一、养殖獾子肉吃法？
一、红烧猪獾肉
原料：
1、主料：獾肉50O 克。
2、调料：料酒、糖、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉、八角、桂皮、花椒
制法：
1、先将獾子肉放水中浸泡几个小时出血水。将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下。
2、捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒。
3、煸炒完的獾子肉，捞起。
4、锅洗净，再放入油(多些好吃)烧热，放入葱、姜、八角、桂皮、花椒爆香，撒些胡淑粉再将獾子肉放入炒制，再加入料酒、糖、酱油(老抽、生抽)翻炒。
二、獾子肉也可以用来煲汤
獾子肉中含有丰富的微量元素和蛋白质，它的作用可以堪比药性，所以平时多吃既能帮助很好的补充身体中的蛋白质和微量元素还能有很好的养生的作用。
1、在煲獾子肉汤的时候可以多放一些香菜或者是葱姜，这样能帮助很好的去处獾子肉中的腥味。
2、也可以用蔬菜来煲獾子肉，这样能补充身体中的维生素，除此之外平时可以多吃一些獾子肉，这样能帮助很好的起到强身健体的作用。
最后我们来说一说如何挑选猪獾吧。
二、什么是獾子肉？
獾(学名：Melesmeles)也叫狗獾、欧亚獾，是分布欧洲和亚洲大部分地区的一种哺乳动物，属于食肉目鼬科。獾被单独列入獾属，共有5个亚种。通常獾的毛色为灰色，下腹部为黑色，脸部有黑白相间的条纹，耳端为白色。主要吃蚯蚓，但也吃昆虫、甲虫和小型哺乳动物。
其实獾子肉是一种餐桌上的美味食物，獾子是一种野生动物经常在山野之中出现，现如今为了方便大家的食用也有很多人会对于獾子进行养殖，大量的产出獾子肉。獾子，可以说是一种野生动物，在田野和山间偶有出现。当然，也有专业的獾子养殖。
三、獾子的肉多贵？
獾子肉的价格在每公斤50元左右，加上獾子油，一般能卖1500元左右。
养殖獾子种獾、人工、饲料、场地等成本约700元，每只獾子纯利润在800元钱左右。
獾子脸上两条深色的竖条纹就是它最明显的标志。野生獾子是国家二级保护动物，不允许随意捕猎。现在獾子可以人工养殖了，平时它们会吃一些豆粕、玉米之类的东西，但这一点也不影响它们的野性。
獾子是皮、肉和油兼用的品种，尤其是它的油有温润皮肤的作用，对皮肤修复功能极强，对烫伤冻伤的治疗效果也非常好。
四、翡翠獾子
翡翠獾子，又称翡翠蜂鼬，是一种生活在亚洲地区的小型哺乳动物，属于鼬科獾亚科。翡翠獾子的体型较小，外形呈长圆形，身体通常呈棕色或灰色，具有典型的鼬科动物特征，如长而扁平的头部、短而粗壮的四肢以及短尾。
翡翠獾子主要栖息于山区、森林、草原等环境中，喜欢在地面上挖掘洞穴或利用树洞、石缝等作为栖息地。它们主要以昆虫、小型脊椎动物、植物果实等为食，是典型的杂食性动物。
翡翠獾子的特点
翡翠獾子具有许多独特的生物学特点，使得它成为研究者们关注的对象之一。首先，翡翠獾子在行动时非常迅速灵活，具有较强的攀爬和穿越障碍的能力。其次，翡翠獾子的视力和听觉较为敏锐，能够迅速捕捉到猎物的存在并进行捕食。
此外，翡翠獾子还具有发达的嗅觉系统，能够通过气味来识别周围环境中的信息，帮助其寻找食物或避开危险。而在社会行为方面，翡翠獾子多为独居性动物，主要以个体为单位活动，不善与其他同类交流。
翡翠獾子的生态
翡翠獾子在生态系统中扮演着重要的角色，既是捕食者，又是被捕食者。作为食肉动物，翡翠獾子可以帮助控制害虫的数量，维持生态平衡；而其本身也常常成为猛禽、猫科动物等的猎物，参与食物链的传递。
在多样性保护方面，翡翠獾子在一些地区已经面临生存威胁，主要是生境破坏、非法狩猎等因素的影响。因此，保护翡翠獾子的生存环境、加强宣传教育等工作显得尤为重要。
如何保护翡翠獾子
为了有效保护翡翠獾子这一珍稀物种，我们可以从以下几个方面着手。首先，加强对翡翠獾子生态环境的保护，禁止乱砍滥伐、破坏栖息地等行为，确保其有足够的生存空间。
其次，加强对翡翠獾子的科学研究和监测，了解其种群数量、分布范围、活动规律等信息，为制定科学的保护措施提供依据。同时，加强对非法狩猎、盗猎等违法行为的打击力度，维护翡翠獾子的合法权益。
另外，开展公众宣传教育工作，提高社会对翡翠獾子保护的意识和认识，促使更多人参与到相关保护事业中来，共同呵护这一可爱的物种。
结语
总的来说，翡翠獾子是一种独特而珍贵的物种，其在生态系统中扮演着重要的角色。我们每个人都应该为保护翡翠獾子的生存环境和权益尽一份力量，让它们能够安心生活在这个美丽的地球上。
五、獾子肉怎么做好吃？
