一、凤梨的营养价值？

菠萝又叫凤梨、王梨，原产南美巴西，很早就为印第安人驯化，并选出五种子的优良食用品种。中国在1605年由葡萄牙人从马来西亚把种苗带到澳门，后经广东传人福建与台湾，目前以台湾栽培最多，其次为两广、福建、云南和贵州部分地区，约60～70个品种　　菠萝有很好的食疗保健作用，它含有的菠萝蛋白酶能溶解导致心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大减少心脏病人的死亡率。菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效，常服用新鲜菠萝汁对高血压症有益，也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症的治疗。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果　　菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶，能帮助人体对蛋白质的消化，吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。菠萝的鲜果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，胡萝卜素及多种维生素等营养物质。　　吃菠萝的禁忌与诀窍.　　人们吃菠萝时口腔和嘴唇往往有一种麻木刺痛的感觉，令人感到很不舒服。但用淡盐水泡过菠萝之后再食，这种麻木刺痛的感觉就没有了。这主要是由于菠萝蛋白酶对舌头的作用而感到不适，用淡盐水浸泡菠萝起到了灭酶的作用。但是用盐水浸泡菠萝的时间不能太久，时间太久会损失较多的维生素等营养物质，一般浸泡时间不要超过30分钟。盐水浸泡时间过长会使菠萝丧失保健作用。所以所用的盐水浓度不能较高，稍有咸味即可。这样既满足了人们的口腹之欲，又达到了保健效果有的人食用菠萝后出现腹痛、呕吐、头昏、腹泻等症状，这是菠萝蛋白酶引起的过敏症状。菠萝中还含有一种含氨的有机物，可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩，血压升高，导致头痛等不良反应发生。因此，过敏体质者吃菠萝要小心，尽量不吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏，但是过敏严重者仍不宜吃菠萝。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。　　以上摘自网络，希望对你有所帮助。

二、凤梨和菠萝的区别营养价值？

营养价值没有区别，因为凤梨和菠萝是同类同属，本质上没有区别，所以凤梨和菠萝一样营养。

菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。

三、凤梨和菠萝的区别，凤梨和菠萝的营养价值都有哪些？

1. 凤梨和菠萝是两种不同的水果，在外形、口感和产地等方面都存在一定的差异，因此它们是有区别的。2. 凤梨和菠萝的营养价值都比较高，其中凤梨含有丰富的维生素C、钾、镁等营养成分，有助于促进消化、预防感冒、降低胆固醇等作用；而菠萝则含有丰富的维生素C、蛋白质酶、钾等营养成分，有助于促进消化、清热解毒、增强免疫力等作用。3. 此外，凤梨和菠萝还有一些相似的营养价值，如都富含纤维素、维生素B等。因此，无论是凤梨还是菠萝，都是非常健康营养的水果，可以适当地食用。

四、凤梨和菠萝有什么区别·凤梨有哪些营养价值？

凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。

营养价值相差不大

凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质，有助于肠胃的蠕动，促进消化，改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤，滋润头发，缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助。人们常常吃菠萝来缓解喉咙痛，一杯新鲜的菠萝汁或凤梨汁，有预防支气管炎的效果。

同属凤梨科，但产地不同

凤梨与菠萝同属凤梨科，从生物学角度上来说，这两者是没有很大的区别的，可以说凤梨就是菠萝。但是产地不同，气候环境的差异使得它们在形态，风味口感等方面又有着一些不易发觉的区别，从市场的角度来说，凤梨是凤梨，菠萝是菠萝，这两者是不同的水果。

有无内刺

凤梨的刺很浅，削皮后，可直接食用：但是菠萝则不同，削皮后还需把内刺去除，这就是为什么我们平常买的菠萝有一道道沟，一个个小孔了。所以吃货们，一定要擦亮双眼，有的不良商家会把菠萝的刺去除让你以为是凤梨哦。

