一、番茄炒西兰花的家常做法？
食材：西兰花1个，西红柿2个，大瓣蒜3瓣，盐5克
做法：
1.准备食材。
2.西兰花切小块。
3.大蒜头切小块。
4.西红柿切小块。
5.锅中加水加3克盐烧开。
6.把西兰花放入锅中焯水。
7.焯好的西兰花放到冷水中冷却。
8.锅中烧油至7成热，放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟。
9.加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀即可。
二、西兰花炒西红柿的营养价值？
很高。因为西兰花和西红柿都是非常健康的蔬菜，营养丰富，而且热量很低。在炒菜的过程中，西红柿和西兰花的维生素C和维生素E含量得到了保留，并且西兰花含有丰富的钙和铁元素，而西红柿含有大量的抗氧化剂和番茄红素，能够有效地增强身体免疫功能，抵抗各种疾病。此外，西兰花炒西红柿还具有美容养颜的功效，能够保持肌肤健康和美丽。因此，非常高，是一道非常健康的菜肴。
三、番茄炒牛肉的营养价值？
营养成分
热量125卡蛋白质17.8克脂肪2克碳水化合物0.2克胆固醇122毫克钙6毫克磷150毫克钾270毫克钠48.6微克镁17毫克铁2.2毫克锌1.77毫克硒6.26微克
制作方法
1.牛肉切块，用少许酱油、白糖、淀粉混合腌制十分钟
2.尖椒、番茄洗净后切块备用
3.热锅后倒入尖椒，放入牛肉拌炒至7分熟时，加入尖椒翻炒
4.出锅前把番茄倒入，混合后根据自已口味轻重适量加盐调味出锅
四、两朵西兰花炒番茄是什么梗？
这是歇后语。其意思是：西红柿炒番茄—“一路货”（一样的东西、货色），有贬义。类似于，鸡蛋炒饹馇—“一色（shai）货”。例句：你俩就是“西红柿炒番茄”—“一路货色”，都不是什么好东西。说句不好听的，就是“鱼找鱼，虾找虾，乌龟专找大王八”。
五、番茄牛肉炒包菜的做法及营养价值
番茄牛肉炒包菜的做法
番茄牛肉炒包菜是一道美味又营养的家常菜，制作简单，口感鲜美，深受大家喜爱。下面是番茄牛肉炒包菜的详细做法。
- 准备材料：
- 处理食材：
- 烹饪步骤：
需要准备的材料有：牛肉（适量）、包菜（适量）、番茄（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）。
将牛肉切成薄片，包菜洗净后切成小块，番茄切成丁状，大蒜和生姜切碎备用。
1. 热锅冷油，倒入牛肉煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀，捞出备用。
2. 锅中加入适量的食用油，放入切碎的大蒜和生姜，炒出香味。
3. 加入番茄丁炒熟，然后加入包菜翻炒均匀。
4. 将炒好的牛肉放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐和生抽，继续炒匀。
5. 等到包菜变软熟透，汁水变稠即可出锅。
这样，一道色香味俱佳的番茄牛肉炒包菜就做好了！
番茄牛肉炒包菜的营养价值
番茄牛肉炒包菜富含丰富的营养物质，具有多种营养价值：
- 番茄：富含番茄红素、维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素和矿物质，具有抗氧化，抗衰老，促进新陈代谢等作用。
- 牛肉：富含蛋白质、铁、锌等营养物质，能够提供身体所需的能量与营养物质，并具有益肾补虚，滋补益气的功效。
- 包菜：富含维生素C、维生素B6、叶酸等多种维生素和膳食纤维，具有降低胆固醇，增强免疫力，促进肠道蠕动等作用。
通过食用番茄牛肉炒包菜，可以摄取到丰富的营养物质，有助于增强身体免疫力，促进消化吸收，提高身体抵抗力。
感谢您阅读本篇文章，相信通过了解番茄牛肉炒包菜的做法和营养价值，您可以更好地享受这道美味佳肴并从中获得营养益处。
六、番茄营养价值？
每100克番茄当中含有水分94克、蛋白质0.9克、碳水化合物3.5克、胡萝卜素550微克、维生素C19毫克，还有其他的维生素和微量元素。番茄含柠檬酸和苹果酸，能促进胃液和唾液的分泌，帮助消化。
七、番茄牛腩番茄要炒吗
番茄牛腩：番茄要炒吗？
番茄牛腩是一道经典的中式菜肴，以其鲜美的口感和丰富的营养成为人们喜爱的菜品之一。然而，在烹饪番茄牛腩时，很多人困惑的问题是番茄需不需要事先炒熟。下面我们就来详细探讨一下这一问题。
首先，让我们来了解一下番茄的特点。番茄是一种富含维生素C和纤维素的蔬果，具有酸甜可口的味道。而且，炒熟的番茄会释放出更多的番茄红素，有助于增加菜肴的色泽和口感。
根据个人的口味偏好和习惯，在烹饪番茄牛腩时，可以选择是否炒熟番茄。下面将为大家介绍两种不同的烹饪方法。
方法一：先炒熟番茄
1. 准备好所需的食材：牛腩、番茄、洋葱、蒜瓣、姜片等。
2. 将锅加热，加入适量植物油。
3. 加入洋葱、蒜瓣和姜片，炒至香味四溢。
4. 将切好的牛腩放入锅中，翻炒均匀，待牛腩变色后取出备用。
5. 在同一个锅中，加入切块的番茄，翻炒均匀。
6. 番茄变软后，加入适量的盐、糖和酱油，继续翻炒几分钟。
