营养晚餐食谱大全 家常清淡

一、营养晚餐食谱大全 家常清淡

营养晚餐食谱推荐

晚餐是一天中最重要的一餐,营养均衡的晚餐不仅能让身体得到充分的营养,还能帮助提高睡眠质量。以下是一些家常清淡的营养晚餐食谱推荐,让您轻松做出美味又健康的晚餐。

酸辣土豆丝

主料:土豆、胡萝卜,辅料:青椒、红椒,调料:盐、醋、糖、生抽、料酒、葱姜蒜。

做法:将土豆、胡萝卜、青椒、红椒切丝,锅中倒油爆香葱姜蒜,倒入土豆丝、胡萝卜丝翻炒,加入调料翻炒均匀即可。

清蒸鲈鱼

主料:鲈鱼,调料:盐、生抽、料酒、姜丝、葱段。

做法:将鲈鱼洗净,码放在盘中,加入调料,大蒸锅中蒸约8-10分钟,取出,淋上热油、撒上葱花即可。

番茄鸡蛋面

主料:面条、番茄、鸡蛋,调料:盐、食用油。

做法:将面条煮熟备用,热锅凉油煎鸡蛋,倒入切块的番茄翻炒,加入面条和调料翻炒均匀即可。

凉拌黄瓜

主料:黄瓜,调料:盐、糖、醋、食用油、蒜末。

做法:将黄瓜切成薄片,加入调料拌匀即可。

以上食谱简单易做,清淡鲜美,符合家常饮食习惯,营养丰富又健康,可以尝试做出来供家人享用哦。

感谢您耐心阅读本篇文章,希望以上食谱能为您的晚餐提供一些帮助。

二、家常营养餐食谱大全?

炖山药雪豆滋阴,炖生姜温阳,炖萝卜益气,只要喜欢的都煮进去健脾。

三、儿童营养晚餐食谱?

1. 做炒菜或者煮汤都可以给孩子提供营养。

2. 炒菜可以选择多种蔬菜,如青菜、胡萝卜、豆角等,加入适量的肉类或豆腐等蛋白质来源,炒熟后加盐和少许油即可。

煮汤可以选择鸡汤、鱼汤、蔬菜汤等,加入多种食材,如鸡肉、鱼肉、蔬菜等,煮熟后加盐和少许油即可。

3. 另外,可以在孩子的饮食中适量添加一些营养品,如维生素、钙片等,以保证孩子的营养均衡。

同时,也可以在孩子的饮食中适当增加一些水果和奶制品,如苹果、牛奶等,以增加孩子的营养摄入。

四、营养食谱大全家常做法?

1、冬瓜大骨汤

用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜适量

做法:

1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。

2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。

3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。

4.烧开后即可关火。

5.捞出焯好的大骨棒,再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。

6.高压锅内倒适量水放进大骨棒,放一片姜片进去。再倒点料酒上盖煮。上气后煮15-20分钟即可。

7.再倒切好的冬瓜进去煮。

8.开盖后加适量盐和鸡精进去煮一下便可。

9.成进碗内撒些葱花即可。

2、排骨汤这样做才营养

主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。

方法:

①萝卜切成每约三厘米厚片

②排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水

③汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟

④倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜

⑤再20分后放盐

五、家常营养晚餐食谱大全,健康清淡美味

营养晚餐食谱推荐

晚餐是一天中非常重要的一餐,提供了身体所需的营养和能量,而家常清淡的晚餐更是受到许多人的青睐。下面将为您介绍几款简单易做、营养丰富的晚餐食谱,让您轻松做出美味营养的晚餐。

