一、外卖盒饭如何搭配？

材料

草虾10只，西红柿2个，香葱6根，生姜1小块，花菜，肉末1小碗，米饭1碗

做法

1、先淘米，用电饭煲焖饭。

2、草虾（河虾，本地俗称草虾）剪掉虾须，冲洗干净。

3、先将香葱、西红柿、花菜清洗干净。

4、将葱头斜切，绿葱和生姜切碎末。

5、西红柿切成丁，花菜掰出小花，开水里煮熟，涝出浸泡在凉水里。

6、肉末加些白酒和水淀粉调匀。

7、锅烧热，放油，先下肉末炒散开，再加入葱头和姜末，一起炒开。

8、下西红柿丁炒开，加盐和糖，再加清水适量煮开。待西红柿煮基本烂了，再加入虾和花菜，洒上乳酪和一勺蒸鱼豉油。

9、煮的中间注意保持适量的汤汁，如果汤汁太少，可以适当加清水，所有食料都齐了，大致煮8-10分钟，即可盛出装盘。

10、吃的时候，盛出一碗白米饭，将草虾和花菜放在米饭上面，最后淋上乳酪番茄汁

二、盒饭菜如何搭配？

你好，搭配盒饭菜的原则是：荤素搭配，口感丰富，营养均衡。以下是一些盒饭菜的搭配建议：

1. 红烧肉 + 青椒炒肉 + 烤鸡腿：荤素搭配，口感丰富，适合偏爱肉类的人。

2. 蒸鱼 + 清炒时蔬 + 红烧茄子：荤素搭配，清淡健康，适合偏爱海鲜和蔬菜的人。

3. 炒米粉 + 糖醋排骨 + 炸鸡翅：口感丰富，适合喜欢快餐口味的人。

4. 炒饭 + 辣炒虾 + 炸鱼块：荤素搭配，口感较重，适合喜欢辣味和海鲜的人。

5. 煲仔饭 + 烤鸭肉 + 蒜蓉菜心：荤素搭配，营养均衡，适合偏爱中式餐点的人。

注意：除了以上建议，可以根据自己的口味和营养需求进行搭配。尽量避免重复食材和重复口味，保证食欲和营养都得到满足。

三、外卖盒饭怎么搭配菜？

今天和大家分享外卖盒饭怎么搭配菜经验，希望对大家有所帮助。

1.搭配方式一：一大荤一小素。一大荤一小素是十元盒饭最常见的配菜方式。对于荤菜，您可以选择糖醋排骨、红烧肉、红焖鸡块等大荤食物；对于素菜，您可以选择炒青菜、酸辣白菜、土豆丝等小素食物。

2.搭配方式二：一小荤一小素一配菜。一小荤一小素一配菜也是许多盒饭加盟商经常选择的一种配菜方式。小荤的食物您可以选择炒肉丝类食物，比如土豆炒肉丝、青椒炒肉丝、蘑菇炒肉丝等；小素的食物您可以选择清炒的素菜，比如炒花菜、炒藕片、炒青菜等；配菜的选择一般都为榨菜丝、萝卜干、海带丝等现成的腌制食品，成本很低。这种配菜方式虽然多了一小样食物，但是成本并没有增加，而且会让消费者觉得比较丰盛，是比较理想的配菜方式。

3.搭配方式三：一大荤两配菜。一大荤两配菜也是可以选择的配菜方式之一。大荤如上所述的糖醋排骨、红烧肉均可，配菜可以选择清炒土豆丝、酸辣白菜等便宜的素菜，也可以选择海带丝、萝卜干、榨菜丝等腌制食品，另外煎蛋或者半个卤蛋也是可以选择的方式之一。

4.配菜注意事项：肉类食物尽量多配一点汤汁。对于肉类的食品，在烹饪的过程中最好可以多做一点汤汁，不仅成本不会增加，而且会让许多消费者感到贴心，成为您店铺的忠实粉丝，一定别忘记哦。

5.米饭上撒一些黑芝麻。米饭上撒一些黑芝麻现在成为了不少盒饭加盟商的选择，您可以将黑芝麻炒好，然后放在做好的白米饭上，瞬间就会给人高大上的感觉，而且成本还很低。

6.根据自己的城市选择配菜方式。以上小编为您所列的配菜方式，比较适合普通的中等城市。因为每个城市的消费水平不一样，若您处在发达城市，且处在最繁华的商圈，所以一定要根据自己的城市来选择合适的配菜方式。

