一、土豆泥沙拉做法?
一、用料:
小的土豆 2个、火腿肠 适量、火锅蟹棒 3根、黄瓜 半根、丘比蛋黄口味沙拉酱 适量、盐 适量、现磨黑胡椒粉 适量、牛奶 4匙。
二、做法步骤:
1、所有食材都准备好。
2、土豆洗干净用削皮刀削掉外皮再用刀切成薄片备用。
3、锅内倒入适量水,放入蒸篦和切好的土豆片,盖上锅盖大火煮开转小火蒸10分钟,直到土豆蒸到用筷子轻松插透关火盛出。
4、蒸好的土豆片用勺子或者擀面杖杂碎后倒入适量食用盐。
5、适量现磨黑胡椒粉。
6、4匙牛奶搅拌均匀。
7、买回的蟹棒撕掉外皮,用刀切成小块备用。
8、火腿肠撕掉外包装切丁切好的蟹棒一起放入碗中。
9、锅内倒入适量油,倒入切好的蟹棒和火腿丁小火翻炒1分钟后关火倒入弄好的土豆泥中。
10、倒入适量的丘比蛋黄味沙拉酱搅拌均匀即可食用。
二、蛋包土豆泥沙拉做法?
1、食材:鸡蛋三个。
2、土豆去皮洗净,切片,放入蒸锅蒸熟。
3、取出蒸熟的土豆盛入大碗内捣成土豆泥。
4、净锅入橄榄油适量,下入洋葱碎与胡萝卜粒翻炒几下,盛入纳有土豆泥的碗内。
5、土豆泥碗里再加入备好的熟玉米粒、黄瓜粒、火腿肠粒,加入适量盐,适量千岛酱,研磨少许黑胡椒粉进去,然后全部搅拌均匀。
6、平底锅入油少许,倒入蛋黄液,摊匀成一个蛋黄饼,盛盘。平底锅再入油少许,倒入蛋白液,摊匀成一个蛋白饼。
7、在饼的一端放入土豆泥沙拉码好,卷起。卷成卷。切开即可食用。
三、沙拉土豆泥的做法?
原料
中等土豆2个,鸡蛋1个,牛奶适量,黄瓜适量,盐适量,沙拉酱适量,红椒粒少许
制作方法
1.土豆洗干净,煮熟;
2.鸡蛋煮熟去皮;3.煮熟的土豆去皮加盐和适量的牛奶压成泥,蛋黄加入到土土豆泥里碎;
4 .黄瓜切很薄的片;
5 .黄瓜片切成很细的丝,再切成很细的碎粒;
6. 蛋白切成碎粒;
7. 将黄瓜碎粒和蛋白碎粒加到土豆泥中搅拌均匀;
8. 模具中抹一点油,将土豆泥装入模具中抹平;
9 .轻轻提起模具就可以脱模。
四、酸甜土豆泥沙拉做法?
主料
土豆1个
辅料
黄油3-5g
牛奶1-2勺
配料
凝脂酸奶1盒
胡椒粉少许
盐少许
沙拉酱少许
白醋少许
1. 土豆削皮洗净,放进玻璃碗里,上面盖上保鲜膜,放入微波炉中,最大功率转5-6分钟。取出,用勺的背部压成土豆泥,备用。
2. 土豆泥当中放入少量黄油,1-2勺牛奶,搅匀,备用。
3. 凝脂酸奶一盒倒进碗里,放入少许盐,少许胡椒粉,少许酸味沙拉酱,白醋半勺左右,混匀,备用。
4. 取稀释过的沙拉酱2-3勺放入土豆泥当中,拌匀,做成冰淇淋样的半球状或其他形状,完成。
温馨小提示
1.土豆可以蒸,煮,微波炉转,反正弄成土豆泥就行了。
2.黄油和牛奶可以选择性的加入,黄油的作用是提味,但不要放太多,会很粘腻。牛奶主要起稀释作用。
3.凝脂酸奶,即固体酸奶,最好不要选择过甜的,会很腻,蒙牛老蒙古酸奶喝老北京酸奶都是不错的选择。
4.沙拉酱最好选择酸版的,甜版的会很腻,丘比酸版沙拉酱是不错的选择。
5.白醋可以用柠檬汁来代替,事实上柠檬汁的口感比白醋要好。
6.吃的时候,可以在上面撒一些牛至叶或其他herb,或者也可以撒奶酪粉,橄榄油,具体要看个人喜好了。
五、土豆泥沙拉可以加热吗?
