鱼胶可以和莲子一起隔水炖吗

鱼胶可以和莲子一起隔水炖，下面是做法。

准备食材：干桂圆、鱼胶、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

1，首先将鱼胶洗净，泡6个小时以上，泡软后用剪刀减成条状放入炖盅。

2，莲子，枸杞，干桂圆，红枣洗净待用。切记莲子不用泡，越泡越煮不烂，直接洗了下锅即可，冰糖少量。

3，将鱼胶，干桂圆，莲子一起下锅，加两饭碗的水，大概450毫升左右。怕腥的，可在这个步骤里加一小片姜片一起炖，去腥！

5，然后我们把炖盅放入电炖锅，隔水快炖2小时后再转慢炖。

6，在快炖2小时到了后，再加入红枣，枸杞，转慢炖2小时即可。

7，最后在出锅前五分钟加上冰糖，就可以端出来食用了，如下图。   

龟蝉怎么吃,吃了有什么好处

龟蝉性微寒,味甘微咸、气微腥。含胶质、钙盐、脂肪和角蛋白等。具备补心肾,滋阴降火,潜阻退虚热等功效。能够提高白血球数目,增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。对于喉炎,气管炎等有大好的疗效,具备消炎滋润的功效。对高血压、高血脂是福音。

龟蝉的吃法：1.煎汤,3～8钱;熬膏或者入丸、散。

2.龟蝉炖鱼胶一起:龟蝉与鱼胶两药,益肾阴而通任脉,能滋阴潜阳、补血止血,治阴虚发热、血热崩漏,又可用于难以生产;龟蝉鱼胶二者,助肾阳而补督脉,温肾助阳、生精补髓,治肾阳不足、血崩漏下属于虚寒者。