适当的吃粗粮有什么好处?

一、适当的吃粗粮有什么好处?

粗粮对人体的功效源于其所含的膳食纤维,其中主要为不溶性膳食纤维。在食物越来越精细,膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天,注意增加粗粮,补充膳食纤维,可以防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。然而,吃粗粮是一把“双刃剑”,如果不加控制地超量摄取,不仅难以起到维护健康、防治疾病的作用,相反,还可能造成诸多的问题。

多吃粗粮使胃肠道“不堪重负” 吃太多粗粮意味着一次性摄入大量不溶性膳食纤维,容易加重胃排空延迟,可能造成腹胀、早饱、消化不良等。特别是一些儿童和老人,还有一些胃肠道疾病患者,或胃肠功能较弱者,在进食大量粗粮后,会出现上腹不适、嗳气、肚胀、食欲降低等症状。

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多吃粗粮可能影响钙、铁、锌等元素的吸收 大量进食粗粮,在延缓糖分和脂类吸收的同时,也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收,特别是钙、铁、锌等元素。因此,在进食粗粮的同时,还应补充维生素和微量元素合剂。

多吃粗粮会降低蛋白质的消化吸收率 大量进食粗粮,其中的不溶性膳食纤维将导致胃肠蠕动减缓,使蛋白质的消化吸收能力更弱。为了体重、血脂和血糖而有意减少肉、蛋、奶等含优质蛋白质的食物的摄取,导致蛋白质营养不良。

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糖尿病患者吃大量粗粮会发生低血糖反应 糖尿病患者在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳食,一系列消化道不耐受反应的同时,会使含能量的营养素(如糖类、脂类等)不能被及时吸收而导致低血糖反应。

科学的做法是粗细搭配,一般的比例为粗粮1份+3份到4份细粮。这样既能发挥粗粮的功效,又避免粗粮进食过多产生不良反应。

二、吃绿色食品有什么好处?

绿色食品都是天然的

对身体有很大的好处

三、多吃绿色食品的好处有哪些?、拜托各位了 3Q

很多非绿色食品农药量过大,毒性是积累的,不容易从身体去除吃绿色食品当然对对我们有好处,它能给我们一个健康的身体,减少病毒的侵害。绿色食品地好处很多``说不完哦``营养大多是从绿色食品来的

四、吃冷食有益健康吗?

吃冷食的好处有三个:

一能增强胃、肠功能。“脾胃为后天之本”,这个“本”需要强壮、正常、不闹病,冷

食便是对胃、肠的耐寒锻炼,其功能可在适度的冷刺激下逐渐得到加强,使黏膜功能旺盛。

热食可保护胃黏膜是一种误解。

二可延长肠道年龄,为肠内微生态提供良好环境,使有益菌群呈优势生长,并抑制有害

菌群,减少毒素的产生。

三利于长寿。研究表明,低温确可延寿。而冷食是从内部降温。除冷的食物外,喝凉开

水可提供更多的“冷”,也是一种冷食。有些家庭的孩子从小就养成了喝凉开水的习惯,同

时也吃冷食。这些人抗疲劳能力增强了,精神好了,血脂和血压下降了,便秘改善了,从而

带来了愉快的心情。

值得注意的是,冷食不能一蹴而就,要根据自己的情况逐步适应,否则不但不能获益,

反而会弄坏胃肠。