一、啤酒有哪些人体所需的营养成份？

啤酒是一种很常见的饮品。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。

啤酒的主要成分是大麦等谷物，含有大量的糖类、酒精等。 啤酒的主要营养成分有多种氨基酸、维生素、无机盐、酶等，这些营养成分，非常容易被人体消化和吸收并加以利用，在人体内产生大量的热量，所以啤酒也被称为液体面包。

二、人体需要哪些营养？

人体需要蛋白质，脂肪，糖，维生素，电解质，纤维素之类的。蛋白质有着促进伤口愈合的作用，维生素C可以有增强人体抵抗力，美白皮肤的作用。脂肪有着保暖和保护内脏的作用。糖可以用来供能。纤维素有着改善胃肠道的功能，防止伤口的作用

三、人体汗液的成份？

汗液主要成分是水，其次有氯化钠、尿素、乳酸、脂肪酸等等，pH值一般在4.3-7.5，因此人的汗不一定都是咸的。

汗液的味道是否有咸味，取决于体内水分量的多少，也和周围的环境有关系，不能说明哪种好与不好。汗液的咸淡都是正常的，一般体内水分含量比较多的时候，汗液中氯化钠的浓度就会相对偏低，就没有咸味，或者咸味相对来说会少很多。如果体内水分量比较少，但饮水量比较小，同时又大量运动，汗液中的氯化钠的浓度就会相对较高，汗液味道就会比较咸，就提示体内有轻度的水分不足，需要注意要多饮水。有部分人的汗腺分泌氯化钠的功能比较强，汗液的味道就会偏咸一些，这也属于正常的生理现象。

四、苹果有哪些营养成份，对人体有什么作用呢？

我们都知道苹果作为非常常见的水果之一，一直被人们认为富含营养价值的水果。加拿大拉瓦尔大学的研究者在2022年二月发表了一篇综述。总结了苹果以及苹果汁富含的营养成分以及对人体健康的影响。

苹果和苹果汁中的生物活性成分

多酚

多酚是苹果中主要的植物化学成分，主要包含五种多酚基团，黄烷醇（儿茶素、表儿茶素和原花青素）、黄酮醇（槲皮素糖苷）、酚酸（绿原酸、没食子酸和香豆酸）、二氢查耳酮（根皮素糖苷）和类黄酮（花青素）。苹果多酚可通过抗氧化作用防止吸烟引起的肺组织损伤，并可降低低密度脂蛋白(LDL) 氧化。通过减少氧化应激，它们的作用可以整体减少衰老引起的细胞损伤，并在预防多种疾病方面发挥作用，包括 2 型糖尿病、癌症、高血压、哮喘、感染、心血管疾病、神经退行性疾病和许多疾病。

维生素C

维生素C大量存在于水果中，是一种强抗氧化剂，不仅能够使自由基失效，而且还参与维生素E的再生，保护细胞和分子免受氧化损伤，从而有助于预防多种疾病。维生素C缺乏会导致伤口愈合慢和出血受损，最终导致坏血病。最后，维生素C通过增加一氧化氮的释放来改善血管功能，通过松弛平滑肌细胞促进血管舒张。维生素C低水平也与心血管疾病风险增加有关。果汁中的维生素C相对不稳定，对热、氧气、pH值和光非常敏感，这也是为什么整个水果的维生素C含量通常高于果汁。

纤维

纤维是不易消化的多糖，可通过进入胃肠道发挥积极的作用。食用膳食纤维与降低多种疾病风险之间存在密切关系，包括心血管疾病、糖尿病、肥胖症、胃肠道疾病和癌症。纤维含量高的食物具有高饱腹感，有助于减少进餐时的食物和能量摄入。在小肠中，纤维结合胆汁酸并增加粪便中脂质的排泄。通过延迟大量营养素的吸收，它们还可以减少餐后血糖和胰岛素的升高。纤维还可以刺激肠道，有助于预防肠道疾病，例如憩室病和痔疮、便秘和腹泻等。另外也有研究表明，高纤维摄入可以预防结直肠癌。

