一、豆浆和豆粉哪个好？
1、主要成分不同： 豆粉：大豆、牛奶 豆浆粉：大豆
2、功效不同： 豆粉：提高免疫力，营养丰富 豆浆粉：使人健康、提供营养
3、营养成分不同： 豆粉：大豆蛋白质、植物脂肪、多种矿物质和维生素 豆浆粉：蛋白质，脂肪，碳水化合物，磷，铁，钙，维生素，卵磷脂，花青素
二、豆粉和豆浆的区别？
豆粉，是经过超微粉碎工艺加工而成，把材料细化，从而达到物料互相混合的目的；其脂肪颗粒变小，更容易被人体所吸收。
豆浆，是直接用大豆加上水之后进行打磨而成的，保留大豆原本的味道营养，但是大豆的腥味在加热之后，也还是会有一些味道存在！
三、豆浆粉和黄豆粉区别？
1，制作工艺不同:黄豆粉是用黄豆直接粉碎过筛后得到的。豆浆粉应该是先用黄豆制成豆浆，过滤掉豆渣，然后经过其他工序，最后经过真空脱水得到干燥的豆浆粉。
2 成分不同，黄豆粉含有植物蛋白质和纤维素，而豆浆粉的主要成分就是植物蛋白了。
四、白豌豆粉和黄豌豆粉区别？
豌豆凉粉白的和黄的颜色不同，原料不同。黄色的纯豌豆粉是因为豌豆在研磨的时候，没有精滤，这样除了淀粉还有其他的有色成分，也就是豌豆壳，所以制作出来的豌豆粉，颜色是黄色的。
无色的豌豆粉是经过过滤滤去纤维后的淀粉，淀粉本身是白色的，自然做出来的凉粉也是白色的。
白色的豌豆粉和黄色的豌豆粉口感也有一些差别，前一种豌豆粉因为经过了过滤，所以口感更加细腻，不过少了豌豆的香气。
五、黄豆粉做豆浆？
黄豆粉做成豆浆的方法：黄豆磨成粉后先用水搅拌成糊状 ，然后起锅烧水 ，水开后把开水倒入搅拌好的豆粉糊中再次搅拌成稀糊状 ，稍微凉凉倒入过滤袋中挤压出豆汁，再次把袋中的渣用水搅拌挤压出汁，两次的汁水倒入锅中烧开即可，注意快烧开时改用小火防止豆浆沸锅。
六、黄豆粉做豆浆和豆浆机哪个好用？
豆浆机虽然需要一次性投入部分钱，做起来也有点麻烦，但是每天做新鲜的豆浆，喝了对人体会有好处的。
豆浆粉虽然经济做起来比较省事，但没有自己新做的好更营养。制作豆浆的时候一定要切记，要煮开煮透才可以饮用，还有就是豆浆机里面制作的时候加水一定要加冷水。
七、熟黄豆粉和豆浆粉区别？
熟黄豆粉和豆浆粉的区别在于制作工艺上的不同。
大豆粉是指将大豆煎炸后研磨而成的粉末，其中含有大量的食物纤维。这不是一种普通的粉末，而是一种营养价值很高的食品，可以添加到汤或蛋糕中。豆奶粉是指以大豆为原料，经干燥、去皮、细磨、除渣、除酶等工序制成的粉状速溶饮料，健康、营养。
八、豆粉和豆浆粉有啥区别？
二者的区别是：豆粉包括的范围广。因为豆子分好多种，每种豆子所磨成的粉都叫豆粉。例如绿豆粉、黄豆粉、豌豆粉等都可说成豆粉。
豆粉的用途各不相同，例如绿豆粉可以做面条，又称杂面。豌豆粉可以做凉粉等。豆浆粉用材较少，只有黄豆粉才可以做，其他豆子是不能做豆浆粉的。
九、永和豆浆和维维豆奶哪个营养价值更高？
没有比较的价值，都是大豆做的的，大豆是地里长的，不同产地的大豆也许有区别，但是加工过程都有标准化，参考营养成分表就行
十、黄豌豆粉和白豌豆粉哪个更好？
白的好
纯豌豆凉粉白的和黄的颜色不同，原料不同。黄色的纯豌豆粉是因为豌豆在研磨的时候，没有精滤，这样除了淀粉还有其他的有色成分，也就是豌豆壳，所以制作出来的豌豆粉，颜色是黄色的。
无色的豌豆粉是经过过滤滤去纤维后的淀粉，淀粉本身是白色的，自然做出来的凉粉也是白色的。
白色的豌豆粉和黄色的豌豆粉口感也有一些差别，前一种豌豆粉因为经过了过滤，所以口感更加细腻，不过少了豌豆的香气。
