一、迷迭香蒿子
迷迭香蒿子 - 一种神奇的草药
迷迭香蒿子，又称作迷迭香藐子、迷迭香碍子，是一种生长在地中海地区的天然草药。这种草药因其特殊的香气和药用价值而受到人们的广泛关注。迷迭香蒿子不仅在食品烹饪中被广泛使用，还具有许多医疗和抗氧化的功效。
1. 迷迭香蒿子的药用价值
迷迭香蒿子被人们广泛应用于传统医学和现代医学领域，已有几千年的历史。研究发现，迷迭香蒿子富含多种有益化合物，如萜烯类、酚类、酮类等，这些化合物赋予了该草药抗炎、抗菌、镇痛和抗氧化的特性。因此，迷迭香蒿子被广泛用于治疗呼吸道感染、风湿病、消化不良、焦虑等疾病。
2. 迷迭香蒿子在食品烹饪中的应用
迷迭香蒿子的独特香气使其成为许多菜肴的必备调味品。不论是烤肉、烤蔬菜还是炖汤，加入适量的迷迭香蒿子都可以赋予食物更加丰富的口感和香味。此外，迷迭香蒿子还可以用于制作香料油和茶饮，为人们带来独特的味觉体验。
3. 迷迭香蒿子的抗氧化作用
迷迭香蒿子中富含的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减缓细胞的衰老和损伤。这对于预防多种慢性疾病，如心脏病、癌症和糖尿病等具有积极的作用。此外，迷迭香蒿子还可以促进肌肤的新陈代谢，保持皮肤的健康光滑。
4. 迷迭香蒿子的种植和采摘
迷迭香蒿子喜欢温暖而干燥的环境，通常被种植于阳光充足、排水良好的土壤中。种植迷迭香蒿子的最佳季节是春季或秋季。由于其生长迅速，一般只需等到植物长到20-30厘米左右，便可以进行采摘。采摘后的迷迭香蒿子可以晾晒或干燥后保存，并保存于干燥通风的地方，以免变质。
5. 注意事项
尽管迷迭香蒿子在大部分人群中安全无害，但还是需要注意以下几点：
- 孕妇应避免过量食用迷迭香蒿子，以免对胎儿造成不良影响。
- 对于某些人群，如哮喘患者和过敏体质者，食用迷迭香蒿子时要保持适量。
- 如果您正在使用某些药物，特别是抗凝血药物或血压调节药物，建议在食用迷迭香蒿子之前咨询医生。
结语
迷迭香蒿子作为一种神奇的草药，不仅为人们的烹饪提供了丰富的味道，还拥有许多药用和抗氧化的功效。然而，在使用迷迭香蒿子时，我们也需要注意适量和个体差异。相信随着研究的不断深入，迷迭香蒿子的更多药用价值将被揭示出来。
二、香蒿能吃吗？
香蒿是可以吃的
香蒿的野菜，是“茼蒿”的一种，又长的跟香菜很相似，闻起来有一种艾草的味道，
香蒿又被端上了餐桌，至于烹煮方式的话就很多了，一般是小炒的最美味了。吃起来有一种吃西洋菜的感觉，据说味道也是很不错·的。加上这种香蒿能促进肠胃消化，排肠毒等等，所以保健作用是很不错的，深受人们的喜欢。
三、香蒿播种技术？
选地整地
本田应选择水源有保证，能排能灌的田块。经深翻梨耙、碎土。每亩施腐熟农家肥或土杂肥2000－2500斤，磷肥50－60斤作基肥。开沟起厢种植。起厢规格为：宽1.2米，沟宽0.4米，沟深0.2－0.5米，每厢种二行，株行距为0.8×0.8米。
适时移栽
当假植苗达到10－15厘米时进行移栽，移栽时选择阴天或晴天下午进行。栽后淋足定根水。可合理密植，亩植1000株左右。
幼苗假植
应选择水源充足的田块，起厢种植。要求厢面宽1.2米，假植规格株行距为10－15厘米。假植后加强肥水管理。可用腐熟人粪尿或亩用复合肥5公斤冲粪水淋施，做到勤施薄施。大约假植18－20天左右（气温低时约需25－30天）当植株生长到10－15厘米时，即可移至大田种植。
田间管理
移栽后应加强田间管理。做到科学施肥，合理排灌。可分三个阶段施肥。第一阶段：移栽一个星期左右轻施碧卡复合肥或农家肥。亩用巴内达碧卡复合肥10公斤或用0.3%的复合肥水淋施。第二阶段：移栽后15－20天，每亩开穴施复合肥35斤左右或腐熟农家肥，施肥后进行复土。第三阶段：移栽35－45天后亩施10斤碧卡复合肥或农家肥，结合培土。大田种植要防渍水，在雨季注重排除渍水，干旱时要及时灌水。
病虫防治
病害：青蒿主要病害是茎腐病。在多雨季节，如发生茎腐病，可用灭病威或托布津防治。
虫害：青蒿主要害虫有蚜虫，应在其迁飞扩散前喷药，亩用40%乐果或20%速灭丁或蚜虱净等喷雾防治。
