一、鸭心有什么营养价值？

每100克鸭心所含营养素如下：·热量 (143.00千卡) ·蛋白质 (12.80克) ·脂肪 (8.90克) ·碳水化合物 (2.90克) ·维生素A (24.00微克) ·硫胺素 (0.14毫克) ·核黄素 (0.87毫克) ·尼克酸 (8.00毫克) ·维生素E (0.81毫克) ·钙 (20.00毫克) ·磷 (188.00毫克) ·钠 (86.20毫克) ·镁 (18.00毫克) ·铁 (5.00毫克) ·锌 (1.38毫克) ·硒 (15.30微克) ·铜 (0.37毫克) ·钾 (233.00毫克) ·胆固醇 (120.00毫克。

二、猪的营养价值？

猪肉的营养价值包括丰富的优质蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、微量元素等。

猪肉是一种营养价值非常丰富的肉类，也是生活中比较常见的一种食物，猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等，猪肉中的优质蛋白可以为机体提供能量，对机体构成和修复组织有很好的作用，猪肉还含有丰富的脂肪酸，脂肪酸是人体细胞构成的主要成分，可以帮助机体吸收脂溶性维生素等，所以食用猪肉后可以为身体提供能量，并且猪肉中的营养成分也比较容易被人体吸收，对于身体有着重要的作用。

三、胎猪营养价值？

胎猪本身属于一种营养价值非常丰富的食物。从中医角度来讲，具有补中益气、益肾填精、补血活血的功效。对于中气亏虚导致的头晕头痛有很好的辅助治疗作用，能够增强身体的免疫力。

而且胎猪之中含有的激素含量也比较多，能够保证身体内免疫球蛋白的含量，从而增强身体的免疫力，能够起到预防疾病的作用。

但是建议不要吃的特别多，因为里面的嘌呤含量也比较高，可增加体内的尿酸含量。

四、猪奶营养价值？

猪奶的营养价值还是比较高的，其中含有丰富的胶原蛋白以及钙元素利于人体吸收猪奶是一种非常规的奶源和牛奶不同。

五、猪小肠有什么营养价值？

猪小肠的营养价值是它含有钙，镁离子，可以补钙和补充镁元素以及铁元素，还能够促进血红蛋白的产生。

六、猪舌头有什么营养价值？

猪舌头的营养价值很高，猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A等营养物质，脂肪含量很低

七、猪拱子营养价值？

猪拱就是猪鼻子，也是猪头肉上面的一部分。猪头肉含有丰富的维生素B1、B2、尼克酸等营养物质，常吃猪头肉可以增强人的体质。“猪拱”这个部位的肉，瘦肉较多，肥而不腻，口感极佳，懂行的人在买猪头肉的时候，都会选这一部分。这肉一只猪只有1斤，识货的抢着买，拌黄瓜吃堪称人间美味，真香！

八、猪牛舌头营养价值？

牛舌头可以用来煮着吃，炒着吃，炖着吃。营养价值非常高。

九、猪天梯的营养价值？

1、猪天梯即猪的下颚，猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2、猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

3、猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

十、猪五花营养价值？

猪五花的营养价值很高。因为猪五花含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，其中的脂肪含有脂肪酸、卵磷脂等对人体健康有益的物质。五花肉中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有积极作用。此外，猪五花还含有丰富的维生素B1、B2、B12等，有很好的补血养颜作用。但需要注意的是，猪五花的脂肪含量较高，容易摄入过多导致肥胖等问题，因此需适量食用。