果胶

果胶是一种来自植物细胞壁的多糖，除了具有纤维的特性外，还具有抗氧化能力，可以防止癌症的发展。果胶的一个特点是其在小肠中的高溶解度，这使其成为一种强大的降血糖剂。由于其粘性，果胶还可以与多种金属结合，促进它们的消除，同时还减少有毒金属的吸收，如砷、镉、铅和汞等。果胶可以通过抑制细胞增殖、迁移、粘附和触发细胞凋亡来发挥抗增殖作用，从而可以在多种癌症中发挥预防作用，包括前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌和结直肠癌。与其他膳食纤维一样，果胶在过滤过程中几乎完全从果汁中去除了。

苹果和苹果汁在疾病中的作用

糖尿病

有研究表明，受试人群在食用苹果、100%苹果汁或者果糖（葡萄糖饮料）30分钟后，血糖会升高，并反映出相应食物中的葡萄糖含量。但是有趣的是，饮用澄清苹果汁、添加多酚的澄清苹果汁和混浊苹果汁两小时后，血糖并未升高，甚至趋于降低。在另一项研究发现，在4周内每天饮用富含维生素C的混浊苹果汁或富含多酚的混浊苹果汁。富含多酚的苹果汁增加了胰岛素水平，并观察到了甘油三酯水平降低的趋势。我们知道，甘油三酯水平与血糖水平相关，两种标志物在血液中的水平在餐后显着增加。由此可见，适量的苹果或苹果汁在一定程度上有利于糖尿病患者血糖的控制。

炎症

一些研究评估了苹果汁补充剂对炎症标志物的影响，通常使用高敏C反应蛋白、脂肪因子和其他血管炎症标志物等作为标志物，但结果尚无明确定论。有研究发现浑浊苹果汁补充剂与IL-6基因(IL-6-174 G/C)中的单核苷酸多态性对体脂百分比的影响之间存在基因-饮食相互作用。该研究是一项随机对照试验，对68名男性进行了为期4周，每天750毫升富含多酚的浑浊苹果汁的补充。结果显示仅在携带突变基因C的纯合子参与者中观察到体脂百分比的显著性降低。

氧化应激和抗氧化

许多研究探讨了食用苹果汁对氧化应激和抗氧化能力的影响。相比于苹果，苹果汁中的维生素C的含量显著下降，因而有许多实验则研究了澄清和浑浊的苹果汁、苹果渣以及整个苹果在抗氧化方面的区别，结果显示无论是浑浊还是澄清的苹果汁，都显著降低了谷胱甘肽过氧化物酶的活性。在一项不含多酚的澄清苹果汁、含多酚的澄清苹果汁和浑浊苹果汁的对比实验研究中发现，血浆铁还原能力（FRAP）和血清 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl 自由基清除活性在饮用所有三种果汁后增加，并在一小时后达到峰值。在饮用不含多酚的混浊果汁和澄清果汁后2.5和4小时，FRAP仍然升高，与尿酸浓度呈正相关。干预后未观察到血浆多酚和槲皮素水平的变化。总体而言，所有三种果汁对研究参数的影响相似。

微生物组和肠道健康

近年来，微生物组与多种疾病的相关性研究显著增加。新兴的微生物组学已经开始从基础研究转向了临床实践，已经有将微生物组与苹果汁联系起来的临床研究。在一项对回肠造口患者的介入研究中发现，饮用浑浊的苹果汁或含有苹果汁的苹果冰沙可以增加回肠造口袋多酚的含量，主要是在食用后两小时左右，这表明多酚可以到达结肠并在下肠道发挥抗氧化活性。正如Hagl等人所提到的苹果产品（如苹果汁）可以通过增加结肠多酚的利用率，在结肠疾病的发展中发挥预防作用。

癌症

氧化应激损害身体的抗氧化防御能力，可通过DNA损伤、基因组不稳定性和细胞增殖从而导致癌症的发展。因而对苹果汁作用有关的氧化应激标志物的研究，可为苹果汁对癌症预防的潜力提供相关信息。Veeriah等人研究发现，在回肠造口术患者中，浑浊苹果汁可在肠道中发挥抗原毒性作用。饮用浑浊的苹果汁后，肠腔中多酚含量的增加可以减少对基因毒素和促氧化剂的暴露。另外有研究证据表明，食用苹果汁可以减少对脂质、潜在的DNA和蛋白质的氧化损伤，而且浑浊的苹果汁可能比清澈的苹果汁更有效。体外研究证明苹果和苹果汁可以通过改变致癌物质代谢、抗氧化和抗炎能力、抑制增殖、细胞凋亡、改变信号通路、表观遗传修饰、抗诱变活性、先天免疫等来发挥保护作用。同样，炎症、和微生物群失调也与癌症有关，任何这些条件对食用苹果汁的好处都不是单一的，需要后续进一步的研究。

