一、干桂圆怎么吃有营养？

桂圆干即龙眼肉，可以直接食用，也可用排骨等食物放在一起煮粥、煮汤喝。

1、煲汤：煲汤的时候放几粒桂圆干，可以增加汤品风味，汤的营养性变高，比如桂圆干炖汤、桂圆羊肉汤、桂圆莲子汤、桂圆板栗鸡汤。

2、泡茶：直接用热水冲泡桂圆干，适当加入红枣、绿茶增加风味，做成桂圆红枣茶、桂圆绿茶，当茶饮喝。

3、煮甜品：平常制作甜品时，加入一点桂圆干，就不用再放糖，桂圆莲子八宝粥、桂圆米酒、桂圆红枣银耳羹都非常美味。

二、干桂圆和鲜桂圆泡水哪个营养高？

鲜桂圆泡水营养高

桂圆干中合有丰富的营养物质和诺多微量元素及维生素类。泡水能将果壳及果肉果核中的美分晰出。吃果肉却浪费了果壳及果核

三、干桂圆的功效营养价值？

功效营养价值：

1、消除疲劳。桂圆含有丰富人体吸收的葡萄糖、蛋白质、铁、钾等矿物质，人可以吸收以上物质，恢复体力，消除疲劳；

2、养心安神。

3、补血养气。桂圆除对全身补益作用外，对脑细胞特别有益，增强记忆，消除疲劳；

4、益智补脑。桂圆有补血安神，益脑养心的作用；

5、抗衰劳。桂圆是个抗衰老补充皮肤所需胶原蛋白，使皮肤充满弹性，有美容养颜的功效。

四、桂圆干有什么营养价值？

桂圆干的果肉中含碳水化合物、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中，烟酸和维生素K的含量很高，是其他水果少有的。桂圆干的糖分很高，包括可以被人体直接吸收的葡萄糖

五、桂圆营养？

桂圆中含有丰富的维生素胶原蛋白，蛋白质，磷铁等营养物质。桂圆中含有的维生素胶原蛋白可以增加皮肤的弹性，具有美容养颜的作用，其中含有的蛋白质，磷铁等营养成分，可以起到养心安神的作用。

六、桂圆干的营养成分介绍？

桂圆干的果肉中含碳水化合物、脂肪、粗纤维、维生素C、烟酸和维生素K等多种营养成分，同时还含有灰分、钙、磷等微量元素。其中，烟酸和维生素K的含量很高，桂圆干的糖分也很高，包括可以被人体直接吸收的葡萄糖。

七、干桂圆麦冬

干桂圆和麦冬的养生功效

在中医药领域，干桂圆和麦冬被广泛应用于调理身体、增强免疫力和延缓衰老。它们有着丰富的营养价值和药用功效，可以滋补身体、改善健康。本文将介绍干桂圆和麦冬的功效，为大家揭示它们在中医保健中的重要地位。

干桂圆

干桂圆是一种以桂圆为主要原料制成的食品，具有独特的香味和滋补作用。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分，被誉为"果中之宝"。

干桂圆的主要功效：

• 补气养血：干桂圆能够增强人体的免疫力，提高机体抵抗力，对于补气养血非常有效。
• 安神助睡：干桂圆中的桂圆酸有镇静作用，可以促进睡眠，缓解失眠和焦虑等问题。
• 美容养颜：干桂圆具有抗衰老的功效，可以促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老。
• 滋补肝肾：干桂圆还可以滋补肝肾，促进肝脏和肾脏的代谢功能，有助于肝肾的排毒和修复。

麦冬

麦冬是一种草本植物，具有丰富的药用价值。它被广泛应用于中医药领域，有着卓越的养生功效。麦冬具有滋阴清热、益气养肺、润燥止渴等作用。

麦冬的主要功效：

• 滋阴清热：麦冬具有清热滋阴的功效，对于内火旺盛、口干舌燥、烦躁不安等症状有很好的缓解作用。
• 益气养肺：麦冬可以补充体内所需的营养成分，增强体质，改善呼吸系统功能。
• 润燥止渴：麦冬具有润肺止咳、止渴生津的作用，对于干咳少痰、口渴多饮等症状有很好的缓解效果。
• 提高免疫力：麦冬中的多糖物质可以增强人体的免疫力，提高身体抵抗力，预防感冒和疾病。