1. 低脂拌面

低脂拌面是一道简单而美味的晚餐选择。将煮熟的面条过凉水后沥干,加入青瓜丝、胡萝卜丝和鸡肉丝拌匀,最后加入适量的酱油和香醋,即可简单美味的一餐晚餐。

2. 清蒸鱼

清蒸鱼是一道充满营养的晚餐佳肴。将新鲜的鱼片洗净,加入葱姜蒜、少许料酒和盐腌制,然后上锅蒸熟,淋上热油和香菜末,鲜美可口又富含优质蛋白和脂肪酸。

3. 素炒时蔬

素炒时蔬是清淡的晚餐主食搭配。将新鲜的时令蔬菜切丝或切块,用蒜蓉爆香后快炒至七成熟,最后加盐和少许鸡精调味,简单易做又富含膳食纤维和维生素。

4. 番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤是一款受大家喜爱的家常汤品。将番茄切块,鸡蛋打散备用,锅中放入清水煮开后加入番茄,再加入少许盐和味精,最后缓缓加入打散的鸡蛋,即可关火,淋少许香油即可食用。

5. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝酸甜可口,不仅适合作为下饭菜品,也可以作为素食主菜。将土豆丝焯水后沥干,锅中放适量油,放入葱姜蒜末炒香,加入适量的醋、糖、盐、生抽和少许酱油,最后放入土豆丝翻炒均匀即可。

以上这些家常晚餐食谱清淡营养,适合于日常家庭的日常饮食,简单易做又美味可口,不仅能够满足口腹之欲,也能够保证身体所需的各种营养成分的摄入。

谢谢您阅读本文,希望这些美食食谱能够为您的家庭晚餐带来一些新的灵感和帮助。

六、35周孕妇晚餐食谱大全?

数款营养晚餐的做法

一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)

配  料:猪肝八两、番茄两只

佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕

特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。

操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。

2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。

二、 陈皮蘑菇鸭肉汤

靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋

专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。

鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。

蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。

七、高中生营养晚餐食谱大全家常

高中生营养晚餐食谱大全家常

营养是高中生身体成长的重要元素,为了让他们有足够的精力去学习和成长,合理的一日三餐至关重要。本文将为大家介绍一些适合高中生食用的营养晚餐食谱,以帮助大家在享受美食的同时,也保证身体所需的营养。

食谱一:鸡肉蘑菇汤

  • 材料:鸡肉块、蘑菇、洋葱、蒜、姜、面粉、盐、胡椒粉
  • 步骤:
    • 将鸡肉块切成小块,用料酒和盐腌制10分钟。
    • 洋葱和蒜切碎,蘑菇切片。
    • 锅中加油,加热后放入洋葱和蒜炒香,再加入鸡肉块翻炒至变色。
    • 加入蘑菇继续翻炒,再加入适量清水,煮沸后转小火煮30分钟。
    • 加入面粉搅拌均匀,加盐和胡椒粉调味即可。

食谱二:鲜虾芦笋沙拉

  • 材料:鲜虾、芦笋、红黄彩椒、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉
  • 步骤:
    • 鲜虾去壳去肠线,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
    • 芦笋切段,红黄彩椒切丝。
    • 锅中加水,加少许盐和油,煮开后分别放入芦笋和彩椒丝焯水,捞出沥干水分。
    • 将鲜虾放入锅中,炒熟至变色捞出。
    • 将所有材料放入碗中,加入橄榄油和柠檬汁拌匀即可。

除了以上两个食谱,还有许多适合高中生食用的营养晚餐食谱,如清蒸鲈鱼、番茄炒蛋、香菇炖鸡等。在制作这些食谱时,需要注意食材的搭配和营养素的摄入,以保证高中生的身体得到充足的营养。

总之,高中生营养晚餐食谱应以清淡、易消化、营养均衡为原则,适量摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。同时,也要注意食物的色、香、味俱全,以促进高中生的食欲。

八、江湖悠悠丰盛晚餐食谱配方大全?

