营养师分为哪几类？分别分为哪些等级？

胡贝健康网 2024-10-22 03:22 0 0

一、营养师分为哪几类？分别分为哪些等级？

营养师分为成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

国家公共营养师分为四个等级。

不同等级的申报条件分别如下：

四级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作1年以上。

具有医学或食品专业中专毕业证书。

经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作6年以上。

取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作13年以上。

取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

一级公共营养师(具备以下条件之一者)

连续从事本职业工作19年以上。

取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

新职业试行期间：

具有医学或食品专业学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

二、营养师分为哪几种？

分为以下六类：

1、临床营养师主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院工作，又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2、公众营养师又称为公共营养师，其工作与公众有关，主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

3、食品营养师主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

4、运动营养师是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

5、餐饮营养师主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

6、药膳营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

三、可将动物营养等级分为几级？

一级：滇金丝猴，大熊猫，华南虎，东北虎，雪豹，白鳍豚，野骆驼，野牛，扬子鳄，朱睘鸟二级：兽纲：短尾猴、猕猴、藏酋猴、穿山甲、豺、黑熊、棕熊（包括马熊）、石貂、水獭（所有种）、小爪水獭、斑林狸、小灵猫、大灵猫、草原斑猫、荒漠猫、丛林猫、猞猁、兔狲、金猫、渔猫、其他鲸类、麝（所有种）、河麂、马鹿（包括白臀鹿）、水鹿、驼鹿、黄羊、藏原羊、鹅喉羚、鬣羚、斑羚、岩羊、盘羊、海南兔、雪兔、塔里木兔、巨松鼠鸟纲：角??、赤颈??、鹈鹕（所有种）、鲣鸟（所有种）、海鸬鹚、黑颈鸬鹚、黄嘴白鹭、岩鹭、海南虎斑（开鸟）、小苇（开鸟）、彩鹳、彩鹮、白琵鹭、黑脸琵鹭、红胸黑雁、白额雁、天鹅（所有种）、鸳鸯、其他鹰类、隼科（所有种）、黑琴鸡、柳雷鸟、岩雷鸟、镰翅鸟、花尾榛鸡、雪鸡（所有种）、血雉、红腹角雉、藏马鸡、蓝马鸡、黑鹇、白鹇、原鸡、勺鸡、白冠长尾雉、锦鸡（所有种）、灰鹤、沙丘鹤、白枕鹤、蓑羽鹤、长脚秧鸡、姬田鸡、棕背田鸡、花田鸡、铜翅水雉、小杓鹬、小青脚鹬、灰燕鸻、小鸥、黑浮鸥、黄嘴河燕鸥、黑嘴端凤头燕鸥、黑腹沙鸡、绿鸠（所有种）、黑颏果鸠、皇鸠（所有种）、斑尾林鸽、鹃鸠（所有种）、鹦鹉科（所有种）、鸦鹃（所有种）、灰喉针尾雨燕、凤头雨燕、橙胸咬鹃、蓝耳翠鸟、鹳嘴翠鸟、黑胸蜂虎、绿喉蜂虎、犀鸟科、白腹黑啄木鸟、阔嘴鸟科（所有种）、八色鸫科（所有种）爬行纲：地龟、三线闭壳龟、云南闭壳龟、凹甲陆龟、蠵龟、绿海龟、玳瑁、太平洋丽龟、棱皮龟、山瑞鳖、大壁虎、大鲵、细痣疣螈、镇海疣螈、贵州疣螈、大凉疣螈、细瘰疣螈、虎纹蛙鱼纲：黄唇鱼、松江鲈鱼、克氏海马鱼、胭脂鱼、唐鱼、大头鲤、金线靶、大理裂腹鱼、花鳗鲡、川陕哲罗鲑、秦岭细鳞鲑、文昌鱼腹足纲：虎斑宝贝、冠螺、大珠母贝、佛耳丽蚌、伟铗叭、尖板曦箭蜓、宽纹北箭蜓、中华缺翅虫、墨脱缺翅虫、拉步甲、硕步甲、彩臂金龟（所有种）、叉犀金龟、双尾褐凤蝶、三尾褐凤蝶、中华虎凤蝶、阿波罗绢蝶

四、饲料营养价值存在状态分为？

1.配合饲料，按照饲养阶段和种类可以直接饲喂的。

2.浓缩料，按照推荐配方，添加一定量的玉米和麸皮，配成配合饲料。

3.预混料，包括维生素预混料和微量元素预混料，按照推荐配方和添加比例添加一定量的玉米、豆粕类，配成配合饲料。

4.精料补充料，主要是针对反刍动物的，配合青储饲料或者其它草料添加饲喂的一种饲料。

五、公共营养师分为几级

公共营养师是专门从事营养相关工作的专业人员。根据不同的能力和资质水平，公共营养师被分为不同的级别。

公共营养师的级别

一般来说，公共营养师分为以下几个级别：

初级公共营养师：初级公共营养师是指刚开始从事营养相关工作的专业人员。他们通常具备基本的理论知识和技能，可以进行一些常规的营养咨询和食品评估工作。
中级公共营养师：中级公共营养师是在初级公共营养师基础上有了更深入学习和实践的人员。他们具备较为全面的理论知识和技能，能够独立进行营养咨询、食品评估以及设计一些简单的饮食计划。
高级公共营养师：高级公共营养师是具有丰富经验和专业能力的专业人士。他们在营养学领域有着深入的研究和实践经验，能够处理各种复杂的营养咨询和饮食指导问题。
专家级公共营养师：专家级公共营养师是公共营养领域的权威人士。他们在该领域拥有卓越的成就和声誉，可以提供高级别的营养咨询、饮食定制和健康管理服务。