蘑菇獾肉羹的做法 一，原料： 1.主料：獾肉500 克，火腿50 克，蘑菇片100 克，蛋清1 只。 2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。 二、制法： 1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中， 打入鸡蛋清，拌入淀粉。 2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑 菇，共煮一段时间，盛入碗中即成。 按，此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开 胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃 虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢 瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病 症患者的辅助营养食疗菜肴食用 红烧獾肉 一、原料： 1.主料：獾肉50O 克。 2.调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。 二、制法： 将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下，捞出洗净血污切块，放热锅内煸炒， 烹入料酒、酱油煸炒，加入精盐、葱花、姜丝和适量水，烧至獾肉熟烂，撒 入胡淑粉，出锅即成。 按：獾肉具有补脾胃、利水道的功效，《食物本草》“补中益气，宜人”， 《本草图经》载：“治小儿疳瘦，淡之杀蛔虫。”《医林纂要》载“补中， 益气血，杀虫，治疳积。”适用于虚劳羸瘦、水胀、久痢、小儿疳积等病症 患者食用。健康人食用更强身防病。 茴香包饺子 一，原料： 1.主料：獾肉500克，火茴香包饺子腿50克，蘑菇片100克，蛋清1只。 2.调料：料酒、精盐、味精、胡椒粉、淀粉。 二、制法： 1.将獾肉洗净，放入沸水锅焯一会，捞出洗净，切成肉丁，放入碗中，打入鸡蛋清茴香包饺子，拌入淀粉。 2.将上浆的灌肉片放沸水锅中氽熟。放入盐、味精、料酒、胡椒粉、蘑茴香包饺子菇，共煮一段时间，盛入碗中即成。 按，此菜以补中益气、益精血的獾肉配以补中益气、生精养血、健脾开胃的蘑菇、火腿等经烹制而成。其功在滋补强身、健脾开胃。常可作为脾胃虚弱、气血不足、精血亏虚、久病、年老体虚、产后血虚所致食少乏力、赢瘦、目花、腰膝酸软以及小儿瘠积，或肾精亏虚、阳姜遗精、妇人不孕等病症患者的辅助营养食疗菜肴食用。
六、吃獾子肉有什么好处？
补充脂肪含量，还肉相对含脂肪量比较高，一般是普通肉食的80%以上，还肉一般有红烧或者是粉蒸，制作的过程一般佐料都比较重，因为欢的兴味是比较浓的
七、獾子的肉的储存方法？
保存方法：
1、盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。
2、盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。
3、存放在干燥避光处。因为光照和热会显著增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。
獾子油是由獾(huān)子的脂肪提取的油脂。獾子，又称狗獾、猪獾，食肉目，鼬科物种。体形粗实肥大，体重约10至12公斤，体长500至700毫米，尾长150至200毫米。四肢短，耳壳短圆，眼小鼻尖，颈部粗短，前后足的趾均具强有力的黑棕色爪，前爪比后爪长。狗獾的脊背从头到尾长有长而粗的针毛，颜色是黑棕色与白色混杂，故有“芝麻獾”之称。
八、獾子怎么养
獾子怎么养：从科学角度探索獾养殖的秘密
獾子，属于猛獾科，是一种濒临灭绝的珍稀动物。由于其独特的外貌和可爱的形象，越来越多的人开始将它们作为宠物饲养。然而，獾子的养殖并不是一件简单的事情，需要有足够的科学知识和经验。本文将从科学的角度，为您介绍如何养殖獾子。
选择合适的品种
獾子有多个品种，每个品种都有不同的特点和养殖要求。在选择獾子品种时，您需要了解每个品种的习性和饲养条件，根据自己的实际情况选择合适的品种。
- 欧亚獾：欧亚獾是最常见的獾子品种之一，体型较小，性格相对温顺，适合作为宠物养殖。
- 北美獾：北美獾体型较大，喜欢挖掘和捕猎，适合放养在较大的环境中。
- 亚洲獾：亚洲獾体型较小，活泼好动，但对环境适应性较弱，需要提供稳定的生活环境。