四、香蒿储存方法？
1、首先把采摘回来的艾叶倒入清水中浸泡片刻，洗的过程中将硬硬的老梗折掉，只留嫩叶部分就可以了。艾叶折好后用清水多淘洗两遍，捞出来控干水分。
2、在煮锅里倒入适量的清水，水烧开后加入3克小苏打粉，再分次放入清洗干净的艾叶，用中小火煮3至5分钟，去除苦涩味。（在开水里加入小苏打粉不仅可以让艾叶变得更软，而且它还有固色的作用，这样蒸出来的艾团翠绿不发黑。温馨提示：艾叶焯水时不要用铁锅，因为铁锅容易氧化使艾叶变黑。）
3、艾叶焯过水后立刻捞出锅放入清水里浸泡，多用冷水清洗两至三遍，这样可以保证艾叶翠绿。（煮过艾叶的水不要浪费了，还可以用来泡脚哦。）
4、最后一次清洗好，再用手把艾叶攥成团，用力挤干水分。
5、保存艾叶的诀窍：第一种方法，把攥干水分的艾叶团装入保鲜袋里，将袋口系紧，然后放冰箱里冷冻保存，吃的时候再取出艾叶团解冻切碎即可。这样保存一年艾叶都不会烂也不会变黑。
6、保存艾叶的诀窍：第二种方法，直接把艾叶打成泥状。淘洗好的艾叶水分不要挤太干，然后分次放入破壁机中，加入少许清水再选果蔬键打成细腻的艾叶泥。
7、把打好的艾叶泥倒出来装入碗中，根据自己每次的用量分装到自封袋里，排出来里面的空气后再封口，然后放冰箱里冷冻保存起来，随用随取，特别的方便，这样一年四季都可以吃到新鲜的艾叶。
五、香蒿的家常做法？
原料：
茼蒿275克
蒜3个
油30克
盐适量
做法：
1
香蒿洗净切段；
2
蒜瓣切丁；
3
接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；
4
预热好后倒入油；
5
倒入香蒿和蒜瓣；
6
6.加入适量食盐；
7
选择炒菜功能，一个程序结束后即可
六、香蒿是玉米嘛？
薔属于青蒿的一种，为桔梗自菊科植物，宋沈括(<梦溪笔谈，药议﹥)陕西绥闲有青蒿，在蒿丛之闲，时有一两株，迥然青色，土入谓之香蒿。茎叶与常过尚悉同，，但常蒿色绿，而此蒿叶青翠，一如松桧之色，至深秋，馀蒿并黄，此蒿独青，气味纷芳，薔气味浓烈又被称为臭蒿，其中臭为气味浓烈的意思
七、香蒿就是茼蒿吗？
不是，茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜，为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。
八、香蒿叶子能吃吗？
香蒿的叶子是可以吃的。常常被用在火锅、麻辣烫、串串等。茼蒿是一种有清香的蔬菜，它的叶子和茎都是可以吃的，茼蒿有健脾胃的作用，但是茼蒿是很嫩的，所以在制作的过程中，应该要保持茼蒿的脆嫩，同时还要保留香蒿的清香精油成分，所以在炒的时候应该用大火快炒，或者直接涮火锅，烫一下就可以吃了。同时茼蒿还可以和鸡蛋一起炒，做成鸡蛋饼。味道是很香的
九、香蒿苣怎么种？
香蒿苣种植：
春秋两季栽培，春季1月下旬～3月初在温室或阳畦育苗，苗床夜温不低于5℃，中午不超过35℃，防徒长。苗龄30～45天，有5～6个叶时定植。栽植密度为30～35×25～30cm，缓苗 发棵后和开始结球时各追一次肥，氮肥施用量不要过多，以免植株腐烂，经常均匀浇水保湿， 结球后期适当控水，以防裂球或腐烂。叶球基本包实后及时收获。迟收，花茎易伸长，致使 叶球变尖或开裂。收时轻拿轻放，防止碰伤或发生腐烂。散叶莴苣除整株收外，可以分次剥收外层叶片。
小棚早熟栽培者12月至翌年1月上旬播种，2月下旬～3月中旬定植。棚温保持20～25℃， 结球后逐渐降温，温度过高容易抽薹。秋莴苣7月下旬～8月下旬播种，夏秋高温期莴苣种子休眠，不易发芽，用5ppm赤霉素浸种 6～7h，或将浸湿种子放于5℃左右地方或冰箱冷藏室内催芽，可打破休眠，促进萌芽。苗期 须设棚遮荫防雨，苗龄25～30天。
十、香蒿花能吃吗？
能，香蒿是可以吃的香蒿的野菜，是“茼蒿”的一种，又长的跟香菜很相似，闻起来有一种艾草的味道，香蒿又被端上了餐桌，至于烹煮方式的话就很多了，一般是小炒的最美味了。吃起来有一种吃西洋菜的感觉，据说味道也是很不错·的。加上这种香蒿能促进肠胃消化，排肠毒等等，所以保健作用是很不错的，深受人们的喜欢。