7. 将之前炒好的牛腩放入锅中，翻炒均匀，让牛腩充分吸收番茄的味道。
8. 最后，加入适量的清水，盖上锅盖，炖煮1至2个小时，直到牛腩变得酥烂入味。
9. 出锅前，根据个人口味可适量加入一些调味料，如老抽、鸡精等。
方法二：先炖煮牛腩再加入番茄
1. 准备好所需的食材：牛腩、番茄、洋葱、蒜瓣、姜片等。
2. 将锅加热，加入适量植物油。
3. 加入洋葱、蒜瓣和姜片，炒至香味四溢。
4. 将切好的牛腩放入锅中，翻炒均匀，待牛腩变色后取出备用。
5. 在同一个锅中，加入适量的清水，将牛腩放入锅中炖煮1至2个小时，直到牛腩变得酥烂入味。
6. 在炖煮牛腩的同时，将番茄切块备用。
7. 炖煮的牛腩变得酥烂后，加入切块的番茄，翻炒均匀。
8. 加入适量的盐、糖和酱油，继续翻炒几分钟。
9. 根据个人的口味可适量加入一些调味料，如老抽、鸡精等。
通过以上两种方法的比较，我们可以得出结论，番茄牛腩需不需要炒熟这个问题并没有确定的答案。不论是先炒熟番茄还是先炖煮牛腩再加入番茄，只要烹饪得当，都能制作出美味可口的番茄牛腩。
大家可以根据个人口味的不同，选择合适的烹饪方法。希望这篇文章对大家在制作番茄牛腩时有所帮助，祝大家烹饪愉快，美食享用！
番茄牛腩：番茄要炒吗？
番茄牛腩是一道经典的中式菜肴，以其鲜美的口感和丰富的营养成为人们喜爱的菜品之一。然而，在烹饪番茄牛腩时，很多人困惑的问题是番茄需不需要事先炒熟。下面我们就来详细探讨一下这一问题。
首先，让我们来了解一下番茄的特点。番茄是一种富含维生素C和纤维素的蔬果，具有酸甜可口的味道。而且，炒熟的番茄会释放出更多的番茄红素，有助于增加菜肴的色泽和口感。
根据个人的口味偏好和习惯，在烹饪番茄牛腩时，可以选择是否炒熟番茄。下面将为大家介绍两种不同的烹饪方法。
方法一：先炒熟番茄
1. 准备好所需的食材：牛腩、番茄、洋葱、蒜瓣、姜片等。
2. 将锅加热，加入适量植物油。
3. 加入洋葱、蒜瓣和姜片，炒至香味四溢。
4. 将切好的牛腩放入锅中，翻炒均匀，待牛腩变色后取出备用。
5. 在同一个锅中，加入切块的番茄，翻炒均匀。
6. 番茄变软后，加入适量的盐、糖和酱油，继续翻炒几分钟。
7. 将之前炒好的牛腩放入锅中，翻炒均匀，让牛腩充分吸收番茄的味道。
8. 最后，加入适量的清水，盖上锅盖，炖煮1至2个小时，直到牛腩变得酥烂入味。
9. 出锅前，根据个人口味可适量加入一些调味料，如老抽、鸡精等。
方法二：先炖煮牛腩再加入番茄
1. 准备好所需的食材：牛腩、番茄、洋葱、蒜瓣、姜片等。
2. 将锅加热，加入适量植物油。
3. 加入洋葱、蒜瓣和姜片，炒至香味四溢。
4. 将切好的牛腩放入锅中，翻炒均匀，待牛腩变色后取出备用。
5. 在同一个锅中，加入适量的清水，将牛腩放入锅中炖煮1至2个小时，直到牛腩变得酥烂入味。
6. 在炖煮牛腩的同时，将番茄切块备用。
7. 炖煮的牛腩变得酥烂后，加入切块的番茄，翻炒均匀。
8. 加入适量的盐、糖和酱油，继续翻炒几分钟。
9. 根据个人的口味可适量加入一些调味料，如老抽、鸡精等。
通过以上两种方法的比较，我们可以得出结论，番茄牛腩需不需要炒熟这个问题并没有确定的答案。不论是先炒熟番茄还是先炖煮牛腩再加入番茄，只要烹饪得当，都能制作出美味可口的番茄牛腩。
大家可以根据个人口味的不同，选择合适的烹饪方法。希望这篇文章对大家在制作番茄牛腩时有所帮助，祝大家烹饪愉快，美食享用！
八、西兰花苔营养价值？
营养价值非常好高
西兰苔由芥兰和西兰花杂交选育而来,西兰苔营养丰富,风味独特,受到人们的喜爱。
西兰苔还富含其他矿物质元素,如铁111mg/100克;钙48mg/100克;磷72mg/100克。
九、西兰花的营养价值？
西兰花的维生素含量会更高一些，而且它的胡萝卜素含量非常高，每100克里有4210微克;维生素C含量也是比较高，每100克里有51毫克;叶酸含量也比较高，每100克里有29.8毫克
十、西兰花怎么炒好吃怎样炒西兰花好吃？
主料：西兰花1颗、猪瘦肉1块
辅料：青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗、花椒几粒
调料：生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺
做法步骤
1.所需原材料。
2.辣椒蒜切片，姜切丝。
3.瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用，用老抽颜色上的好看些。
4.西兰花洗干净掰成小块。
5.锅里入适量清水烧开，放入几滴食用油入西兰花焯水，捞出控水备用。
6.起锅烧适量油。
7.油温六成热下肉片迅速滑散翻炒几下。
8.入姜蒜辣椒花椒炒出香味。
9.放入青椒翻炒两下。
10.放入西兰花翻炒均匀。
11.来一小勺盐调味翻炒均匀。
12.再分别来一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀。
13.出锅。