总结

浑浊苹果汁和透明苹果汁含有相似的糖量，所以尽管苹果汁具有潜在的有益作用，但过度饮用果汁也可能会对健康产生不利影响。过量食用果汁可能会导致肥胖，主要是因为其糖分含量高。另外还有随机对照试验表明，100%的果汁会增加牙齿侵蚀和龋齿的风险。澄清的苹果汁比浑浊的苹果汁更容易过滤，后者更接近于整个水果。大多数浑浊的苹果汁在健康益处方面似乎优于澄清的苹果汁。综上所述，适量食用苹果汁或苹果可能是增加水果摄入量和改善饮食整体质量以及身体机能的一种简便的方法。

Reference：

BV Marcotte, Verheyde M , Pomerleau S , et al. Health Benefits of Apple Juice Consumption: A Review of Interventional Trials on Humans[J]. Nutrients, 2022, 14(4):821.

五、人体每天需要的七大类营养素？

人体所需的七大营养素包括：

1.碳水化合物：提供能量，主要来源包括米面类、面包、蔬菜、水果等。

2.蛋白质：主要用于细胞合成、新陈代谢等，包括动物、植物、豆类等食物。

3.脂肪：提供能量、调节体温、保护器官等，包括动物油、植物油、坚果等。

4.维生素：帮助身体吸收营养物质、参与一系列基础生化反应和代谢活动，例如维生素A、维生素C、维生素D等。

5.矿物质：主要用于构建骨骼、维护身体液体平衡以及健康维护等，例如钾、钠、铁、锌等。

6.水：维持身体正常运作，帮助消化、吸收营养物质、保持体温等。

7.膳食纤维：帮助维持肠道健康、降低血糖、血脂等，主要来源包括谷类、根茎类、果蔬等。

以上七大营养素是人体保持健康必不可少的元素，需要在日常饮食中合理搭配和摄入。

六、人体每天所需的营养成分表？

包括蛋白质10%-15%、碳水化合物55%-65%、脂肪25%-30%、矿物质1.5%-3%，维生素和微量元素所占比例较小，每日饮水量为1200-2500ml。这些营养成分可以从各种各样的食物中摄取，需注意保持饮食均衡，以免出现营养不良的现象。

1、蛋白质：通常可以吃肉类、奶类、大豆类等蛋白质丰富的食物，有利于为身体提供能量。人体每天所需的蛋白质占食物总比的10%-15%，适量进食即可，避免吃多了增加胃肠负担；

2、碳水化合物：可以吃馒头、面包、大米等含碳水化合物的食物，以补充体内必需的营养成分，提供热量，缓解饥饿，正常人每天通常需要摄入食物总比55%-65%的碳水化合物；

3、脂肪：肥肉、食用油等均可以摄取脂肪成分，为人体提供热量和脂肪酸。人体每天需要摄入食物总比25%-30%的脂肪，有利于维持日常活动；

4、矿物质：在许多蔬菜、水果中均含有矿物质成分，在食用其他食物的同时也可以补充矿物质成分，人体每天需要食物总比1.5%-3%的矿物质成分；

5、维生素：可以适当吃水果、蔬菜，如苹果、香蕉、猕猴桃、西红柿、菠菜等，其中富含丰富的维生素A、B族维生素及维生素E等，有利于满足人体每天需要的维生素成分，相对而言维生素需求量较小，无法准确计算食物占比；

6、微量元素：在日常所食用的谷类、蔬菜、水果等食物中均含有一定成分的微量元素，但微量元素所占比例较小，每天适量进食即可；

7、水：水分占人体比重约78%，人体每天饮水量需1200-2500ml，每天必须保证水分的摄取，以免影响机体正常代谢。日常饮食需要注意荤素搭配和均衡营养，避免长期保持单一饮食结构，以免出现营养不良的现象。同时还要避免摄入过多含胆固醇和热量较高的食物，以免增加身体出现心脑血管疾病的风险。