公共营养师的职责

不论公共营养师的级别如何，他们都有一些共同的职责。以下是公共营养师的主要职责：

开展营养咨询：公共营养师通过与个人或群体的交流，进行营养评估和咨询，提供合理的饮食建议，促进健康饮食习惯。
制定饮食计划：根据个体的身体状况和营养需求，公共营养师能够设计出适合个人或群体的饮食计划，提供科学的膳食指导。
开展健康教育：公共营养师不仅要给予个体营养上的指导，还要通过健康教育活动向公众宣传营养知识，提高大众的营养意识。
参与政策制定：公共营养师作为专业人员，他们还可以参与相关政策的制定和落实，提出科学的建议和意见。
开展科研工作：公共营养师还可以通过科研工作，推动营养学科的发展，为人们的健康提供更多的科学依据。

公共营养师的培训与发展

想要成为一名合格的公共营养师，除了取得相应的学历和资格证书外，还需要不断进行培训和学习。

一般而言，公共营养师的培训和发展主要包括以下几方面：

继续教育：公共营养师需要不断学习新的营养知识和技术，跟上学科的最新发展。
参加学术活动：公共营养师可以通过参加学术会议、研讨会等活动，与同行交流，分享经验和成果。
实践经验：公共营养师在实践中积累经验，提升自己的专业能力。
继续深造：有一些公共营养师在职后选择继续深造，攻读硕士或博士学位，提高自己的学术造诣。

公共营养师的重要性

公共营养师在社会中发挥着重要的作用，具有不可替代的地位。

首先，公共营养师能够帮助个体和群体正确了解营养知识，根据个体差异提供个性化的膳食指导，促进健康饮食习惯的养成。

其次，公共营养师能够通过开展健康教育和宣传活动，提高公众的营养意识，引导大众形成科学合理的饮食观念。

此外，公共营养师还可以参与政策制定和科研工作，为营养领域的发展和人们健康的提升做出贡献。

总之，公共营养师在保障公众健康、促进国家营养事业发展方面具有重要的责任和使命。

六、营养方式分为哪几种

营养是人体健康的重要基础，而不同的营养方式对于人体健康也有着不同的影响。根据营养学的研究，营养方式可以分为以下几种：

1: 均衡饮食

均衡饮食是指摄入的各种营养素的比例均衡，能够满足身体各种需要的饮食方式。均衡饮食可以保证人体健康，预防疾病，提高免疫力。

均衡饮食的具体方法是：每天摄入五类食物，即谷物、蔬菜、水果、肉类和乳制品，其中谷物应占主食的大部分，蔬菜和水果应该多吃，肉类和乳制品应该适量。

2: 素食

素食是指不摄取任何动物肉类、蛋类、乳制品等食物，只以植物性食物为主的饮食方式。素食可以减少脂肪和胆固醇的摄入，降低患心血管疾病和癌症的风险，同时也有利于环保和动物保护。

素食者需要注意搭配食物，以保证摄入的各种营养素能够满足身体需要。素食者应该多吃豆类、坚果、种子等植物性蛋白质来源，同时还需要摄入足够的铁、钙、维生素B12等营养素。

3: 蛋白质饮食

蛋白质饮食是指以高蛋白质的食物为主的饮食方式。蛋白质是构成人体细胞的重要成分，对于人体生长、修复组织、产生抗体等都有着重要作用。

蛋白质饮食的具体方法是：每天摄入适量的肉类、鱼类、蛋类、奶制品等食物，同时还可以摄入豆类、坚果、海藻等植物性蛋白质来源。

4: 饮食治疗

饮食治疗是指通过改变饮食习惯来预防和治疗疾病的方法。饮食治疗可以降低患病的风险，减轻病情，提高生活质量。

根据不同的疾病，饮食治疗的方法也有所不同。例如，糖尿病患者需要控制糖分的摄入，高血压患者需要减少盐分的摄入，消化不良患者需要选择易于消化的食物等。

以上就是营养方式的几种分类，对于人体健康来说，均衡饮食是最为重要的。在选择营养方式的时候，应该根据自身的情况来选择最适合自己的方式。

七、食物中营养成分通常分为？

一般是说七大类。也有说五大类的，就是蛋白质，脂类，碳水化合物，维生素，矿物质。

蛋白质：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。

脂类：猪油、牛油、羊油、奶油、大豆油、菜子油、花生油、芝麻油、蛋黄、肝脏、动物内脏、花生、鱼子、蟹子、蛋类、肉类、贝类、深海鱼类

碳水化合物：稻米、麦粉、小米、高粱、玉米、红枣、葡萄干、莲子、苹果干、白果、芡实、豌豆、绿豆、红小豆、维生素：蔬菜水果(维生素包括很多种，笼统的没法说)

矿物质：各种蔬菜、水果、肉类、贝类

水：不用多说了吧，膳食纤维：小麦麦麸、豆渣、果渣、甘蔗渣、荞麦皮、新鲜的水果和蔬菜中也含有大量膳食纤维

八、食物中营养成分分为？

七大营养素当中第一类是碳水化合物，在经常吃到的谷类和薯类当中，为机体提供的淀粉或糖分的成分。第二类是脂类，比如坚果、肥肉和蛋黄，为机体提供的脂肪酸。

第三类是蛋白质，比如鸡蛋、牛奶、大豆，为机体提供着优质的蛋白质。第四类是维生素，比如猕猴桃、苹果、梨、蔬菜当中，含有非常丰富的维生素。

第五类营养素是矿物质，比如钙、铁、锌、碘。第六类营养素是经常喝到的水，也是非常重要的营养成分。第七类营养是膳食纤维，对于肠道微生态的维持非常重要。

所以七大营养素分别指的是碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维。

九、营养师一共分为几个等级？