价格差异

大概是大自然的偏爱，同属于一种水果的凤梨与菠萝，仅仅是因为凤梨的产量比菠萝少了点，它的价格就比菠萝贵了那么一些些。

形态不一

凤梨与菠萝的叶子都是顶端尖尖的剑形形状，但是不同的是菠萝的叶子边缘是有锯齿的，凤梨则没有。两者的果皮也有差别，菠萝皮偏黄橙色，凤梨皮是绿色的。

口感不同

凤梨成熟后会有淡淡的清香，味道甜而不腻，果肉质地柔软，汁水特别多，菠萝则相反，它的口感是甜腻甜腻的，而且香味很浓郁，吃太多舌头会有酥麻刺痛，甚至引起过敏反应，用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用，不会出现这种情况。

凤梨的营养和食疗价值有哪些?

凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝的营养和食疗价值有哪些?

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

五、凤梨和凤梨的区别？

凤梨和凤梨没区别，是同一种水果凤梨，非常甜脆

六、凤梨的叶子可以长出凤梨吗？

可以的，凤梨头种在水里就能生根发芽，然后移植到土壤里就好。

　　将凤梨冠顶部分切下来，注意切到叶子下面的位置，先除去冠顶的果肉，再掰去几圈叶子，露出绿色的杆，然后再切去皮，就做成了一个绿顶白根的凤梨头。

　　找来瓶子装满自来水，待凤梨的茎干晾干后，可将其放在瓶中养护，将瓶子放在光线明亮的位置，给予凤梨充足的散光。养护期间每两天给凤梨头换水，保持水质洁净，大约两周以后，凤梨的根部开始冒出白色的根芽，大约三周以后，长长的根须就长成了，十几厘米的白根漂在水里，生根后移植到土壤里。

七、牛奶凤梨和金钻凤梨的区别？

没区别。

金钻凤梨和牛奶凤梨都是台湾凤梨的一种。指的是同一种水果，只是叫法上的不同，没有区别。凤梨又被叫做无眼菠萝，是凤梨科、凤梨属的植物。台湾凤梨吃起来特别好吃，是台湾三大名果之一。

台湾凤梨的果面属于比较细致光滑的类型，果型比较修长。第一金钻凤梨更脆，口感比牛奶凤梨好，第二金钻凤梨含得微量元素是牛奶凤梨的2至3倍。金钻凤梨是台湾三大名果之一，又称无眼菠萝，果面比较细致光滑，果型修长，口感甜蜜多汁，香气四溢。

八、牛奶凤梨跟台湾凤梨的区别？

牛奶风梨跟台湾风梨的区列主要是风味的区别

九、积水凤梨与空气凤梨的区别？

积水凤梨和空气凤梨的区别在于价值上。积水凤梨是在商业品种中最强壮的种类之一，能把露台和庭园装饰的很做美妙。而空气凤梨可黏附于枯木上，岩石上，或放置于贝壳上，盆器上，只要根部不积水均能生长。

积水凤梨亚科（bromelioideae），生长在热带雨林中的附生植物，属最多但品种最少，多数具有螺旋状分布叶片， 叶心可以存聚水分，大多数为附生性。

多数会结浆果和湿性种子，由鸟兽散播种子，多数叶片具棘刺。 共31属800种。颜色造型和生态习性充满变化，颠覆了一般人对凤梨的印象，是一种极为奇特的植物。

空气凤梨起源于拉丁美洲和美国南部地区, 其作为观赏花卉已有百年历史, 20世纪80年代在欧美、日本等国家广泛流行, 21世纪初传入我国, 慢慢开始流行起来。因其生长不需泥土、管理方便、洁净美观、节省空间且具有净化空气的作用, 特别符合现代家居生活理念, 为人们所喜爱。

十、水果凤梨与空气凤梨的区别？

水果凤梨是种水果，空气凤梨是种观赏绿植

水果凤梨