一、猕猴桃红心与绿心营养都有什么不同？

 外观不同：绿心猕猴桃果形大，多是圆锥形，果面相对光滑，红心猕猴桃果形圆润，底部是凹陷进去的，表面有很多小绒毛。

口感不同：绿心猕猴桃吃起来肉质鲜嫩，会带有酸味，而红心猕猴桃香甜清爽，果肉细嫩，甜度要比绿心猕猴桃高。

营养价值不同：绿心猕猴桃维生素C含量高，红心猕猴桃含钙量高。

二、猕猴桃红心与绿心营养都有什么不同呢？

猕猴桃的红心和绿心之间主要有以下营养差异：

1. 维生素C含量：红心猕猴桃通常心猕猴桃含有更高的维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂，对免疫系统和皮肤健康有。

2. 叶酸含量：红心猕猴桃通常比绿猕猴桃含有更多的叶酸。叶酸对于妇女在怀孕期间的胎儿发育非常重要，它也有助于维持心脏健康。

3. 胡萝卜素含量：绿心猕猴桃通常含有较高的胡萝卜素，这是红心猕猴桃胡萝卜素是一种维生素A前体，有助于维持良好的视力和健康的皮肤。

总体而言，红心和绿心猕猴桃都是营养丰富的水果，任何一种都可以成为健康饮食的一部分。然而，具体的营养成分可能因品种和生长条件而有所不同。

三、探秘青皮橙心：营养与美味的完美结合

青皮橙心的特点

青皮橙心是一种来自亚热带地区的水果，外表颜色鲜艳，果皮光滑，并且散发出浓烈的柑橘香味。特别的是，它的果肉鲜美多汁，深受人们的喜爱。

青皮橙心的营养价值

青皮橙心富含维生素C、维生素A和纤维素，这些物质对人体健康有着重要的作用。维生素C有助于增强免疫力，维护皮肤健康，维生素A对视力保健至关重要，而丰富的纤维素则有助于促进消化系统健康。

青皮橙心的食用方法

青皮橙心可以直接食用，也可以榨汁饮用，甚至可以作为水果沙拉的一部分。其清新的口感和多样化的食用方式，使其成为人们日常饮食中的首选水果之一。

青皮橙心的产地

青皮橙心主要产自亚洲、美洲等亚热带地区，当地气候条件和土壤环境为其生长提供了得天独厚的条件，保证了果实的质量和口感。

感谢您阅读关于青皮橙心的介绍，希望这些信息能够为您带来更多的了解和帮助。

四、秋季养生汤煲汤食谱-秋意渐浓，来一碗暖心营养的汤煲

秋意渐浓，来一碗暖心营养的汤煲

随着秋季的到来，天气逐渐转凉，人们的饮食也开始适应季节的变化。秋季是养生的黄金时期，食谱也有了新的变化。此时，煲汤成为了许多人的首选。汤煲既能温暖身体，又能营养全面，对于秋日补养非常适合。究竟有哪些秋季养生汤煲汤食谱呢？下面为大家推荐几款经典且营养丰富的秋季汤煲食谱。

1. 鸡腿蔬菜汤

此款汤煲不仅味道鲜美，而且搭配丰富的蔬菜，富含维生素和微量元素。首先将鸡腿洗净切块，放入热水中焯水去血水，捞出备用。然后将胡萝卜、白萝卜、土豆等根茎类蔬菜切块，西葫芦、番茄等瓜果类蔬菜切片备用。锅中放入适量水，加入鸡腿和蔬菜，煮沸后改小火慢炖1-2小时，最后加盐和调料即可。

2. 豆腐鲜菇汤

豆腐是秋季的常见食材，富含丰富的蛋白质和微量元素。而鲜菇则具有增强免疫力和抗癌的功效。制作豆腐鲜菇汤时，将豆腐切块，鲜菇切片备用。在锅中加入适量清水，放入姜片烧沸，然后加入豆腐和鲜菇，再煮沸后改小火慢炖15分钟左右，加入盐和调料即可。

3. 蔬菜骨头汤

骨头汤具有补肾壮骨的作用，是秋季食用的首选。制作蔬菜骨头汤时，将猪骨洗净焯水，去除血水和杂质。然后将洗净切块的蔬菜（如胡萝卜、白萝卜、玉米等）放入锅中，加入猪骨和适量的水，煮沸后改小火慢炖2小时左右，最后加盐和调料即可。

4. 鳗鱼黄豆汤

鳗鱼是秋季的时令鱼类，营养丰富，搭配黄豆煲汤可以补血养颜。制作鳗鱼黄豆汤时，将鳗鱼洗净切段，黄豆泡发备用。在锅中放入适量的水，加入鳗鱼和黄豆，煮沸后改小火慢炖1小时左右，最后加盐和调料即可。

