肯定是先炸啊，熬完糖在炸，糖都凝固了

十、孕妇在测糖耐前需要控糖吗？

在做糖耐OGTT前不需要控糖，这样测出来的稍微准一点。但换句话说，要是血糖本身不好/胰岛素抵抗的话即使你控糖也是没有用的，在OGTT的葡萄糖测试下，你的身体会给你答案