一、剩米饭熬粥粘稠的方法？

你好，1. 加入适量的水：将剩米饭放入锅中，加入适量的水，一般是米饭的2-3倍，让米饭充分浸泡。

2. 煮开后改小火：将锅烧开后转小火，继续煮15-20分钟，让米饭充分煮烂。

3. 搅拌均匀：用勺子搅拌米饭，让米饭煮烂并与水混合均匀。

4. 加入薯蓣：在米饭煮烂的同时，加入适量的薯蓣，可以使粥更加稠密。

5. 煮至粘稠：继续煮热10-15分钟，直到粥变得浓稠，如需要可以加入适量的盐和糖调味。

6. 熄火：最后熄火，盖上锅盖焖5-10分钟即可食用。

二、中午的剩米饭晚上熬粥好吗？

可以，用剩饭来熬粥和米熬粥一样有营养的，只有口感上会差一些，因为，米中的主要成份是属于淀粉类，里面所含的维生素是B1，B2，也都是不怕高温而怕洗的，在煮干饭时所有的维生素不会在改煮成粥时流失，所以，用剩饭来煮粥是一样有营养的。

补充：

米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。

三、剩米饭冻起来再熬粥可以吗？

1.可以

2.放冰箱里不容易馊掉，只会变得粘稠，粥里的水没有以前多了。

3.放冰箱里一定要用保鲜膜盖好，最好放在保鲜室，不然容易和其他食物窜味。

4.剩米饭熬粥并不是很好吃，熬粥时要多熬一会，也可以在粥里加些青菜叶，香菇，肉片， 姜丝，盐，酱油，鸡精等调料，这样会更好吃哦！

四、山药怎么熬粥有营养？

熬山药粥是有营养的。山药是一种营养价值高的食材，富含多种维生素和矿物质，对身体有益处。熬山药粥可以使其营养成分更容易被人体吸收，并且可以起到滋补养生的作用。熬山药粥时需要注意的点如下：1.山药要先用冷水浸泡30分钟或煮开水汆烫并切块，去掉表面污垢。2.熬的时候要用文火慢慢地熬，熬出来的粥口感更好。 3.熬山药粥的时候可以加入一些枸杞或者红枣等其他食材，使其更加有营养。

五、剩大米怎么熬粥好喝？

追加辅食

用料

米饭 1碗

鸡蛋 1个

胡萝卜玉米 一小段

香菇 2朵

家乐浓汤宝 1块

葱花 适量

做法步骤

1、先将剩米饭倒入水中，大火煮开转小火，水尽量多点，米粒吸水后面粥会太过厚实。注意看着点锅，防止溢锅

2、玉米剥粒（我直接用刀片下来的）胡萝卜切丁，香菇切片，食材没有局限性，你也可以放其他喜欢的蔬菜。鸡蛋加少许盐和料酒去腥

3、另起一锅油热倒入胡萝卜中火翻炒一分钟

4、随后加入香菇翻炒，炒至香菇变软，有香味后倒入玉米粒，玉米粒不要炒太久，容易四处蹦

5、混合炒一会就将隔壁锅里的粥倒进来

6、加入自带鲜气的浓汤宝，我这款是老母鸡口味的，纯正鸡汤浓缩而成，所以其他调味品都不需要放了。

7、浓汤宝融化后将鸡蛋画圈式倒入粥内，不要立即搅动，等半分钟差不多鸡蛋液凝固了搅动下粥，粥的厚薄度这会根据自己喜好调整，沸腾后转小火炖至粘稠，撒上葱花即可出锅

8、用绵软鲜香的杂蔬粥打开味蕾，开启美好的一天

六、剩西瓜能打汁熬粥吗？

剩西瓜能打汁熬粥。西瓜皮不知道大家有没有用来煮粥喝过，其实做起来也很简单，把西瓜皮、胡萝卜、火腿肠都切成方块形状的，先在电饭煲里放些米，然后把西瓜皮、胡萝卜和火腿肠一起放进去，再加适量水，煮一段时间之后就可以捞出来了，捞出来加点葱花就更加美味了。