四、学校盒饭搭配菜谱大全？

第一天：鸡肉+西兰花+虾仁+胡萝卜+藜麦米饭。两荤两素，也有杂粮藜麦与大米煮的米饭，炖制的鸡肉当中留下一个鸡腿，晚上炒了西兰花虾仁，然后加入适量的胡萝卜，红绿相间，也是比较诱人吧。

第二天：蒸鱼腩+白煮蛋+豆角+小番茄+胡萝卜米饭，这一天的菜肴也是两荤两素，鱼腩可以和鸡蛋同时入电蒸箱上蒸熟，同时，还可以炒制一份豆角，然后切一些小番茄。而主食米饭中也有胡萝卜，也多了一种蔬菜。

第三天：肉丸+鹌鹑蛋+口蘑+生菜+红薯米饭。这一天所用食材有蔬菜、蘑菇、蛋类、肉，粗粮红薯与米饭同煮。准备菜肴时，可以将鹌鹑蛋、肉丸、口蘑同烧，鲜香下饭，然后炒一份生菜即可。

第四天：土豆炒鸡丁+水煮西兰花+胡萝卜米饭。这一天有土豆炒鸡丁，孩子喜欢的菜肴，加入少量辣椒块，鲜香下饭，西兰花在开水中煮熟，淋少许酱油拌匀，孩子也喜欢。米饭中加入了胡萝卜，荤素搭配，孩子吃得也香。

第五天：香菇胡萝卜炒火腿丁+炒生菜+藜麦米饭，这一天也是比较简单，香菇、胡萝卜、火腿丁，加入少量的洋葱同炒，鲜香下饭，可以米饭拌着吃也是不错的，火腿丁可以换为肉末、鸡丁或是牛肉皆可。

五、卖盒饭怎么搭配菜品？

现实生活当中，卖盒饭的话搭配菜系，我觉得在南方应该卖一些荤素搭配，特别是天气比较热的时候，应该多卖一些凉菜，这样大家吃了比较舒服

六、快餐盒饭如何搭配？

盒饭的搭配，特别是中、高端的盒饭，要从饭盒的款式、主菜、配菜等多方面考虑。

遵循荤素搭配、颜色搭配、营养搭配，绿色健康这个规律，就可以了。

七、盒饭外卖的菜如何搭配？

根据不同地域的不同饮食习惯调整盒饭菜的甜咸酸辣程度和主食（大米软硬程度，面条或劲道或软糯），菜色搭配要有反差，比如鸡蛋西红柿的红黄搭配，海带虾仁的黑白搭配，炸豆腐金黄色清炒油麦菜的鲜绿色等等。最好除了荤素之外再附有几块水果，罐装的打开单拎出来几块也很方便，买家看见也会很满意。

八、4个菜盒饭怎么搭配？

四个菜盒饭怎么搭配？

一个香菇炒青菜，一个鱼香肉丝，一个辣子鸡宝，再配一个红烧鱼块，装在饭盒里面，荤素搭配，对营养都有好处，这几种菜吃也可以下饭的很，不管主食吃什么，这是杨采医大配饰吧？什么主食都能吃下去，有辣甜的哦，有清淡的，有辣喂的，有麻的，是不是营养丰富的很？

九、营养餐搭配？

周一：紫菜牛丸汤+蛋黄酱鸡翅+糖醋里脊+金不换炒海瓜子+蒜蓉包菜

周二：苦瓜黄豆猪骨汤+红烧猪手+小龙虾+蒜蓉炒四季豆+普宁豆酱菠菜

周三:红萝卜黄花菜鸡汤+红烧鱼+酿豆腐+茄子肉末+蒜蓉生菜

周四：腰猪肝豆腐汤+支竹焖猪手+番茄炒蛋+砂锅焗鱼头+普宁豆酱炒菜心

周五：玉米红萝卜猪骨汤+番茄龙利鱼+酸辣鸡爪+蒜蓉炒圣子+蒜蓉炒白菜

周六：红萝卜药膳鸡汤+姜葱鸡+孜然葱爆羊肉+蒜蓉菠菜+白灼血蛤

周日：红萝卜黄花菜猪骨汤+姜葱蟹+红枣蒸鸡+蒸水蛋+炒莴笋

十、营养粥怎么搭配营养最好？

      营养粥的搭配有好多种，如果说怎么搭配营养最好，还是要根据自己的体质和需要来搭配最有营养，比如对于需要补气血的可以用红枣、枸杞、红皮花生仁、红糖来熬五红粥，还有皮蛋瘦肉粥、猪肝蔬菜粥等，主要是要根据自己的身体体质的需要来搭配最有营养。