一、麻子油的营养价值有哪些？

麻子油含有丰富的蛋白质，如球蛋白、谷蛋白、清蛋白和少量动物难以吸收的醇溶蛋白，还含有粗纤维、粗脂肪、粗灰分、钙、磷等微量元素，以及赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、组氨酸、精氨酸等多种人体所需的氨基酸。

二、油麻子的做法？

配料。

　　花生米1公斤、淀粉(面粉也可)2公斤、白糖5公斤、盐20克、十三香5克、

　　花椒5克，辣椒粉10克、食用油200克、苏打粉5克、水500克。

　　2、原料处理。

　　⑴把糖用60-70℃温水化开备用。

　　⑵把干面粉与苏打粉拌均，将食盐拌入。

　　⑶将炒至八成熟的花生米倒入直径50-60厘米的大面盆，用饭勺将化开的糖

　　水(大约一勺即可)把花生米拌湿，以不往下淋糖水为度，一人浇糖水，一人端

　　盆，地上可铺一麻袋垫着盆底，边浇糖水，边晃动盆，让糖水均匀地浇拌于花

　　生米之上，而不是凝结在盆底。

　　⑷拌匀之后，开始往花生米上撒淀粉，动作如拌糖水同样，浇一点糖水，

　　摇匀后，马上再撒一层淀粉，这样反复进行，直到花生米沾上半毫米淀粉时，

　　用勺浇入半勺食用油，暂时不要撒淀粉：待油拌匀时再撒淀粉、浇糖水、搅拌

　　，一直到花生米沾淀粉1毫米左右厚时，再浇入半勺食用油，搅拌均匀即可。

　　把拌好的花生豆摊开晾于案板上或大容器里，免得粘连。

　　3、炸制。

　　将油烧至起蓝色烟雾时，每次倒入两大碗生胚，不停搅动，以免沉在锅底

　　的花生豆炸糊、炸黑，一直炸至既浮出油面，又呈酱黄色时，立即捞出，再放

　　入第二次生胚，这样反复进行，炸完为止。

　　4、拌料。

　　将拌花生米余下的糖水，再对上一碗白砂糖，熬制糖稀形状(保持300克水

　　左右 )提起勺子淋下的糖水成玻璃丝状，而不是一滴滴的往下掉，这时将花椒

　　粉、十三香粉、辣椒粉全部倒入熬好的糖稀中搅拌。将炸好的花生豆连同麻辣

　　料倒入一个大盆或大锅里搅拌均匀，再放在大容器里摊晾，10--20分钟搅拌一

　　次，即为成品。

三、蛰麻子的营养价值？

回答如下：蛰麻子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，具有以下营养价值：

1. 蛋白质：蛰麻子中的蛋白质含量较高，且氨基酸组成合理，能够提供人体所需的必需氨基酸。

2. 脂肪：蛰麻子中的脂肪含量较高，主要为不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，保护心脑血管健康。

3. 碳水化合物：蛰麻子中的碳水化合物含量适中，能够为人体提供能量。

4. 维生素：蛰麻子中含有丰富的维生素B群、维生素C和维生素E等营养素，有助于提高身体免疫力、促进新陈代谢和维持神经系统功能。

5. 矿物质：蛰麻子中含有丰富的钙、铁、锌、铜等矿物质，有助于强健骨骼、促进血液循环和保护免疫系统。

四、麻子油是什么油？

麻子油是由麻子榨取得到的一种植物油。麻子是亚麻科植物的种子，也称为亚麻籽。麻子油因其富含营养和特殊的风味而被广泛使用。

麻子油在亚洲地区应用广泛，尤其在中国、韩国和日本的烹饪中常被使用。它具有浓郁的香味和特殊的坚果般的味道。麻子油富含omega-3脂肪酸，以及多种维生素和矿物质，

麻子油也可以用于调味和烹饪。它通常用于凉拌菜、浇汁、沙拉酱、炒菜等，增添风味和营养。此外，麻子油也有一定的药用价值，被用于传统医药中。

五、蛰麻子野菜的营养价值？

它的营养价值很高，含丰富的维生素C，d。含纤维素，还有一定的药性，可以消炎。所以我们适量的吃一些点麻子野菜对身体是很有好处的。

六、天麻子(果)的营养价值？

天麻子不是天麻的果实。通脱木又称木通树、天麻子或通草。五加科灌木或小乔木，是制宣纸的原料。叶大，多裂，树冠极似棕榈。将茎的中心组织取出，可制外科敷料和水彩画纸。天麻是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕。