提供合适的栖息地
獾子是以地洞为家的动物，因此在养殖獾子时，需要提供合适的栖息地。
首先，您需要为獾子准备一个宽敞而舒适的笼子。笼子中应该有足够的空间供獾子活动和休息，同时应该安装一些森林场景的装饰品，例如树干、石头等，营造出逼真的环境。
其次，为了模拟獾子在野外挖洞的行为，您可以在笼子中设置隧道和洞穴，让獾子有机会挖掘和探索。
合理的饮食安排
獾子是杂食性动物，主要以昆虫、小型哺乳动物和植物为食。
在饲养獾子时，您可以给它们提供一些獾子喜欢的食物，例如蛋白质丰富的昆虫、水果、蔬菜等。同时，也可以适量提供一些鱼类或肉类，以保证獾子获得足够的营养。
不过需要注意的是，獾子对食物的种类和质量有一定的要求，因此在饲养獾子之前，最好咨询专业兽医或獾子养殖专家，了解獾子的饮食习性和营养需求。
定期的医疗保健
獾子在饲养过程中也需要定期的医疗保健。
首先，您需要带獾子定期进行兽医检查，及时发现和治疗獾子可能患有的疾病或寄生虫。
其次，定期给獾子进行驱虫和疫苗接种，预防病虫害的发生。
在医疗保健方面，最好专门咨询獾子养殖专家或兽医，根据具体情况制定合理的医疗方案。
与獾子建立良好的互动关系
獾子虽然是野生动物，但在与人类建立良好的互动关系后，也能成为亲人的伙伴。
在与獾子互动时，您需要注意以下几点：
- 耐心：獾子不像猫狗一样容易驯化，需要您耐心地与它们建立信任关系。
- 温和：在与獾子的互动中，不要使用过大的力量或吓唬獾子，保持温和的态度。
- 注意安全：獾子虽然可爱，但仍然是野生动物，所以在与獾子互动时要注意安全，避免受伤。
建立良好的互动关系，可以让獾子更加信任您，更好地适应人类的生活。
总结
獾子养殖是一项具有挑战性的任务，需要具备足够的专业知识和经验。本文介绍了獾子养殖的一些基本要点，包括选择合适的品种、提供合适的栖息地、合理的饮食安排、定期的医疗保健以及与獾子建立良好的互动关系。
希望通过这些科学的养殖方法，您可以成功地养殖出健康、快乐的獾子，并为保护这一珍稀动物做出自己的贡献。
九、怎么养獾子
怎么养獾子——专业指南
如果你对獾子养殖感兴趣且准备好投入时间和精力，那么你来对地方了！本指南将为你提供养殖獾子的专业知识和经验，帮助你在养獾业取得成功。
了解獾子
獾子是一种小型哺乳动物，具有独特的外貌和养殖的潜力。它们有着黑白相间的颜色，精巧的爪子和萤火虫般的眼睛。獾子善于挖掘洞穴，喜欢独居，对于较大的空间要求较高。
建造合适的栖息地
为了成功养殖獾子，你需要为它们提供一个适合的栖息地。一个宽敞而安全的室内空间是必需的。你可以根据你的需求来设计它们的栖息地，确保提供足够的空间供它们活动，并设置合适的食物和水的位置。
保持适宜的温度和湿度
獾子是对温度和湿度较为敏感的动物，所以必须保持它们生活环境的合适条件。温度应在15-20摄氏度之间，湿度在40-60%之间。要达到这些条件，你可以使用恒温器和加湿器来调节栖息地的环境。
提供适宜的饮食
獾子的饮食主要包括昆虫、蛇、蜥蜴、小鸟、小型哺乳动物等。你可以为它们提供新鲜的肉类和骨头，以及一些蔬菜和水果来补充营养。同时，要确保它们始终有充足的饮水。
定期医疗检查
獾子的健康状况是养殖过程中的重要考虑因素之一。你应该定期带它们去兽医那里进行检查，接种疫苗，并确保它们的健康状况良好。同时，注意观察它们的行为，如有异常，及时采取相应的措施。
遵循当地法律法规
在养獾过程中，必须遵循当地的法律法规。在不同的地区，獾子可能被列为特殊动物，需要特别的许可证和手续。在开始养殖之前，务必了解并遵守相关的法律规定，以免触犯法律。
宣传和销售
一旦你成功养殖了獾子，你可以考虑如何宣传和销售它们。你可以通过社交媒体、专业展览等渠道来宣传你的獾子养殖业务，并与潜在的买家建立联系。同时，你也可以与当地的宠物店、动物园或其他相关企业合作，寻求销售渠道。
经验分享
成功的獾子养殖需要一定的经验和技巧。和其他养殖业一样，你可以参加培训课程、加入养殖协会，学习其他成功养殖者的经验教训。与其他养殖者交流经验，分享问题和解决方案，将有助于你在养殖业取得更好的成绩。
总结
养殖獾子是一项有挑战性但有潜力的事业。通过了解獾子的习性和需求，并遵循适当的养殖方法，你可以成功养殖出健康、活泼的獾子。记得遵守相关法律法规，并与专业人士保持联系，以确保你的养殖业务顺利运营。
希望这个养獾子的专业指南对你有所帮助！祝你在獾子养殖业取得成功！
十、东北的獾子是什么獾子？
东北獾子主要品种是狗獾，又名獾、獾八狗子。主要分布在我国的东北、西北、华南、中南等地。是一种皮、毛、肉、药兼具的野生动物。