七、剩饺子馅可以熬粥吗？

可以熬粥，还可以在家包饺子，皮和馅有时无法完全搭配正好，常常会有少许的饺子馅剩下。这个周末做韭菜蒸饺，剩下的一点饺子馅是这样利用的：

1.用一个稍大点的容器，放入少许面和水，将剩下的饺子馅和两个打散的鸡蛋液搅拌再一起，成糊状

2.平底锅放少许油，将面糊一点点浇到平底锅中，火不要太急，中小火慢慢煎，要加盖煎，知道两面煎黄，即可。

八、剩的煮玉米可以熬粥吗？

答:不能熬粥，因为不新鲜了。好的玉米粒熬出来的粥才好喝又有营养。营养又丰富，所以剩下的玉米粒不能熬粥，剩下的玉米我们可以先放在冷冻里，这只下次再吃会好点，要么买点排骨回来先把排骨洗干净以后把煮好的玉米一起和排骨熬，那样排骨汤营养又美味。大人和小孩的最爱。

九、如何煮出最有营养的熬粥

背景

熬粥是中国传统的烹饪方法之一，既方便又营养。煮熟的米粒变得软糯，水分和养分都被吸收，成为一道滋补的美食。然而，很多人不知道如何煮出最有营养的熬粥。本文将为您介绍一些煮粥的技巧，帮助您制作出最营养的熬粥。

选择粮食

选择优质谷物是煮出有营养的熬粥的第一步。大米是最常用的谷物，但其他谷物如小米、糯米和玉米也可以用于煮粥。这些谷物都含有丰富的碳水化合物、蛋白质和纤维素，对身体有益。

添加配料

除了谷物，您还可以添加一些营养配料来增加熬粥的营养价值。比如：

• 蔬菜：蔬菜是营养丰富的食物，可以增加熬粥的维生素和矿物质含量；
• 肉类或豆类：添加一些瘦肉、鱼或豆类可以提供丰富的蛋白质；
• 蘑菇：蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，可以增加熬粥的营养价值；
• 海鲜：添加一些海鲜可以增加熬粥的蛋白质和Omega-3脂肪酸。

烹饪技巧

正确的烹饪时间和火候对煮粥来说非常重要。以下是一些烹饪技巧：

• 提前浸泡：在煮粥前先将谷物浸泡一段时间，可以使米粒更加软糯易煮烂；
• 火候掌握：开始煮粥时，可以使用大火将水烧开，之后调小火慢慢煮熟，保持米粒不粘锅底；
• 适量放水：根据个人口感，控制好水的量。过多的水会稀释粥的营养，过少的水则容易糊底。

最佳时间和方法

熬粥的时间和方法也非常重要，以下是一些建议：

• 早餐：熬粥是一道非常适合早餐的食物，可以为身体提供丰富的营养和能量；
• 电饭煲：利用电饭煲熬粥是一种简单又方便的方法，只需加入适量的水和配料，设定好时间即可；
• 慢炖锅：使用慢炖锅熬粥可以保持火候稳定，煮出更加鲜美的熬粥。

无论您选择何种方法，熬粥本身就是一种养生的过程，可以为身体提供丰富的养分。希望本文的内容对您在家制作最有营养的熬粥有所帮助。

感谢您阅读完这篇文章，希望通过这篇文章，您可以学会如何制作最有营养的熬粥。

十、剩米饭放锅里吗？

纯白米饭 剩余的米饭,可以放在锅里,但前提是先敞开盖子,把米饭晾凉,晾透再盖上盖子,可保存一天。之所以要晾透,是要等米饭里的水分蒸发出来再盖盖子保存,不然水分焖在锅里,再吃也影响口感。

如果喜欢在米饭里加入些薯类一起蒸,那剩余的是一定要冰箱冷藏的,不能放在锅里。