一、菠菜蒸蛋怎样制作更美味？

1菠菜

洗干净 控干水 切成细丝

2鸡蛋

打两个鸡蛋 加点水 打散 过滤掉空气 加入菠菜丝 盖上保鲜膜 扎一百个小孔

3蒸

冷水放入锅里大火蒸 待水开 转小火 大概10分钟左右关火 捂5分钟

4吃

撒上味极鲜和小香葱 我有时候会放香菜

二、菠菜蒸蛋的做法？

主料：菠菜300克、鸡蛋2个 调料：食盐少许、水淀粉少许、牛奶少许 。

1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分。

2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下。

3.干淀粉用少许清水调开。

4.打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀 。

5.倒入菠菜碎，搅匀。

6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳

三、菠菜蒸蛋热量？

热量:229千卡 脂肪:12.31克 蛋白质:57.51克 碳水化合物:4.07克 食材主材/辅料 鸡蛋1个、菠菜一棵，是比较健康的食物，减肥期间可以使用

四、蒸蛋营养价值？

蒸蛋是一种非常健康和营养丰富的食品，具有以下营养价值：

1. 高蛋白：蒸蛋中含有丰富的蛋白质，是肌肉生长和修复所必需的营养物质。

2. 低脂肪：蒸蛋中脂肪含量较低，适合控制体重和脂肪摄入量的人群食用。

3. 丰富的维生素和矿物质：蒸蛋中含有多种维生素和矿物质，如维生素A、B2、B12、铁、锌等，有助于提高免疫力和促进身体健康。

4. 低卡路里：蒸蛋的热量较低，是一种适合减肥的食品。

总的来说，蒸蛋是一种营养价值高、易于消化吸收的食品，适合各个年龄段的人群食用。

五、菠菜蒸蛋正宗做法？

食材

鸡蛋（4个）

菠菜（适量）

步骤1、菠菜洗净放入锅中焯烫1分钟捞出切成末；

步骤2、碗中打入3个鸡蛋打散，加入适量的盐 切好的菠菜，少许的温水；

步骤3、搅拌均匀撇去浮沫，盖上保鲜膜扎孔，水开放入锅中蒸15分钟即可完成。

步骤4、美味又好吃的菠菜蒸蛋完成开吃了。

六、虾米蒸蛋的营养价值？

虾仁鸡蛋羹营养价值较高，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钠、钙、钾等营养物质，适量食用能补充人体所需营养，对人体健康有积极作用。虾仁鸡蛋羹含有丰富的碳水化合物，碳水化合物经过胃肠道消化吸收后，可以成为细胞新陈代谢的来源，从而转化为能量，有利于维持机体正常运转

七、肉末蒸蛋的营养价值？

肉末蒸蛋的主要食材是肉和蛋，肉中含有维生素A、烟酸、维生素E等多种维生素，以及钙、磷、钾等多种微量元素。而蛋中含有维生素D、维生素K、维生素B等多种维生素，以及钙、磷、硫等多种微量元素。适量吃肉末蒸蛋，具有补充人体所需的多种维生素和微量元素的作用；

八、菠菜蒸蛋羹的正确方法？

食材：菠菜2棵，鸡蛋3只，食盐1茶匙，温水大半碗

第一步：将菠菜清洗干净，去掉根部，再起锅加水煮沸，水开之后，放入1小勺的食油，然后将菠菜放入锅中焯水，菠菜烫软断生后，放入榨汁机，然后加入半碗温水，再启动榨汁机，将菠菜榨成菠菜汁，然后用蜜筛过滤出来，在菠菜汁里面加入1茶匙食盐，搅拌均匀备用。

第二步：准备一个汤碗，打入3只鸡蛋，然后用筷子打散成鸡蛋液，再将菠菜汁倒入汤碗，跟鸡蛋液搅拌混合均匀，然后用耐高温保鲜膜包起来，防止水蒸气的滴入，再用竹签在保鲜膜上戳些小孔，方便透气。

第三步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将装有菠菜鸡蛋液的汤碗，放入锅中，盖上锅盖，大火蒸12分钟，将鸡蛋液蒸成鸡蛋羹。

第四步：蒸约12分钟后，鸡蛋也凝固成型，就可以出锅了，撕掉保鲜膜，在鸡蛋羹上面，用小刀划上田字格，即可。

九、腐乳蒸蛋营养价值？

腐乳蒸蛋是一道简单易做且营养价值较高的家常蒸蛋菜品。蛋类含有优质的蛋白质和丰富的维生素、矿物质等营养成分，而腐乳则含有优质的豆腐乳蛋白、氨基酸和乳酸菌等，在增强人体免疫力、促进肠道健康等方面有着良好的效果。

腐乳蒸蛋的主要原材料蛋类和腐乳均富含蛋白质，这种菜肴能够提供足够的蛋白质，帮助肌肉生长和修复。此外，富含其他营养成分的蛋类和腐乳也都对人体有一定的好处。腐乳中含有有益的乳酸菌，有利于肠道和胃部的健康，并能够助消化，同时腐乳中的菌类还能促进身体免疫力。

十、菠菜煎蛋的营养价值？

菠菜炒鸡蛋具有补充营养，增强免疫力，促进排便的功效。

1.补充营养:菠菜中含有丰富的纤维素，而鸡蛋是蛋类食物，两者属于不同种类的食材，含有不同的营养成分，食用可以互补营养，可以为自身补充所需的影响。

2.增强免疫力:鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂，可以促进肝细胞的再生，还能够提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能；而菠菜中含有多种矿物质，两者一起食用有利于增强自身免疫性。