七、人体每天需要多少硒？

硒每日的需求量是50ug/d，属于人体需要的微量元素之一，可以选择从食物当中获取。富含硒元素的食物有海鲜、蘑菇、鸡蛋等，可以适当的增加食物的摄入，但需要注意不要偏食，保证营养均衡。

八、人体每天需要多少能量？

正常情况下，人体大约每天需要摄取的热量主要根据人体的肥胖程度以及运动量进行判断。

如果60千克体重的人群一直处于休息的状态，一天只需要摄入1500~1600大卡左右的热量即可，如果有中等的活动量，每天大约需要1800~2000大卡的热量，但是人体当中有一定的储备功能，但我们摄入的热量比较少时，人体就会制造一些热量，保证人体当中各项功能的正常运转，而这些热量大多是来自于肝糖的分解或者脂肪的分解代谢。

如果人体的皮下脂肪相对比较多，而脂肪组织也会是一个内在的能量来源，多余的脂肪可以分解出人体新陈代谢所需要的热量，所以身体比较肥胖的群体每天只要摄入800大卡的热量，就不会影响到人体的健康。

九、每天人体需要多少水果

每天人体需要多少水果 - 专业建议

水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，而且富含丰富的维生素和矿物质，对我们的健康至关重要。然而，很多人对每天应该摄入多少水果仍然存在困惑。今天，我们将讨论每天人体需要多少水果以及如何有效地添加水果到我们的日常膳食中。

为什么每天摄入适量的水果是重要的？

水果是我们膳食中的重要组成部分，它们提供了丰富的维生素C、维生素A、纤维和抗氧化剂，有助于维持我们的免疫系统、预防疾病并促进消化系统健康。适量摄入水果还有助于控制体重，因为它们通常是低热量高纤维的食物。

每天人体需要多少水果？

根据专家建议，成年人每天至少需要摄入5份水果，每份水果的份量大约是一小捧（约为80克）。这也意味着我们每天至少应该摄入400克的水果。然而，对于儿童、青少年和孕妇来说，每天的建议摄入量可能会有所不同，应根据年龄、性别和生理状态做适当调整。

如何有效地增加水果摄入量？

对于那些希望增加水果摄入量的人来说，以下是一些建议：

• 每天早餐加入一份水果，不仅可以增加营养，还可以提升能量。
• 作为零食选择新鲜水果而不是高糖高脂的零食。
• 在餐后享用水果沙拉作为甜点，既美味又健康。
• 尝试不同种类的水果，以确保获得各种不同的营养物质。

总的来说，确保每天摄入足够的水果是维持健康饮食的关键一步。适量摄入水果不仅可以帮助我们保持健康，还可以让我们享受美味多样的食物。

结论

每天人体需要多少水果这个问题并不复杂，但却至关重要。遵循专业建议，每天摄入适量的水果将有助于提高我们的整体健康水平。通过增加水果摄入量，我们可以享受到更多的营养，保持良好的体重，并预防疾病的发生。让我们携手共同努力，让更多水果成为我们日常饮食中的一部分，为健康生活添砖加瓦。

十、人体需要的营养素有哪些？

人体需要营养素有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维，具体如下：

1.碳水化合物：碳水化合物是人体负责能量供应的主要营养素。只有摄入足够的碳水化合物，才有体力去干其他事情。碳水化合物存在于主食中，比如米饭和馒头。

2.蛋白质：要维持身体的正常运行，就必须摄入一定量的蛋白质，蛋白质多来自于肉、蛋、奶等食物。

3.脂肪：脂肪也是人体必需的营养物质，它可以保护我们的内脏，维持正常的生理活动，植物油和动物油都是脂肪的提供者。

4.维生素：维生素必须从食物中获取，维生素有很多种，不同种类的维生素有不同的功能，人体缺乏某些维生素会引起相应的疾病症状。

5.矿物质：常见的矿物质有钙、钠、钾、铁、锌等，正常饮食中可以获得足量的矿物质，但如果是特殊人群，如儿童、孕妇等，则需要更多的矿物质，因此需要额外补充。

6.水：水是我们身体重要组成物质之一，是身体内不可缺少的物质，建议每天饮水量为（1.5～2）L。

7.膳食纤维：膳食纤维可以清洁肠道，膳食纤维主要存在于绿叶蔬菜、水果和粗粮中。