一、营养物质有哪些?
营养物质一般包括蛋白质、脂肪、维生素等,此类营养物质是人体所必需的营养元素,可以通过食物来摄取此类营养物质。
1、蛋白质:蛋白质是人体所必需的一种营养物质,可以通过摄入鸡蛋、牛奶、鱼类等食物来获取。蛋白质能够维持肌肉的质量,可以帮助机体正常运转,而且补充蛋白质还能够提高机体的免疫力。
2、脂肪:脂肪也是人体所必需的一种营养物质,开心果、核桃、鸡肉、牛肉等食物中的脂肪含量比较高。脂肪可以为人体提供能量,能够维持人体的基本体温。
3、维生素:维生素对人体各项机能有一定的好处,可以通过摄入苹果、香蕉、菠菜、黄瓜、西兰花等蔬菜和水果中摄入维生素。能够增强人体抵抗力,促进机体新陈代谢。
营养物质除以上常见营养物质以外,还包括矿物质、膳食纤维等,在日常生活中要做到膳食均衡,有利于人体健康发育。
二、谷类食物有哪些营养物质?
谷物能为人提供一定量的蛋白质和矿物质、维生素等,并且含有丰富的碳水化物化合物和少量的脂肪。
谷物主要包括禾谷类和豆菽类农作物,代表作物有米、小麦、玉米、大豆、绿豆等,此类农作物通常作为我国民众的日常主食,是为日常生活提供能量的主要来源之一。同时为机体补充蛋白质、维生素和钠、钾、磷、钙等矿物质,也是维生素B的主要来源。
以谷物小麦为例,约每100g小麦能为人体提供339千卡能量、11.9g蛋白质、325mg磷、289mg钾、2.3g维生素(包括维生素B、E)、1.3g脂肪等。
需要注意的是,精制谷物中,例如精制大米,会因为去皮等工艺而损失到一部分营养素,特别是蛋白质和维生素B等。因此,在对主食没有特殊要求的情况下,建议遵守多元化原则,五谷杂粮搭配食用。
三、芒果含有哪些营养物质?
答:芒果从营养上来说,首先,它的能量非常低,水分非常高,在所有的水果里面芒果的胡萝卜素含量是最高的,含有丰富的维生素A蛋白质及粗纤维。但是芒果是热带水果,为了方便运输摘下来的时候没熟买的时候一定看好,放熟透了再吃。
四、芹菜含有哪些营养物质?
芹菜的营养成分十分丰富,每100克芹菜中含磷61毫克,铁8.5毫克,蛋白质2.2克,钙8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高出一倍左右,铁含量为番茄的20倍左右,还含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养元素;此外,芹菜中含有的甘露醇特别方向,具有增强食欲的作用。
芹菜的营养价值主要包含芹菜素、膳食纤维、钙、磷、铁、钾等。需要注意芹菜虽然有诸多营养价值,但不宜过多食用。
五、羊奶具有哪些营养物质?
-高蛋白:牛奶的蛋白质含量为2.82%,羊奶的蛋白质含量为3.48%,是牛奶的1.23倍
-高铁:羊奶中含有大量铁元素,据不完全统计,羊奶中铁含量约是牛奶的25倍
-高钙:羊奶的钙含量比牛奶多25%,是人乳的5倍,对骨骼健康有一定的帮助哦~
-富含多种维生素矿物质:羊奶中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等
易消化吸收
-更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收
六、肉里含有哪些营养物质?
肉含有蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适当地吃一些对身体有非常多的好处。
1、蛋白质:肉的种类有很多,包括猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等,营养价值比较丰富,富含优质的蛋白质,是细胞组成的必要成分,是人体结构组织的主要物质,可以为人体的生命活动提供能量,保证营养供给。
2、氨基酸:肉中所含有的氨基酸是人体所必需的营养物质,可以促进新陈代谢的正常进行,还能够加快合成人体的免疫球蛋白,起到提高免疫力的作用。
3、矿物质:肉中所含有的矿物质也比较多,比如钠、钾、磷、钙等,可以促进新陈代谢,具有一定的促成血红蛋白生成和补钙的作用。
七、大肠能吸收哪些营养物质?
大肠的功能是吸收水分和无机盐,同时还将未消化的食物残渣形成粪便,储存和排泄。
大肠分为盲肠、结肠与直肠,主要功能是吸收水分和无机盐,每天最多可吸收5~8L水和电解质;
八、樱桃都含有哪些营养物质?
樱桃中含有丰富的人体所需的营养成分,每100克樱桃中含有能量46千卡、蛋白质1.1克、碳水化合物10.2克、胡萝卜素38微克、叶黄素类85微克、钙11毫克、钾232毫克、维生素A19.2微克、维生素P63.3毫克等多种营养物质。
九、榴莲主要含有哪些营养物质?
榴莲主要含有蛋白质、糖、多种维生素、膳食纤维、脂肪、叶酸、氨基酸和矿物质等营养物质。常食,有健身养阴补阳之功效。榴莲之所以能被称为“果中之王”,就在于它营养含量极为丰富。它的营养价值之高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的形象比喻。
十、猫咪需要补充哪些营养物质?
从营养角度来说,猫的日粮中应包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。
1.蛋白质类饲料:包括各种瘦肉、鱼类、鸡蛋、动物内脏等富含蛋白质的食物,成年猫日粮中蛋白质含量不应低于21%,生长发育期的幼猫不应低于33%。
2.脂肪类饲料:包括各种动物脂肪、食用油、黄油、鱼脂,果仁等。脂肪类饲料适口性好,易消化吸收,在胃中停留的时间较长,食后有饱食感,不会发生过食现象。所以饲喂猫时必须在其食物中加入适量的脂肪。
3.糖类饲料:亦称碳水化合物类饲料,主要包括玉米、大麦、燕麦、高梁、土豆、红薯及谷物成品,如馒头、面包,饼干等。猫能消化吸收玉米、小麦中的淀粉。
4.维生素类饲料:维生素是猫的必需营养物质,起着调节控制代谢的作用。维生素D、K、C、B族维生素能在猫体内合成,不必从食物中补充;其他维生素均不能在体内合成,必须从食物中获得。
5.矿物质类饲料:主要含有钠、钙、磷、镁、铁、碘等元素。一般猫食物应含1%-2%的氯化钠,既可满足正常生理需要,又可刺激它多饮水,以防患尿石症;氯化钠对腹泻或呕吐的病猫也有好处。