能加热,但是我们常见的那种一般的蔬菜或水果沙拉,属于冷沙拉,最好是不要加热的。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法,因为不必加热,所以会最大限度保住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。沙拉是直接食用的,高温会使其营养失去。夏天我们爱吃沙拉,还要在冰箱里冰一下才好吃。
六、蔬菜沙拉有什么营养价值?
适合做沙拉的蔬菜有很多的,如:卷心菜、玉米、欧芹、生菜、白菜、紫莴苣、秋葵;
还有甜菜、洋葱、萝卜、芝麻菜、樱桃萝卜、苦菊、京水菜、、西兰花、紫衣芥菜、紫甘蓝、水果黄瓜、樱桃番茄。
蔬菜的营养价值,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
具有提供多种维生素、提供矿物质元素、改善肠道功能等功效。
日常做蔬菜沙拉时,除了蔬菜,我们还会用到沙拉酱。
而沙拉酱则具有降低胆固醇,改善消化系统功能,促进血液循环,调节内分泌和美容的效果。
除了沙拉酱,我们还可以采用酸奶加蔬菜和坚果类,搅拌均匀,就可以成为一道非常美味的美食。
当蔬菜中加入了酸奶和坚果类,可为身体带来更多的营养吸收,从而更健康均衡。
酸奶的好处:酸奶是牛奶,经过乳酸菌发酵而成,含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,具有润肠通便、缓解痘痘、补钙、调节血脂的功效。
坚果类的好处:通常指植物的可食用果核,也是植物的精华部分。
坚果中富含蛋白质、油脂、维生素及矿物质等营养成分,具有降胆固醇、改善皮肤、补脑健脑之功效。
食用蔬菜沙拉的总体效果:
蔬菜沙拉的营养价值很高,可以加强身体新陈代谢,恢复生理机能,预防老化,使毒素、水分及油脂不易滞留体内。
七、水果沙拉和蔬菜沙拉的营养价值?
1、水果沙拉的营养价值:(1)材料:甜橙,苹果,葡萄,草莓,西瓜,哈密瓜,猕猴桃,火龙果等,酸奶50毫升。(2)制作:将以上水果选取3~4种,洗净,去皮,切块摆在盘内,淋上酸奶即可。(3)营养价值分析:以上水果均是水果当中名副其实的维C王,兼具减肥和美容的两大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;柠檬可以消脂。
2、蔬菜沙拉的营养价值:
(1)各式蔬菜。如黄瓜、圣女果、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、牛心菜,等等。
(2)蔬菜洗净,切丝或片装盘,浇上沙拉酱即可。
(3)营养价值:蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失,其次蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,还可以加入熟鸡蛋片、火腿肉丁等,在营养上也会起到很好的互补作用。其排毒、减肥、美容、养颜的作用十分明显。
3、很多时候,蔬菜和水果可以混合制作沙拉。沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。
八、必胜客土豆泥沙拉做法?
1.
首先准备鸡蛋100克,胡萝卜45克,土豆150克,如下图所示。
2.
接着放入到蒸笼上面,小火蒸15分钟。
3.
15分钟以后直接取出,把土豆150克,鸡蛋100克剥皮,如下图所示。
4.
接着再把土豆150克用手抓成泥,抓的时候可以带一个手套。
5.
接着把鸡蛋100克抓成泥,再加入火腿丁100克。
6.
接着放入沙拉酱15克。
7.
用勺子混合搅拌均匀即可,必胜客土豆泥沙拉就做好了。
九、水果沙拉的营养价值?
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。
十、中分土豆泥沙拉多少克?
中分土豆泥沙拉200克。土豆泥沙拉的热量为109大卡/100g。100g所含热量需要散步75.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物15.06克;脂肪4.90克;蛋白质2.39克。土豆泥沙拉是一道美食,主要食材有土豆、沙拉酱、鸡蛋、牛奶、盐等,食用后有很好的饱腹感,口味鲜爽,营养丰富。沙拉的热量是很低的,因为土豆本身的热量就很低