一、咸鹅蛋与淡鹅蛋的区别？

外边没有区别，里边咸鹅蛋的蛋黄有油质，淡鹅蛋的蛋黄是粉质

二、鹅蛋咸吗？

腌制成咸味的就咸，如果是白水煮的就不咸

三、咸鹅蛋的腌制方法？

1.

把笨鹅蛋清洗干净。洗刷表面。

2.

准备一个锅，把葱姜八角盐倒入锅里煮开。然后放凉备用。

3.

把大鹅蛋摆放在容器里，倒入放凉的盐水，把葱姜八角捞出扔掉，在倒入适量的白酒，

4.

把容器密封好，放置温暖有阳光的地方一个月以后就可以吃了。

四、鹅蛋是咸的吗？

饿蛋，新鲜的不咸，如果是腌制的就是咸的

五、芹菜咸鹅蛋的做法？

生咸鹅蛋先摊熟，放进芹菜翻炒出锅，好吃清爽！

六、咸鹅蛋好吃吗？

咸鹅蛋好吃，咸鹅蛋就是用盐腌制的鹅蛋，口味和风味非常好吃，入口即化腌鹅蛋是一款腌制菜品，制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋营养丰富，烹饪简单，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油。

七、怎么煮咸鹅蛋？

煮鹅蛋的时间

如果要煮成全熟，需要15分钟左右。

如果不知道鹅蛋到底熟不熟，可以用一下这个方法：用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了。

八、剩的咸鹅蛋清咸怎么好吃？

可以切碎炒鸡蛋吃，记住不要放盐啊

九、咸鹅蛋太咸了怎么吃？

尽量不要单吃，可以和其他较淡的食物同吃。熟咸鸭蛋之所以会那么咸，主要是因为咸鸭蛋在制作的过程中放了大量的食盐，时间一长食盐会通过蛋孔作用于蛋白膜，而蛋白膜在高渗透的作用下会使食盐进入蛋白里，从而致使咸鸭蛋很咸，所以煮熟的咸鸭蛋咸是正常情况，因此要想在吃熟咸鸭蛋的时候不那么咸，可以配一些相对清淡的食物来吃如：米饭、白粥、馒头等食物来减少熟咸鸭蛋的咸味。

十、鹅蛋为什么是咸的？

鹅蛋本身与鸡蛋一样不是咸的。咸是因为经过了腌制，据说吃腌咸蛋有补肾的效果，鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产前两个月,吃鹅蛋可以去胎毒, 宝宝不容易得皮肤病哦，而且一般皮肤会白白嫩嫩，很光滑。

鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用，特别对小孩子的大发育有良好的作用。