一、咸骨花生粥的营养价值？
营养价值丰富。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。
花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。
花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸。
二、为什么罐装粥几乎都是甜粥没有咸粥？
我不是专业的。试着根据常识回答一下，抛砖引玉。
1.我在想，如果咸粥也采用金属包装的话，盐的存在使其跟金属形成原电池，会不会加快对金属的腐蚀。包装材料和工艺都需要改进体改，增加成本。当然，我考虑过更换包装材料，玻璃的话有些感觉有些不合适，塑料的话必须使用抗一定压强的，不易变形的，其实也不简单。
2.很明显，甜的口味比起咸的口味更容易迎合消费者。甜的东西吃起来味觉较为单一，而如果是咸的就稍微麻烦一些了，个人喜好放多少盐、放其他调料不能像方便面一样随个人喜好加，而且咸淡口味的地域差距很明显。
3.甜粥的种类基本是银耳八宝等，比较统一。而咸粥就麻烦多了，常见的就有，皮蛋瘦肉、咸瘦肉、咸蛋、蔬菜的，差距很大。这在定价、制作上差异就更大了，不能把蔬菜粥跟肉粥卖成一个价格吧。习惯了银耳八宝粥的货真量足，如果咸粥像方便面一样没什么真正配料的话，市场又能否接受（还不如吃方便面）。如果配料足的话，那价格一定比甜粥高。是否又失去了其廉价的特色。
4.最重要的一点。这种即食粥类食品必须要有一个特点，方便性。而我觉得咸粥食用前是需要加热的。咸的流状食物，不加热真能唤起一个人的食欲？
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以上都是我作为一个非专业人士的浅谈甚至扯淡。
三、有哪些好吃的咸粥？
螃蟹粥！！！！！排骨粥！！！！羊排粥！！！！！
做法简单，味道难以形容的好啊！！！！！！
螃蟹用几条腿就够了，或者排骨什么的，先洗净放到电饭锅里煮一会儿，排骨需要把煮出来的沫清理掉，差不多煮一会儿再把米洗净放进去一起煮，放一些盐、鸡精等！然后就把电饭锅闭上慢慢煮，等到快煮好了，切点青菜，推荐生菜，切小一些放进去！再煮几分钟！再根据你自己的口味添加一些盐，个人觉得淡淡的味道挺好的！最后撒上一些香菜！喜欢葱花的也可以撒上一些！浓浓的肉粥的味道啊！！！个人喜欢比较稠的粥，满满的香味啊！哈哈
有一阵子家里有好多螃蟹和排骨，天天早上起很早起来做，家人都很喜欢，冬天喝，早上真的浑身暖暖的！哈哈
这个是虾肉粥
这个是饺子多余的肉馅，哈哈
原谅我的背景～
四、咸排骨粥的做法，咸排骨粥怎么做好吃，咸排骨粥？
－ 准备食材 －
大米 100克
糯米 50克
咸蛋 1个
红头葱 2根
－ 步骤 －
1.准备好大米100克，糯米50克；（
2.大米、糯米清水浸泡十分钟；
3.准备熟的咸鸭蛋一个；
4.鸭蛋去壳；
5.洗干净大米和糯米，加入适量的水（我购买的电饭锅有量水量多少，如果没有这个功能的，加入水是米的四陪容量即可）
6.放入咸鸭蛋；
7.按粥/汤键煲四十分钟；
8.加入葱，把咸鸭蛋红调羹切小块，搅拌均匀；（吃的比较清淡的可以不加盐，中开胃的需要加盐）
9.营养开胃的咸蛋粥就出锅了。
－ 小贴士 －
1.咸蛋本身咸，可以不加盐； 2.加糯米比较软，适合春天的滋润；
五、营养粥营养面的做法？
用料
面条
若干小米 若干（比面条少）蔬菜 随意
小米粥面条汤的做法步骤
步骤 1
煮小米粥，尽量煮的稀一些。
步骤 2
小米粥煮熟后，把所准备的蔬菜放在锅里，放一点点浓汤宝（主要为了提鲜，尽量少，毕竟浓汤宝不是很健康），加入面条，煮到面条熟了即可。如果味道不够可以少放点盐。
六、咸粥调料配方？
熟咸蛋黄 (四个)、瘦火腿肉 (适量)、泰国香米 (一碗)、高汤 (一碗)。
做法：
1.熟咸蛋黄四个用汤勺背碾碎，瘦火腿肉切成细丝，泰国香米一碗，高汤一碗（骨汤或者鸡汤都可以）。
2.将米淘洗干净，倒入砂锅中，加入高汤，半锅水，下入火腿丝，搅匀。
