200个平方的店面适合做一些小型商业或服务类店铺，例如：

咖啡厅或茶馆：提供咖啡、茶饮、轻食等，适合喜欢悠闲、享受生活的人群。

美容院或美发店：提供美容、美发、美甲等服务，适合注重形象和形象管理的人群。

服装店或鞋店：提供各类服装、鞋子等，适合喜欢购物、追求时尚的人群。

书店或文具店：提供各类书籍、文具等，适合喜欢阅读、学习的人群。

便利店或超市：提供日常生活用品、食品、饮料等，适合需要方便快捷购物的人群。

需要注意的是，在开设店铺之前，需要进行市场调研和分析，了解当地市场的需求和竞争情况，选择适合自己的经营项目和定位。同时，需要进行相关的资质和许可证办理，以及装修、采购、人员招聘等准备工作。