干桂圆麦冬的搭配应用

干桂圆和麦冬在中医药理论中常被搭配应用，相辅相成，功效更佳。

以下是干桂圆和麦冬的一些搭配方：

• 桂圆麦冬茶：将适量的干桂圆和麦冬一同煮水，可饮用于清热养阴，滋润肺燥。
• 桂圆麦冬炖瘦肉：将瘦肉、干桂圆和麦冬一同炖煮，具有滋补肝肾、补气养血的功效。
• 桂圆麦冬糯米粥：将糯米、干桂圆和麦冬一同煮粥，有益气养胃、养血调经的作用，适合女性朋友食用。

需要注意的是，每个人的体质不同，饮食搭配也有所差异。在选择搭配食材时，应根据自身情况以及中医师的建议进行合理搭配。

结语

干桂圆和麦冬作为中医保健中重要的食材，具有丰富的营养价值和药用功效。通过合理搭配应用，可以达到补气养血、滋阴清热、提高免疫力等功效。然而，中草药具有一定的药性，搭配使用时需要根据个人情况和中医师的建议进行适当调理。希望大家在日常饮食中注重养生，合理搭配食材，保持身体健康。

八、桂圆和桂圆干区别？

1. 生产工艺和处理方法的不同

桂圆是桂圆树的果实，成熟后采摘下来，清洗干净即可食用。而桂圆干则需要经过脱水、晒干、蒸熟、再焙干等多个步骤进行加工，才能变成我们平时看到的干果。

2. 水分含量的不同

桂圆干在制作过程中已经将大部分水分脱去，所以它的水分含量较低，在干燥的情况下保存期限较长。而新鲜的桂圆则含有较高的水分，需要在短时间内食用或者冷藏保存，否则容易受到霉菌和细菌的污染。

3. 口感和用途的不同

桂圆和桂圆干在口感和用途上也有所不同。新鲜的桂圆汁水充足，果肉鲜甜可口，是制作甜品的好选择；而桂圆干则呈现出扎实的口感和独特的香味，可以作为小零食或者烘焙材料。

九、泰国桂圆干和莆田桂圆干区别？

产量方面：泰国属于热带雨林气候，盛产水果，桂圆在泰国能产两季。加上泰国是水果出口大国，政府有很多鼓励政策，所以相比莆田桂圆，泰国每年的产量会多很多。并且80%的出口桂圆到达中国市场。福建莆田桂圆每年只能产一季。

品种方面：正如一方水土养一方人，不同区域产出的桂圆当然会有不一样的地方。泰国进口桂圆干皮薄肉厚核小，莆田桂圆干相比肉薄核大。

加工制作：泰国进口桂圆干用气蒸法制作，然后晒干而成，制作方法简单；莆田桂圆干使用古法碳烤技术，制作步骤复杂，使用很多的人力成本。

口味方面：泰国桂圆干闻起来的淡淡的干果芳香味道，莆田桂圆干因为通过碳烤制作，散发出碳烤焦味以及一股苦药味。品尝起来，泰国桂圆干甘醇甜蜜，莆田桂圆干甘甜中带着一股淡淡的苦涩味道。

市场价格：由于泰国桂圆干产量大，制作人工成本低，市面上销售的同等大小的泰国桂圆干价格是莆田桂圆干价格的一半左右。

营养价值：泰国桂圆与莆田桂圆都含有相对应的营养物质，没有那种科学依据表明两种桂圆孰高孰低，只是因为产地、制作方法、品种不同而已。

食用方法：泰国进口桂圆干可以当零食，佳节待客干货，煲汤等；莆田桂圆干适合煲汤，不适合当做零食，干吃口味有点重。

十、桂圆有什么营养？

桂圆的营养价值有很多，桂圆富含葡萄糖、果糖、维生素B1及B2、维生素C、钙、铁、磷等多种营养成分，对身体有益智补脑、安神保健的作用。

桂圆既是一种食物，也是一种药物。桂圆中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁多种维生素，对脑细胞特别有益，适当食用可以增强记忆。