一、黄瓜糯米饼做法?
食材
澄粉200克,糯米粉50克,盐2克
色拉油15克,沸水130克,盐适量
黄瓜1根 200克左右,蒜末5克
香油10毫升,鸡精适量
1准备好所有的食材。
2黄瓜刨丝加少许盐腌制片刻。
3把黄瓜丝挤去水分,加入蒜末。
4再加少许盐,鸡精,香油拌均匀做馅。
5澄粉,糯米粉,盐,加入沸水再加入色拉油揉和成面团。
6把面团搓条。
7切成等份小剂子。
8取一份按扁擀圆皮包入黄瓜馅。
9像包包子一样包起,然后按扁收口朝下成为黄瓜饼生坯。
10平底锅倒油放入黄瓜饼小火煎至。
11直到两面微黄饼熟即好。
12.美味又好吃的黄瓜糯米饼做法完成开吃了。
二、黄瓜铛饼做法?
主料
黄瓜一根
鸡蛋一个
面粉适量
胡萝卜少许
辅料
盐适量
十三香少许
做法
1. 原料备齐。
2. 黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香。
3. 加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊。
4. 倒入适量到电饼铛,煎熟即可。
5. 味道清香,饼质软嫩。
6. 配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。
三、黄瓜洋葱鸡蛋饼?
材料
"馒头 半颗","鸡蛋 一颗","洋葱 1/4颗","盐巴 少许","五香粉(可省略) 一丁点",
做法
step1
1:将馒头切丁、鸡蛋打成全蛋液、洋葱切细丁备用。将所有食材(蛋液、洋葱)和调料(盐巴、五香粉(可省略)),搅拌在一起,馒头均匀吸附蛋汁和调料后,准备下锅。
step2
2:大火热油锅,油锅热后倒入食材,同时转成中火持续拌炒。炒至鸡蛋全熟,馒头呈现金黄色泽,即可关火盛出。
四、黄瓜营养价值?
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能。黄瓜中含有丰富的维生素E,有抗衰老的作用。黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利。
五、白黄瓜和青黄瓜哪个营养?
白黄瓜更有营养
白黄瓜更适合炖煮,瓜肉更甜。粗壮,短一些,皮比较厚,一般去皮吃。炖鱼炖泥鳅加些白皮黄瓜味道很好。绿黄瓜细长,皮薄,脆爽,但甜度没白黄瓜高,更适合凉拌生吃,可以不去皮。在我们浙南,本地白黄瓜价格略微比绿黄瓜高。因为传统像我们浙南等地,都是白黄瓜为主的,现在,北方蔬菜南下,绿黄瓜才大行其道。其实所谓的白黄瓜是真正的黄瓜,老熟后,白黄瓜会越来越黄。
六、怎样做水果黄瓜咸菜饼
水果黄瓜咸菜饼是一道简单而美味的家常菜。它结合了水果的清爽,黄瓜的爽脆以及咸菜的香味,口感丰富多样。今天我们来分享一下怎样做水果黄瓜咸菜饼,让您也能在家里轻松制作这道美食。
原料准备
- 水果:选择新鲜成熟的水果,比如苹果、梨、葡萄等。
- 黄瓜:新鲜的黄瓜,尽量选择无刺的黄瓜。
- 咸菜:切碎的咸菜,可根据个人口味选择。
- 面粉:用于制作饼皮的面粉。
- 盐、胡椒粉:提升菜品口感的调味品。
- 油:炒菜使用的食用油。
做法步骤
1. 准备工作:将水果洗净去皮、去籽,黄瓜洗净去皮,准备好其他材料。
2. 制作饼皮:将面粉、盐、水混合搅拌成面团,擀成饼皮状待用。
3. 切水果:将水果切成小块备用。
4. 炒黄瓜咸菜:热锅凉油,爆香咸菜,加入黄瓜翻炒均匀,调入盐、胡椒粉调味。
5. 煎饼皮:平底锅烧热,将饼皮放入煎至两面金黄。
6. 拌料:将炒好的黄瓜咸菜倒入切好的水果中,拌匀。
7. 包饼:将拌好的水果黄瓜咸菜放在煎饼皮上,卷成卷饼即可。
小贴士
1. 可根据个人口味选择喜欢的水果,口感更佳。
2. 咸菜的咸度可以根据个人口味适量调整。
3. 炒的时候可以根据个人口味加入适量的调味料,增加菜品的口感。
希望通过以上的介绍,您也能轻松学会怎样做水果黄瓜咸菜饼,这道美食简单易做,口感清爽,适合作为下午茶或早餐的一道小吃。快动手试试吧!
七、玉女黄瓜和普通黄瓜的营养区别?
在营养成分方面存在一些差异。
玉女黄瓜中含有一定的维生素C、钾、镁等营养成分,具有一定的抗氧化作用。相比之下,普通黄瓜的营养成分较为单一,口感也相对清淡。
此外,玉女黄瓜通常用于制作凉拌菜或炒菜等菜品,而普通黄瓜则更多用于制作沙拉、凉拌菜等菜品。
因此,在选择黄瓜时,应根据个人口味和需要选择合适的品种。
八、哪些蔬菜比黄瓜的营养价值低?
谢邀,这个问题真的好难答。因为问整体营养价值,就要比较所有营养素含量,虽然黄瓜每100g水分含量95.8%,各种营养素含量都偏低,但暂时不知道有什么蔬菜黄瓜哪一方面都比不过
如果问某种营养素,或者仅仅比较热量+三大营养素,黄瓜也还是很弱,但是冬瓜、白瓜、大白菜比它更弱(每100g热量11-17kcal,碳水不到2g),海带也差不多。(参考中国食物营养成分表2017)
期待其他人的补充
九、黄瓜炖饼的做法?
把黄瓜切片放到锅中炖加入饼一起炖就可以了
十、黄瓜拌鱼饼做法?
主料鱼饼300克 辅料葱1段香菜2棵麻油2茶匙盐2茶匙辣椒油2茶匙糖3茶匙味精1茶匙 步骤1.鱼饼买回来后用开水烫一下自认为这样会卫生一些,然后沥干水份切丝备用。
2.葱切细丝香菜切段备用。
3.切好的鱼饼丝和葱段香菜放到一起,再把所有的调味料放在一起拌匀摆盘即可。
4.黄瓜切片准备摆盘。
5.黄瓜片摆出个心形。希望处处有。
6.西红柿切片备用。
7.在外面加上西红柿感觉是不是好美哦!
8.再来个小耳朵貌似更加洋气了!
9.造型摆好后放入凉拌鱼饼丝就大功告成了!10.心动吗?11.那就一起来品尝吧亲们!