丰盛晚宴菜谱如下:

粉蒸肉:畜肉、稻谷、土豆、生姜

  肉丸:畜肉、生姜、胡椒、竹笋

  沔阳三蒸:畜肉小青菜、鱼、胡椒

  白菜饺子:、白菜、白菜、畜肉、小麦

  水煮肉:畜肉、花椒、水

  花椒酱:花椒、花椒、花椒、水

  蒜香鸭:禽肉、大蒜、大蒜、青椒

  黑椒牛柳:畜肉、胡椒、胡椒、青椒

  葱爆羊肉:畜肉、葱、葱、青椒

  奇味芝麻酱:芝麻、大蒜、芝麻、葱

  蒜泥白肉:畜肉、大蒜、葱、生姜

  烤肉:畜肉、芝麻、胡椒、辣椒

  胡辣羊蹄:畜肉、胡椒、辣椒、青椒

  糯米丸子:稻谷、畜肉、香菇、小青菜

  灼肉:畜肉、鸡蛋、芝麻、辣椒

  

九、晚餐小吃食谱大全及做法?

一、鱼丸米线

原料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。

做法:

1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;

2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;

3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。

二、干拌意大利面

原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。

做法:

1.煮锅热开水,加点盐,下面;

2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;

3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;

4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;

5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘;

6.开吃!

三、炒通心粉

原料:通心粉、火腿、蔬菜。

做法:

1.烧一锅开水,加盐和几滴油;

2.下通心粉,煮大约8~9分钟(根据通心粉形状不同,时间有所不同),捞出沥水;

3.炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎;

4.加少许盐翻炒;

5.加入沥干水分的通心粉,翻炒;

6.淋一点生抽,出锅。

四、辣炒年糕

原料:年糕、胡萝卜、葱花、韩式辣酱。

做法:

1.把胡萝卜和葱花一起炒至爆香,然后加水;

2.水开以后,加入韩式辣椒酱和白糖适量,继续煮开;

3.水再次开后,放入年糕片,大火继续煮,直到汤汁收干。

五、鸡肉盖饭

主材:鸡胸肉一件、洋葱半颗、鸿禧菇一盒、紫菜或者海苔切丝适量、鸡蛋一两个、盐、酱油、调和油适量,糖少许。

做法:

1.备料:所有材料洗净,洋葱逆纹切丝;

2.鸡胸肉撒点黑胡椒粉,稍抓腌,下锅煎,煎到两面焦黄,有香气,起锅切块;

3.锅里下点调和油,爆香洋葱,下鸿禧菇稍微炒一下,下高汤煨煮,过一会儿下鸡肉,加酱油、糖、盐调味。继续大火煮沸,稍微收汁。

4.倒入蛋,煮沸后关火,盖上锅盖焖10秒钟左右;

5.将料连汤舀入饭碗中,撒入紫菜丝,即可享用。

六、炸酱面

原料:鸡蛋面饼、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、干黄酱、甜面酱袋、大蒜、大葱、姜末。

做法:

1.将鸡蛋面饼用水泡开,捞起面待用。建议尽量使用新鲜打出的面,在菜市场有卖;

2.把鸡蛋打散,加入适量的淀粉以及绍酒、盐等调味料。待油热之后下锅,要用锅铲不断地翻动,要确保鸡蛋不要炒得太老,并且要散一点,熟了之后就盛出来待用;

3.将瘦肉切成肉末,洗净后在油锅少放一点油,油热之后翻炒肉末,等油出得差不多就加入料酒跟生抽,然后将肉末盛出;

4.锅内留着的猪油不要倒掉,把黄酱、甜面酱搅拌均匀一起炒。找不到这2种酱的可以直接用外面买的拌面酱加上一点蚝油一起炒,喜欢辣味的话可以加入辣酱;

十、南瓜营养餐食谱大全?

南瓜适量,小葱适量,面粉适量,牛奶适量,鸡蛋适量

1准备一块老南瓜切成片,南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

2、准备一把小香葱切碎,切碎后的小葱花先放入盆中,蒸熟后的南瓜直接放入料理机,加300毫升纯牛奶,然后打成南瓜糊。

3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起,再往盆内加入150克面粉,用筷子搅拌至无颗粒状,加入2个土鸡蛋,适量食用盐,如果面糊过于浓稠,就在加点纯牛奶,最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。

4、 电饼铛加热后加入适量油,油热下入一勺面糊,把面糊摊均匀,烙至两面金黄就可以出锅了。