一、弹虾是什么？

学名虾蛄,皮皮虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲

二、虾的营养？

虾含有的营养物质十分丰富，如蛋白质，脂肪， 碳水化合物 、谷氨酸、糖类、 维生素B 1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐，其中谷氨酸的含量最高。

这些丰富的营养物质奠定了虾极高的营养价值，以对虾和海虾为例，据测定，每一百克对虾中就含有215毫克钾，钾的含量之高使虾有维持人体神经，肌肉活动，提高人体耐热力，保持体内酸碱平衡等功能；而海虾中含有三种重要的脂肪酸，能帮助我们长时间集中精力，为我们提供精力。

三、网红弹虾做法？

弹虾买回来以后，放盆子里洗洗干净，捞出。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这里的是大弹虾2斤，所以我放了一勺水，大火煮了10分钟。小弹虾5分钟就可以了 不放任何调料，吃的是原汁原味的大海的味道 。如何判断生熟：虾肉变成粉红色，虾的身子弓起来就可以捞出锅了

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅的弹虾鲜甜，剥虾流出的汁水可以拿碗盛出来，用来熬粥、上汤蔬菜都是极鲜甜美味的。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥好肉的膏虾，肥嘟嘟的。

四、什么虾能弹死鱼？

非洲龙虾，龙虾，大龙虾都可以酱鱼砍死

五、弹虾和皮皮虾的区别？

弹虾也叫虾姑，别名皮皮虾，其实就是一种

六、虾补充什么营养？

虾可以补充蛋白质，增强免疫，虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。

虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

七、虾有那些营养？

虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高

八、虾有什么营养？

虾含有的营养物质十分丰富，如蛋白质，脂肪， 碳水化合物 、谷氨酸、糖类、 维生素B 1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐，其中谷氨酸的含量最高。

 这些丰富的营养物质奠定了虾极高的营养价值，以对虾和海虾为例，据测定，每一百克对虾中就含有215毫克钾，钾的含量之高使虾有维持人体神经，肌肉活动，提高人体耐热力，保持体内酸碱平衡等功能；而海虾中含有三种重要的脂肪酸，能帮助我们长时间集中精力，为我们提供精力。

九、虾滑和虾哪个有营养？

虾滑更有营养

它能够快速补充身体所需要的一些营养成分，对于个人的身体健康有一定的好处。

虾滑肉质比较细嫩，其含有的氨基酸成分是比较多的，能够有效的被人体吸收，快速补充身体所需要的一些营养成分，提高自身的免疫力，其中含有的虾青素也是比较多的，可以达到抗氧化的效果

十、死虾与活虾营养区别？

以下是它们之间的一些区别：

1. 维生素含量的差异：活虾含有较高的维生素含量，因为这些维生素在它们体内由体细胞不断生成。当虾死亡后，它们的细胞也会停止活动，不再产生维生素，并在短时间内因腐败而分解，从而降低了虾身上的营养价值。

2. 消化酶的含量：活虾具有活性酶，如胰蛋白酶和淀粉酶等，是对食物进行消化的重要因素。而死虾的酶活性会迅速下降，从而影响到食物的消化。

3. 食用安全：食用活虾时，需要注意它们是否新鲜，有无异味和异变。如果虾已经死亡，可能会在体内产生细菌、毒素和致病菌，对人体健康带来潜在危害。因此，应尽量避免食用死亡的虾或煮熟的未清洁干净的虾。

综上所述，活虾和死亡虾有一些营养和安全方面的区别。在采购和烹饪虾时，应该注意选择新鲜、清洁、安全的虾，以保证食用的质量和口感。