一、五黑鸡的鸡蛋吃法？

我最喜欢的就是拿来做鸡蛋羹，原汁原味，超级好吃，我们拿来鸡蛋，首先将鸡蛋洗干净，磕进碗里，用筷子搅拌均匀，倒入金蛋液差不多两倍的温开水，搅好后，加入盐、味精。

然后，放入蒸锅蒸。等到十五分钟以后，蛋羹成型。

最后放入酱油，撒上葱花就行了。真的好吃！

二、五黑鸡蛋 表面 颜色？

五黑鸡，因为黑冠，黑皮，黑爪，黑毛，黑骨，而称为五黑鸡，下的蛋皮是绿色的，蛋黄比一般鸡蛋更黄

三、五黑鸡蛋合适人群？

，“绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉。尤其适合适孕人群，孕妇食用，对产妇的术后修复也起良好作用。

此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。因此可以放心食用，但注意适量。

四、五黑鸡蛋含锌多少？

五黑鸡蛋含锌是5。五黑鸡鸡蛋具有高锌高碘低胆固醇的特点，蛋黄是很有弹性的，被誉为蛋中人参。鸡妈妈前两个月下的蛋，个头偏小，一枚蛋30g左右，，但是营养丰富，适合老人、儿童、孕妇等食用。

五黑鸡都是在林中散养长大，养殖在天然山林农场，丛林散步，五黑鸡的活动空间大，以丛草为食，五谷杂粮喂养，五黑鸡鸡蛋口感鲜香，质地嫩，没有腥味，营养价值极高，高蛋白，低胆固醇和脂肪，称鸡蛋中的人参

喂食玉米豆粨等，没日新鲜捡蛋后发出送到客户手中，蛋黄凝固紧致，流出后饱满不散黄，蛋黄交大，色泽金黄富有弹性，用筷子可以轻轻夹起，蛋清富有弹性，由于健康的喂养蛋黄占比高，营养丰富，特别适合给宝宝当做铺食。

五、什么是五黑鸡蛋？

五黑鸡，又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架（今湖北辖区）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。

六、五黑鸡蛋与乌骨鸡蛋什么不同？

五黑鸡蛋的颜色要比乌鸡蛋的颜色淡很多，乌鸡蛋为绿色外壳。

七、五黑鸡的营养价值，五黑鸡食用有什么好处？

五黑鸡，又名五黑一绿鸡，特征为五黑——绿，毛、皮、肉、骨、内脏黑，蛋壳绿。它是我国独一无二的鸡种，属于国内外均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。

“绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。其实，口味带有很大的主观性，正所谓众口难调，店主不保证一定合您的口味，但保证五黑鸡是完全生态散养，是吃粮食、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的，完全生态散养的方式，很少有。

该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品，其滋补和药用功能为乌鸡之最。

此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

八、五黑一绿鸡蛋特征？

五黑一绿鸡蛋的特征是毛、皮、肉、骨、内脏都是黑的，蛋壳是绿的。它是我国独一无二的鸡种，属于国内外罕见的鸡种。”五黑乌鸡绿蛋壳具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。绿壳蛋五黑乌鸡肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世。

九、鸡蛋营养价值？

鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质，具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。

十、长毛鸡蛋的营养价值？

毛鸡蛋没有什么对人体的营养价值。

1、鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成份,在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了。即使能留一点营养成份也无法与鲜蛋相比较，况且多数旺鸡蛋的蛋壳已破裂，很容易被细菌污染，在温度适宜时非常有利于细菌的繁殖。据检测，几乎100%的旺鸡蛋都可测出大肠杆菌，有的还测出了葡萄球目、伤寒杆菌、变形杆菌等。

2、毛蛋中含有生理活性物质（如雌激素、孕激素等），少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。据卫生部门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外，还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。

3、其实，毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋，绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害，所以不建议大家食用死胎毛蛋。