3.大火烧开后，下入咸蛋黄搅散，然后改小火，用两根筷子架住锅盖，熬煮15-20分钟，每间隔5分钟开一次盖，用勺子铲动一下，避免糊底。
4.煮至粥变得均匀浓稠，加入适量鸡精、白胡椒粉调味，即可关火，最后撒上葱花即可
七、咸粥的热量？
较低。因为咸粥的主要原材料是米粒和清水，没有添加任何高热量的配料，所以热量相对较低。如果需要增加营养，可以在咸粥中加入少量的鸡肉、虾仁或者豆腐等食材，但是需要注意加入的量不宜太多，以免破坏咸粥的低热量特点。同时，咸粥作为早餐或者宵夜是比较适合的选项，可以提供一定的能量和热量，但是不宜作为主餐。
八、咸粥的种类？
一，干贝蔬菜粥
食材：干贝少许，大米适量，绿叶蔬菜适量。
做法：因为干贝是需要泡发，所以其他浸泡差不多30分钟；将泡好的干贝稍微处理下，去掉一些不干净的部位；然后清洗下大米以及绿叶蔬菜以及生姜；把大米、干贝以及生姜放入煮制，等到差不多八成熟的时候，放入蔬菜再次闷煮下；最后加入少量的芝麻油以及葱花即可出锅。
二，鸡肉丝蔬菜粥
食材：鸡肉丝300克，西兰花适量，食盐以及料酒少许。
做法：将鸡肉丝以及盐、料酒适当搅拌下，这样更容易入味；胡萝卜切成丁，西兰花切小朵，准备好葱花；大米清洗干净，和胡萝卜、鸡肉丝以及适量的食盐、鸡精等差不多12分钟；再将西兰花放入一起闷煮，差不多5分钟即可出锅，也可以适量加入些芝麻油或者辣椒油，味道也是蛮不错。
三，鱼片煮粥
食材：糯米和大米适量，鱼肉片10来片，料酒以及食盐少许。
做法：糯米和大米科学混合下，差不多是200克糯米加上100克大米，加入适量橄榄油搅拌下；准备好的鱼肉片和料酒以及淀粉、食盐搅拌腌制几分钟；烧开水之后，混合好的米放进去煮制，大火烧开小火熬煮；等差不多米七成熟，放入鱼肉片，煮到鱼肉熟透加入适量的盐以及胡椒粉和香菜，这样就可以出锅食用。
四，牛肉生菜粥
食材：牛肉500克，生菜适量，生抽、淀粉等适量。
做法：牛肉切片，装入碗中，倒入适量生抽、胡椒粉、清水搅拌下，然后再加入适量菜油进行腌制，放入冰箱一夜；然后切好生菜，然后熬煮好一锅白粥，将腌制好的牛肉在刚煮好的白粥里面快速搅拌熟透，这样加入适量的食盐以及葱花，搅拌均匀，这道牛肉生菜粥就算完成了。
五，鸡肉蘑菇粥
食材：半只鸡，香菇适量，生姜一个，食盐适量。
做法：将半只鸡洗干净，治留下鸡肉来切成小块，生姜切丝；把生姜以及鸡肉放在碗中，加入适量的食盐以及生粉搅拌均匀，严重两个小时；切好香菇以及胡萝卜，大米煮开之后，加入焯水锅的鸡骨，熬煮鲜味出来；放入香菇以及胡萝卜块，炖煮到大米差不多熟透，加入鸡肉，这样闷煮几分钟即可出锅。
六，山药鸭肉粥
食材：鸭肉适量，山药半根，橄榄油少许。
做法：山药去皮，切成大小适合的小段；鸭肉切成小块，生姜切丝；然后把切好的鸭肉先焯水下，和生姜以及大米放入电饭锅闷煮；等到快熟透的时候，加入易熟的山药，等到熟透的时候放入适量的橄榄油，这样就
九、咸粘粥做法？
用料：玉米面两大勺，菠菜适量，红豆1把，粉丝1卷，葱适量，姜适量，橄榄油 1勺，盐 少许，豆干五块
做法： 红豆提前一晚泡好，先将红豆用高压锅煮，开气后五分钟，关火备用。
粉丝泡好，将葱姜切末，菠菜洗净一切为二，豆干切开备用。
起火，1勺油，（我平日炒菜用橄榄油，可根据情况用自己平时用的油即可）将葱姜末熟锅，后将菠菜放入翻炒，加入豆干继续翻炒，放入水，盖上锅盖。
这个时候将玉米面与水成2:1的比例进行搅拌，均匀。
水开后加入刚刚搅拌均匀的玉米面，并依次加入粉丝，红豆，用汤勺搅拌后，盖盖，大火煮。 煮大概10分钟，即可食用，在煮的过程中注意随时搅拌以免红豆粘锅， 配上油条，这便是一顿丰盛的早餐。
十、咸骨粥热量？
1. 咸骨粥的热量相对较低。2. 咸骨粥的主要成分是米饭和猪骨，米饭的热量相对较低，而猪骨中的脂肪和热量大多被煮出来了，所以咸骨粥的热量相对较低。3. 咸骨粥的热量虽然较低，但是其营养价值很高，猪骨中含有丰富的胶原蛋白和钙质，米饭则是人体必需的碳水化合物来源之一，适量食用有益健康。