七、乐平油条包麻子营养

乐平油条：传统美味与营养的完美结合

乐平油条是中国独具特色的传统美食之一，被誉为"中国早餐之王"。它的口感松软，外酥内软，香气四溢，吃起来别有一番滋味。不仅在中国享有盛誉，乐平油条也因其独特的制作工艺和历史文化背景而闻名于世。

油条的起源可以追溯到中国南北朝时期，那个时候的乐平油条还被称为"油馃"。起初，乐平油条是一种用面粉发酵后炸至金黄色的面食，成品呈现出香脆的外表和软糯的内里。随着时间的推移，乐平油条逐渐演变为大家熟悉的形状，风味和制作工艺也有所改变。

如今，乐平油条已经成为中国人早餐桌上的常客。不仅仅因为它的美味，还因为它独特的制作工艺和营养价值。乐平油条的制作过程相对繁琐，经过多次揉搓、醒发等工序，其最终成品的口感更为酥软。同时，乐平油条使用的原料也很简单，主要是面粉、酵母、食盐和食用油。

包麻子：别样的乐平油条变种

除了传统的乐平油条，乐平的包麻子也是备受推崇的美食之一。包麻子就是将乐平油条外表揉成一个个小团子，中间夹入豆沙、花生等馅料后再炸至金黄色。包麻子的制作过程与乐平油条相似，但在表现形式和口感上有所不同。

包麻子可以说是乐平油条的一种创新演绎，它的形状更加便于食用，豆沙和花生的馅料为油条增添了额外的口感。与传统油条相比，包麻子的制作过程稍微复杂一些，但它的美味却足以让人忘记一切劳累。

包麻子的历史可以追溯到乐平油条的发展过程。在长期的发展中，厨师们通过不断的尝试创新，最终将乐平油条与豆沙、花生的馅料相结合，创造出了包麻子这一特色小吃。如今，包麻子已经成为了乐平的代表性美食，吸引着来自世界各地的食客。

乐平油条包麻子的营养价值

乐平油条和包麻子的美味不仅仅在于口感，它们还富含多种营养物质，是一种营养丰富的小吃。

首先，乐平油条和包麻子所用的面粉富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素。面粉是油条和包麻子的基本原料，它提供了人体所需的能量来源。同时，面粉中的蛋白质对于我们的肌肉生长和修复也非常重要。

其次，乐平油条和包麻子的制作过程中需要用到酵母。酵母不仅有助于乐平油条发酵，使其更加松软，也富含多种维生素和益生菌。这些有益菌群对于我们的肠道健康非常重要，能够促进食物的消化和吸收。

此外，包麻子的馅料中往往含有豆沙和花生。豆沙富含蛋白质和纤维，有助于增强饱腹感和提供肌肉修复所需的氨基酸。花生则富含健康的脂肪和抗氧化物质，对于心血管健康有保护作用。

结语

乐平油条和包麻子是中国独特的传统美食，不仅在口味上让人回味无穷，而且在营养价值上也给人们带来了许多好处。无论是享受乐平油条还是包麻子，都能够品味到中国饮食文化的博大精深。

因此，当你来到中国的乐平，务必不要错过这些美味的小吃。品味传统，感受营养，体验乐趣，让乐平油条和包麻子带给你别样的美食之旅。

八、麻子有什么营养价值？

　　芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素。芝麻中的钙含量极高，每100克芝麻含钙780毫克。此外，芝麻还含有维生素A、D、E等营养素，具有养血、补血作用。　　　　麻子籽的介绍　　桑科植物大麻的成熟种子。大麻为一年生草本，分布于东北、华北、华东、中南等地。全国各地均有栽培。　　10至11月果实大部分成熟时，割取果株，晒干，脱粒，扬净。　　果实呈卵圆形，长4至5.5毫米，直径2.5至4毫米。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱角，顶端略尖，基部有一圆形果梗痕，果皮薄而脆，易破碎，种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。　　以颗粒饱满，种仁色乳白者为佳。

九、糯米油麻子做法？

1.准备好所需食材

2.取三分之一的糯米粉用开水和匀

3.然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团

4.分成大小等份的小剂子

5.捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂

6.收口，搓圆，沾上白芝麻

7.全部准备就绪

8.小锅放油，把麻团放入锅内，开小火

9.让油温慢慢地升高，一开始气泡还很多，没关系，继续小火慢炸

10.慢慢地，麻团已经会浮起来，并且呈现出金黄色，此时麻团也成熟，可以出锅，沥干油开吃喽

十、广西油麻子介绍？

广西油麻子是一种可以榨油的植物