一、月子营养餐食谱大全及做法？

答：月子营养餐食谱大全

1、第一周清淡为主，忌大荤和荤汤，会堵奶，排毒为主。

早餐：素包子，蒸南瓜，雪里红菜，煎蛋，白粥，枸杞茶

午餐：味增鳕鱼，大白菜，枸杞双菇，木耳炒蛋，配一个素汤

晚餐：芹菜炒虾仁，菠菜，糯米鸡，莴笋炒杏鲍菇，番茄汤

2、过了第一周后，就可以慢慢加荤菜了，比如:鸡汤，牛肉，冬瓜玉米，配一个素菜

早餐：葱油拌面，白粥，山药，煮花生，白煮蛋，一杯养生茶

午餐：杏鲍菇炒牛肉，炒藕片，鱼肉滑配一素一汤

晚餐：炒肉片，香菇滑鸡，玉米粒，青菜。杂粮米，素汤

二、月子营养餐的做法？

食材：猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量

做法：

1.猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。

2.锅烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状，捞起

3.姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟。

4.取出，放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。

5.鸡蛋煮熟，去壳备用。

6.甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。

7.加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。

8.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵。

三、月子餐梨做法大全？

步骤 1

space

准备好所需要的原材料，银耳提前泡2小时；梨子一个；红枣六颗；冰糖少许。

步骤 2

space

把所有的原材料准备好，银耳摘洗干净，去净杂质，梨切成大小均匀的丁，用盐水浸泡，防止其氧化，红枣去核，泡水备用。

步骤 3

space

把银耳、梨、红枣放入汤煲，煲汤饮最好用汤煲；

步骤 4

space

加入矿泉水，约为材料的3倍，用矿泉水比普通的水口感好；

步骤 5

space

大火烧开，中小火慢炖约1.5小时；

步骤 6

space

一个半小时之后倒入冰糖；

步骤 7

space

倒入冰糖之后搅匀；

步骤 8

space

这道汤饮就做好了；

步骤 9

space

装入碗中，注意，每碗中有两个红枣，4块左右的梨丁，装8分满。

四、农村月子餐做法大全？

1、鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。鸡腿剁成肉块，用开水焯好。起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。

2、猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。猪腰切开去除中央白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分钟，待用。木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放入滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。

3、松子仁30克，粳米100克，精盐少许。将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。

4、小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆，煮沸后，改用小火约煮30分钟。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

五、月子餐苹果做法大全？

食材明细

苹果1个

鸡蛋1个

面粉适量

牛奶适量

白糖适量

黄油适量

月子餐苹果做法大全

1.准备好原料.

2.苹果洗净去核切成片。

3.平底锅抹少许黄油，把切好的苹果片铺上去。

4.撒上适量白糖，中火煎。

5.一面煎黄后翻过来煎另一面。

6.同时，黄油隔热水融化。

7.面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊，加入融化的黄油和白糖调匀。

8.平底锅抹黄油后，舀入一勺面糊放在中间，摊成两面黄的小圆饼。

9.铺上煎好的苹果片。

10.一层饼一层苹果片，多铺几层，最后盖上一层饼

六、月子餐挂面做法大全？

月子里面吃的面条的话，简单放点蔬菜，然后打两个鸡蛋，少放点调味料就可以了

七、月子餐牛蛙营养的做法？

主料：

牛蛙2只

金针菇1把

洋葱半只

土豆1只

莴笋半根

香菜适量

辅料：

辣椒酱1大勺

料酒1大勺

海鲜酱1大勺

老抽1小勺

生抽1大勺

糖1大勺

盐适量

花椒5颗

做法：

1. 准备好原料。

2. 洋葱切丝，土豆，莴笋切片。

3. 热锅凉油，煸香洋葱。

4. 加入土豆，莴笋翻炒十几秒。

5. 加入金针菇全部炒匀盛出。

6. 锅里重新加入食用油，煸香花椒，姜片。

7. 加入辣椒酱，海鲜酱小火炒出香味。

8. 加入处理干净剪成小块的牛蛙。

9. 加点料酒，老抽，生抽炒匀。

10. 炒好的牛蛙再铺在炒好的蔬菜上，加点香菜，吃的时候放酒精炉上烧熟

八、月子营养餐？

月子里要吃的清淡，炖鸽子汤，既不油腻，又有营养。煮鸡蛋简单又方便，芝麻盐，小米粥。下奶的有鲫鱼豆腐汤，黄豆猪蹄汤。红糖水必备。在加点水果蔬菜就可以了。

九、月子餐炒猪蹄做法大全？

主料：猪蹄(酱)200克

辅料：竹笋1根，黑木耳100克，胡萝卜1根，红椒1个，柿子椒1个，蚝油适量，色拉油适量，食盐适量，蒜适量，鸡精少许

做法步骤：

步骤1

酱猪蹄拆成块；木耳泡发，去蒂，洗净撕成小块

步骤2

胡萝卜洗净，切片；青红椒洗净，去蒂和籽，切成块。竹笋泡发，洗净，切片

步骤3

炒锅置火上，倒入油烧至5成热，放入蒜片爆香

步骤4

依次放入笋片、木耳、翻炒

步骤5

加入猪蹄，翻炒，最后加入青红椒，蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀即可

十、牛排骨月子餐做法大全？

原料：

牛排骨1条

萝卜1个

细盐2小匙

胡椒粉适量

色拉油适量

酱油1茶匙

做法：

1

备好牛排骨及萝卜。

2

将牛排骨用清水焯水一下。

3

砂锅里加入清水，将牛排骨下锅煮开，再转中火煲煮一个半小时。

4

煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮。

5

加入适量的细盐及胡椒粉提味。

6

汤煮好后，将牛排骨控汤出来，加适量的色拉油煎炒一下。

7

最后用酱油炒至牛排骨均挂味即可。