一、轻断食中餐吃什么？

以下是一些轻断食中餐的建议：1. 清炒蔬菜：选择富含纤维和营养的蔬菜，如芹菜、生菜、胡萝卜等，以清炒或蒸的方式烹制，口感清爽，不易引起肥胖。2. 红烧鱼：鱼类富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，可增强饱腹感，利于减肥。选择较为瘦肉的鱼类，如石斑鱼、草鱼等，以红烧或清蒸的方式烹制。3. 水煮肉片：选用瘦肉或海鲜等富含蛋白质的食材，以清煮或水煮的方式烹制，佐以适量的辣椒和花椒，可增强口感和减肥功效。4. 果汁或花茶：适量饮用果汁或花茶可以增加饱腹感，促进代谢，营养丰富又不易肥胖。建议选择低糖、无添加剂的果汁和花茶。

二、5天轻断食的正确方法？

步骤/方式1

第一天可以补充膳食纤维，能让人有饱腹感同时也能控制好热量，比如像南瓜、紫薯、红薯、山药等，三餐早中晚可各吃一根玉米，或者是每一餐吃一种不同的粗粮。

步骤/方式2

第二天早中晚可各吃一颗苹果，也可以吃黄瓜、火龙果、柚子、西红柿这类的，属于低糖高纤维类水果。

步骤/方式3

第三天注意补充蛋白质，像水煮鸡蛋、无油煎蛋等，甚至可以吃一些水煮鸡胸肉，能为身体补充蛋白质。

步骤/方式4

第四天是虾，早中晚各吃几只，目的同样是吃高蛋白，也能配合牛奶、豆腐等相互配合。

步骤/方式5

第五天可以正常进食，但是，请记住每顿饭都吃了5~7成。

三、古代轻断食正确的方法？

我国古代的轻断食也就是相当于佛教的“过午不食”，也就相当于现在的每天“16小时断食”。

16:8轻断食法、该方法以天为单位，1天中最后一次进食与第2天的第一次进食之间保持至少16个小时的完全断食，在这16个小时内不能吃任何食物，只能喝水，然后在剩余的8小时内正常进食。

不科学的过午不食对身体有害，过午不食应结合个人身体状况，在科学的指导下循序渐进。

四、轻断食日黄金中餐时间怎么安排？

答：午餐一般在每天的11: 00-13 : 00 之间进食最好，并旦注意每天的午餐都 尽量在这个时间段内，以使肠胃功能正 常发挥。

五、什么是轻断食减肥法？

最近电视剧《三十而已》热播，剧中男主许幻山因为有脂肪肝，妻子顾佳陪着他坚持每天不吃晚饭。三十年前，中国鲜有肥胖的人，那时候称赞胖子富态；而三十年后的今天，胖子不但成了贬义，还跟糖尿病、心脑血管病等一大堆疾病扯上关系。如何减肥，如何控制体重，网上方法一大堆，归根结底就是两条，管住嘴和迈开腿。

轻断食，这几年很流行的一种饮食方式。轻断食也叫间歇性断食，它的意思是有时正常吃，有时少吃。5：2断食法，是几种轻断食方法中较为受欢迎的一种，即在一周随机的两天时间里，将摄入体内的热量减少将近四分之三，女性摄取500 大卡或男性600 大卡热量的食物，其他5天饮食不要严重过量即可。关于轻断食是否科学，网上也是讨论得极其热烈，没有定论。

一项由美国国立卫生研究院推动进行的动物实验显示，轻度断食不但能够控制体重，还可以延长寿命。研究人员将实验的小鼠分为两组，一组一天里随意进食，另一组只吃一顿，不过摄入的食物总热量相同。通过对比后发现，后者不但体重减轻了，而且胰岛素抵抗减弱，寿命还延长了11%。如果把热量进一步缩减为正常热量的70%，第二组的寿命延长28%。

昆明医科大学第二附属医院张倩团队将糖耐量异常患者120 例，随机均分为轻断食组和阿卡波糖组( 每组n = 60)。该研究认为糖耐量异常患者应用轻断食疗法能够收到较好的临床治疗效果。轻断食组在血糖、血脂控制方面获得更加有效的治疗效果，与药物组相比，安全性高、副作用小。

南京体育学院白宝丰团队对16 名体脂率超标的女大学生和8 名体脂率正常的女大学生进行6 周的轻断食干预，探讨轻断食对女大学生体成分等方面的影响，结果显示每周不连续的2 天轻断食可以改善体脂率超标者的体重、皮下脂肪、腰臀比和总胆固醇的水平，达到一定的减肥效果，但同时会使基础代谢率下降。

国内外对轻断食的研究较多，虽然都是小样本，但结论基本一致，认为轻断食对于糖尿病，高血脂，高血压，肥胖等诸多代谢类疾病均有较好的治疗效果，同时有研究证明轻断食可以延迟衰老，减少癌症风险和防止皮肤老化，恢复免疫系统活力，同时减少骨矿物质损耗且优化健康。在这个吃的越来越好的时代，轻断食可以让人们克制对食物的贪欲。而且在轻度断食的过程中，以蔬菜瓜果为主食，可以控制血糖的上升，降低人体内的胆固醇浓度。

值得一提的是，轻断食法只适合健康的成年群体，不适合于过度消瘦的人、70岁以上老人、18岁以下青少年、抑郁症患者。在进行的过程中，既要循序渐进不能过度，同时也要持之以恒。