一、养生壶银耳羹做法?
用料
银耳1朵单晶冰糖15颗雪梨2小个枸杞25颗
养生壶做银耳汤的做法
先用清水泡发银耳,时长约为半个小时。
将泡好的银耳洗干净,撕成小朵。
处理好的银耳放到养生壶,加水至最高水位线。投入冰糖。
养生壶功能选择养生药膳,开始慢炖一个小时。
听见结束的鸣笛声,投入切成块的雪梨和枸杞。养生壶功能再次选择甜品功能,慢炖半个小时。
二、养生壶银耳羹的做法?
养生壶银耳羹的做法步骤如下:
步骤一:冷水浸泡银耳15分钟。
步骤二:泡发后,开始将银耳撕成小块,就像下面这么小。
步骤三:将撕碎的银耳放入养生壶内。
步骤四:加入适量的饮用水。
步骤五:启动按钮。
步骤六:待程序自动结束后时,长按【开始】键断电,加入其他配料。不要将泡银耳的水倒掉,这样煮出来的银耳汤会更加粘稠。
步骤七:程序进行时,可以适当搅拌一下,防止糊底;待程序自动断电后,加入冰糖撒入即可。
三、怎么做银耳羹?
银耳粥口感爽滑、细嫩,有补中益气、健脾肾、美容健肤、延年益寿的作用;具体做法为:将银耳泡发后,去杂洗净,撕成小片;将银耳、小米一起下锅,放入适量水,大火煮沸,改为小火煮约30 分钟,加入冰糖,煮至成粥即可出锅。
万宝丽-意康德:想知道白木耳的做法大全?银耳红枣汤、银耳粥,做法简单,营养又美味,快试试!四、银耳水果羹
银耳水果羹的健康益处
银耳水果羹是一道传统的中式甜品,不仅口感清凉爽口,而且有许多健康益处。银耳本身富含胶质和多种维生素,再搭配各种水果,营养丰富,堪称是夏季滋补的最佳选择。
银耳的营养价值
银耳是一种药食同源的食材,被誉为「植物胶原蛋白」。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,尤其是银耳中的胶质对皮肤有很好的滋润作用,被誉为「美容圣品」。
水果的营养价值
水果富含各种维生素和矿物质,是人们日常饮食中必不可少的一部分。水果不仅可以补充身体所需的营养物质,还能帮助调节肠胃功能,改善皮肤状态,是一种健康的零食选择。
银耳水果羹的制作方法
制作银耳水果羹并不复杂,以下是一份简单的食谱:
- 将干净的银耳泡发至软,去掉蒂后撕成小朵备用。
- 选择喜欢的水果,如苹果、梨、葡萄等,清洗干净切成小块。
- 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,文火煮至银耳烂熟。
- 加入适量冰糖继续煮至冰糖完全溶化。
- 最后加入切好的水果,煮至水果微软即可。
银耳水果羹的健康益处
银耳水果羹既保留了银耳和水果的营养成分,又富含胶质和果糖,易被人体吸收。常吃银耳水果羹可以滋润肌肤、养颜美容,对于改善便秘、滋补身体也有很好的效果。
注意事项
虽然银耳水果羹有诸多益处,但也有一些需要注意的地方。首先,银耳本身性质寒凉,脾胃虚寒者不宜食用过多;其次,在选择水果时要尽量选择新鲜、无农药残留的有机水果,以免影响健康。
总的来说,银耳水果羹是一道美味又营养的甜品,适合各个年龄段的人食用。在夏季高温的天气里,不妨尝试一下制作银耳水果羹,为自己和家人带来一丝清凉和健康。
五、桃胶银耳羹:营养丰富的养生佳品
桃胶和银耳都是中医养生食材中的佼佼者。两者搭配炖煮,不仅营养丰富,还能带来独特的口感和香气。这道桃胶银耳羹不仅美味可口,还具有很好的保健功效,是一道非常适合日常食用的养生佳品。下面就让我们一起来学习这道美味营养的桃胶银耳羹的做法吧。
桃胶银耳羹的营养价值
桃胶又称为桃胶胶囊、桃胶粉,是从桃树树脂中提取而来的一种天然胶状物质。它富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有很好的润肺、养阴、滋补的功效。银耳则是一种常见的中药材,富含多种蛋白质、多糖、维生素等营养成分,有滋阴润肺、清热解毒的作用。两者搭配食用,能够很好地补充机体所需的营养,对于改善免疫功能、润肺养颜等都有很好的帮助。