5. 杞子山药汤

杞子具有滋补肝肾、明目养颜的功效，山药则具有补脾健胃、固精益气的作用。制作杞子山药汤时，将山药去皮切片，将杞子泡发备用。在锅中加入适量的水，放入山药和杞子，加入适量的红枣和莲子，煮沸后改小火慢炖1小时左右，最后加盐和调料即可。

以上就是几款经典的秋季养生汤煲汤食谱，每一款都有不同的营养成分，能够滋补身体，增强抵抗力。在秋季饮食调节中，多食用这些汤煲，不仅可以保持体力，还能够提供丰富的营养，增强免疫力，帮助身体更好地适应秋季的凉意。

感谢您阅读本篇文章，希望这些秋季养生汤煲汤食谱能够为您的秋季饮食带来一些帮助。

五、糖心鸡蛋有营养吗？

有。然而不建议吃。

为什么呢？因为很可能弊大于利

1.不同成熟度鸡蛋营养价值分析

鸡蛋的最重要的营养成分是提供人身体所需的蛋白质，其次也有一些维生素矿物质为人体所需。

生鸡蛋据说现在也有人吃，以前唱戏的有喝生鸡蛋护嗓子的做法（其实从科学角度对嗓子没啥保护作用），但生鸡蛋的蛋白质吸收最低，口感嘛，不妨想象一下那个黏糊糊的感觉。

溏心鸡蛋由于口感软一点，还被很多人认为比全熟鸡蛋营养更好。其实鸡蛋的营养是差不多的，溏心鸡蛋的蛋白质吸收利用率是不如全熟鸡蛋的。虽然溏心鸡蛋可能加热时间短，维生素可能会比全熟蛋稍多那么一点儿，可是维生素主要是蔬菜水果海鲜等等，鸡蛋并不是维生素摄入的主要来源。

全熟蛋，营养并不会有多大的损失，相反由于蛋白质吸收好，同样吃一个鸡蛋，全熟的我们能获得更多的身体所需营养。

2.溏心鸡蛋风险提示

溏心鸡蛋由于加热时间和内部维持温度时段的关系，杀菌很可能不充分，有很高的食品安全风险。如果一个成人就爱吃溏心鸡蛋，那么建议一定买大品牌的，安全可靠、养殖规范、质检严格的优质鸡蛋。

对于老人和儿童，还是建议老老实实吃全熟的鸡蛋啦。

六、黄心乌塌菜 营养价 值？

乌塌菜也被称为“维他命”菜而受到国外的重视。每100克乌塌菜的可食部分含水分约92克，蛋白质1.56—3克，还原糖0.80克，脂肪0.4克，纤维素2.63克，维生素C43—75毫克，胡萝卜素1.52—3.5毫克，维生素B1 0.02毫 克，维生素B2 0.14毫克，钾382.6毫克，钠42.6毫克，钙154—241毫克，磷46.3毫克，铜0.111毫克;锰0.319毫克;硒2.39毫克，铁1.25—3.30毫克，锌0.306毫克，锶1.03毫克。

七、糠心萝卜有营养吗？

糠心萝卜的营养很少，但是如果萝卜没有腐烂，还是可以吃的，只是萝卜里面的水分少了，吃起来囗感不是很好，营养少一点而已。买萝人时，一定把萝卜拎起来试一试，如果萝卜有重要，就代表水分足，如果萝卜很大，但是重量轻，就有可能是糠了，买回的好萝卜一下子吃不完，就把萝卜装进方便袋里贮存，或埋在潮湿的土里也不会糠，随吃随拿，方便又保鲜。

八、腿心骨怎么炖有营养？

第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。

第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，转小火炖,然后倒入酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

第五步:从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

第六步:炖至2-3小时后出汤，即完成出汤!怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。

九、冰糖心萝卜的营养价值？

冰糖心萝卜含有较多的维生素A、维生素C、维生素E，以及淀粉酶、钠、镁、磷、钾、钙等营养物质，而冰糖含有较多的碳水化合物。萝卜蒸冰糖可以帮助机体补充营养，提供日常所需能量；

十、猪护心皮营养价值

其实护心肉顾名思义，就是保护心脏的肉，通俗来说就是稳固心脏的组织，保护心脏不会随意移动的肉，学名又叫做横膈肌，其实猪的护心肉在乡下会经常叫作护心皮，因为它能够起到一个护心隔墙的作用，很多人会将护心肉作为道下酒菜，因为护心肉的肉质十分有弹性，并且非常有嚼头，因为呼吸肉在舒心的附近，所以护心肉也富含着丰富的营养价值，还有多种的微量元素，例如钾，钙等。