一、高热量高营养的食品有哪些?
高热量的食物可分为高脂肪类食物、高糖类食物以及高蛋白食物。
1、高脂肪类食物:主要包括烹饪过程中使用较多油脂的食物,以及本身油脂含量较高的食物,如奶油、鱼油、肥肉、猪油、花生油等动植物油脂,以及花生、松子、核桃等坚果类食物,还包括油条、炸鸡等食物;
2、高糖类食物:如米饭、面条、披萨、巧克力、糖果、糕点、奶茶、碳酸饮料等高糖类食物,热量也较高,属于高热量食物;
3、高蛋白食物:主要为肉、蛋、奶以及豆制品,也属于高热量食物。
二、什么休闲食品营养高?
花生
营养看点
花生中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。习惯于久坐的白领,不妨准备点花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃花生核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低
食用原则 需要注意的是花生脂肪含量也较高,应注意摄入量,建议每天食用10到15粒即可,否则肥胖还是会找上门来的。
2.海苔
营养看点
海苔中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高,经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病。
食用原则 这种薄薄的东西吃了不会发胖,因为它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量!
3.豆腐干
营养看点
豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。
食用原则 如果错过了正餐,吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克,作为零食吃上两三片,就能补充全天所需钙量的40%
三、烟熏的食品有哪些烟熏食品营养高吗?
臭豆腐,羊肉串等火烤、烟熏食品,在熏烤过程中会产生20-苯胺和3.4苯并芘等强致癌物,童常吃或多吃这些焦化食品,致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。
无益处的。
四、补充营养的食品?
1、鸡蛋:鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素等多种矿物质,蛋黄中的卵磷脂能提高人体血浆蛋白的含量,增加人体的新陈代谢,提高免疫力。而且鸡蛋中的卵磷脂、胆固醇等营养物质对人的身体发育和神经系统也有很大的作用。
2、黄豆:黄豆中含有大量的大豆低聚糖,能促进体内中双歧杆菌的生长,对胃肠功能起到一定的改善作用。而且黄豆中的植物蛋白和膳食纤维,能增强人体的免疫力和抵抗力,有助于内分泌的调节。
3、菠菜:菠菜中富含大量的胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A,可以帮助保护视力和滋养上皮细胞的健康,提高自身的免疫力。还有大量的植物粗纤维,能促进肠道的蠕动,有助于排便。
五、高营养食品前十名?
1、鲜枣:维生素C第一。
2、黑木耳:含铁最多。
3、黄豆:植物蛋白仓库。
4、南瓜子:磷脂老大。
5、花生米:维生素B1冠军。
6、鸡肝:维生素A源泉。
7、腐竹:豆制品营养冠军。
8、荞麦:杂粮之王。
9、猕猴桃:免疫力的之王。
10、鸡蛋:优质蛋白王。
六、食品营养知识?
一是看表中营养成分有哪些?比如除了能量、脂肪、钠等之外,还标示了哪些维生素或矿物质?二是看营养成分的含量有多少,可以通过比较同类食品中同一营养成分的含量值来选择。
七、食品营养安全的原则?
一、不打乱饮食规律
临近考试,考生一日三餐的时间应相对固定,做到定时定量。
二、营养均衡很重要
要保证摄入充足的主食为身体提供能量,足够优质蛋白质帮助身体提高免疫力,适量的脂肪帮助大脑提高记忆力,适量的新鲜蔬果帮助补充维生素及矿物质。
三、切忌盲目进补
很多家长认为孩子学习辛苦,需要给身体“充充电”,从而盲目给孩子吃保健品,但是有些保健品要长期食用才会有效,家长在选择前要有足够的知识储备,并注意细节。
四、注意食品安全
在高考期间一定要注意食品安全,不要在街头小摊上买东西吃;不吃或少吃冷饮;吃东西前,要将手洗干净,注意卫生,以免引起肠道感染。
八、营养肌肉的最好食品?
1、瘦牛肉,瘦牛肉含有各种有助于肌肉生长的成分,包括铁、锌和B族维生素,更重要的是它为身体提供高质量的蛋白质,促进肌肉生长。
2、鸡肉,鸡肉是优质蛋白质的极好来源,对肌肉的维护和修复,骨骼健康和体重维持非常重要。
3、干奶酪,奶酪几乎完全是纯酪蛋白,酪蛋白是一种缓慢消化的蛋白质,非常适合肌肉维持。干酪同时也是维生素B12、钙和其他重要营养素的极好来源。
4、鸡蛋,鸡蛋含有优质蛋白质,九种必需氨基酸、胆碱、维生素D,对增肌十分有效。
5、鱼肉,鱼肉含有蛋白质、脂肪含量较少,可以维持身体过程的正常功能。
九、好吃又营养的食品?
好吃又营养食品如下:
1、可可豆。这是“巧克力控”的不二选择。它不含奶粉,糖和脂肪,所以未加工的可可豆会在不损害健康的前提下振奋精神。而且其中含有丰富的钙和镁,抗氧化剂是绿茶的20倍!由于未加工时果实发苦,因此最好添加到麦片或冰沙中。
2、阿萨伊浆果。人们在2004年南美北部的科考期间才发现了它们的存在。他们是地方部落的食物,以补充人体身体耐力和耐力而着称。阿萨伊浆果含有营养素、维生素、纤维、脂肪酸和创纪录数量的抗氧化剂。由于新鲜浆果运输非常困难,所以通常烘干并加工成粉末,加入食品中。
3、螺旋藻。它是蓝绿藻,是蛋白质的蔬菜来源。这种超级食物值得素食主义者的关注,因为其中含有人体必需的维生素B12,还有蛋白质、谷氨酸,能刺激大脑。通常以片剂或粉末形式出现。
十、葡萄的营养高还是提子的营养高?
提子和葡萄相对来说营养都是比较多。提子和葡萄都属于日常生活中比较常见水果里面所含有维生素,相对来说是比较高的,同时也含有多种矿物质和微量元素,用以后都能够及时为身体补充足够能量。可以根据自身情况选择适合自己水果食用。在平时饮食上一定要避免过于单一,也可以多吃优质蛋白食物