桃胶银耳羹的做法
下面就来详细介绍一下桃胶银耳羹的具体做法:
- 食材:桃胶10克、银耳30克、冰糖适量、水适量
- 做法:
- 首先将桃胶洗净,浸泡在温水中30分钟左右,直到桃胶完全软化。
- 将银耳洗净,撕成小朵。
- 将软化好的桃胶和银耳一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。
- 煮沸后转小火,继续煮15-20分钟,直到银耳完全软烂。
- 最后加入适量冰糖调味,继续煮2-3分钟即可。
做好的桃胶银耳羹,颜色乳白,质地细腻,香甜可口。可以趁热食用,也可以冷藏后食用,都非常美味。
桃胶银耳羹的功效与作用
桃胶银耳羹具有以下几大功效:
- 滋阴润肺:桃胶和银耳都有滋阴润肺的功效,能够补充机体水分,缓解干燥症状。
- 清热解毒:银耳具有清热解毒的作用,能够帮助排出体内毒素,增强免疫力。
- 美容养颜:桃胶和银耳都富含多种维生素和矿物质,有助于改善肌肤状况,延缓衰老。
- 补充营养:两者营养丰富,能够为机体提供所需的蛋白质、碳水化合物等营养素。
因此,桃胶银耳羹不仅美味可口,而且还具有很好的保健功效,是一道非常适合日常食用的养生佳品。
感谢您阅读这篇关于桃胶银耳羹的文章。通过学习这道营养丰富的养生汤品的做法和功效,相信您一定能够在日常生活中更好地照顾自己的身体健康,享受美味营养的同时,也能获得良好的保健效果。
六、银耳莲子羹和银耳羹的区别?
银耳莲子羹是用银耳和莲子一起熬制的羹,银耳羹是单单用银耳炖制的
七、求推荐像银耳羹、红豆汤类似的有益于美容养生的食谱?
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八、银耳羹选什么银耳?
选新鲜未被硫磺熏过的。
一,看颜色。买银耳的时候千万不要选太白的银耳。看上去雪白雪白的那种银耳是被硫磺熏过的。而好吃的银耳是白色略带微黄,也不是很黄的,很黄的这种银耳是受过潮之后又被烘干了的。另外银耳的表面有一些黑点的也不要购买,这种有杂质黑斑的是不新鲜的银耳。
二,看大小。好的银耳整个花朵是很大的,而且单独看每一片花朵肉质非常肥厚,可如果看上去很小很薄的银耳是没有营养的。三,闻气味。不新鲜的银耳闻一下之后,就能够明显的感觉到有一股霉斑的味道,好的银耳闻上去是没有什么异味,一点潮湿的味道都没有的。另外有很多被熏过银耳还会有一种刺鼻的呛口味道,这种也不要选择。
九、养生壶炖银耳羹为什么会溢出来?
养生壶炖银耳羹会溢出来的原因是:水放多了。银耳羹会溢出来,与熬煮银耳的时间也有一定的关系,当熬煮的时间很短时,那么银耳中的胶质无法熬制出来,就影响了银耳的质感。
银耳熬煮的粘稠度与熬煮的时间呈反比的关系,如果水放得过多,那么银耳汤就越稀薄,成不了浓稠的银耳汤。
十、银耳羹卖点
银耳,又称白木耳,无论颜色还是口感,都和燕窝相似,并且价格便宜。银耳富含植物胶原蛋白,是良好的滋补品。如何挑选优质银耳?
一看。优质的银耳比较干燥,耳片色泽呈金黄色,有光泽,朵大体轻疏松,肉质肥厚,坚韧而有弹性,蒂头无耳脚、黑点,无杂质等。干银耳呈白色可能是熏过硫磺的,只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的,晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。
二摸。新鲜银耳摸起来比较干燥,且很脆,有一点刺手的感觉,长时间放置的银耳会发软。
三闻。品质新鲜的银耳,应该是无酸、臭、异味。若银耳闻起来有一股刺鼻的味道,那可能就是用硫磺熏过的。
四煮。好银耳品质纯正,一煮即化,香甜糯软,胶原蛋白也很多。差银耳煮两三个小时汤还是清清的,一点都不黏稠,口感很硬。
五尝。好银耳吃起来软糯可口,汤汁黏稠。如果银耳尝起来有点儿淡淡的辣味儿,说明银耳的质量很差,最好不要食用。