一、核桃有哪些营养成分？
核桃的营养价值较高，含有蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素等营养成分，能够为人体提供多种营养物质，适量食用有益于健康。
核桃是生活中比较常见的一种坚果，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素C、磷、钾、镁、钙、铁等营养成分。适量食用能够为机体提供多种营养物质。
其中蛋白质是组织形成和生长的主要营养素。维生素C有助于维持皮肤和黏膜健康，有助于骨骼、牙龈的健康，促进铁的吸收。钾有助于维持正常的肌肉功能。
但吃核桃也要控制好量，不要吃得过多，因为其中含有较多的脂肪，吃多了容易增加消化道负担，导致消化不良。
二、核桃有哪些品种口感好，营养高？
我吃了好多年核桃，但是好似没听过核桃有太多的品种。吃坚果可以均衡着来。比如我周一吃核桃和巴旦木。周二就吃核桃和夏威夷果。这样营养均衡着来，有时还可以起到增加的作用。网上有资料说核桃和夏威夷果一起吃，有助于身体健康。美容养颜延年益寿。具体我还没有尝试。但是核桃不能一次性吃多，平均一次吃两个到三个足矣。如果想摄取更多的钙或者是坚果内的蛋白可以吃夏威夷果。这种果类里面没有过多的脂肪。核桃虽然很补钙，而且里面的蛋白质很多，但是吃多了，核桃很容易发胖，对于一些女生来说是很不好的。吃核桃一定要切记在饭后再吃。
三、核桃含有哪些营养素？
核桃含有蛋白质及人体必须的不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养，还含有丰富的维生素E、磷、钾、钙、镁等营养素，是一种营养比较丰富的坚果。
核桃的营养成分丰富，每100克核桃，含有多不饱和脂肪酸42.8克、饱和脂肪酸4.8克、蛋白质14.9克、膳食纤维5.4克、磷294毫克、镁131毫克、钙56毫克、钾385毫克，脂肪58.8克，维生素E43.21毫克。
四、核桃丸有什么营养？
核桃丸是富含欧米伽3脂肪酸的坚果。其中丰富的维生素H和维生素E有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。凉拌菜中可适当增加核桃油或核桃碎。
五、核桃常吃身体好，核桃有什么营养？
核桃是我们孰知的坚果类食物，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素等营养物质。经常腹泻之人，不建议吃核桃，每100克可食部分含蛋白质15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黄素0.11毫克，尼核桃的脂肪中含亚油酸多，此外，还含有丰富的维生素B和维生素E。并且亚麻酸和油酸的含量也不少。亚油酸、亚麻酸和油酸都属于不饱和脂肪酸，由α-亚麻酸合成的DHA，以及亚油酸合成的花生四烯酸是膜磷脂的重要组成成分，是大脑、神经组织以及视网膜中含量最高的脂肪酸。核桃中含有的丰富的维生素B族、维生素E以及钾、钙、锌、铁等微量元素，是维生素和矿物质很好的食物来源，核桃虽好，但每天最好吃4-5颗即可。
六、核桃仁有什么营养？
核桃仁的营养价值是可以为机体提供脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等，但不宜过量食用，核桃过敏者不宜食用。
核桃仁富含脂肪和蛋白质，适量食用可以为身体补充所需的营养。
核桃仁含有维生素E、胡萝卜素、B族维生素等，是维持正常机体代谢所需要的营养成分。
核桃仁含有钠、钾、钙、镁等矿物质，适量食用核桃可以为人体补充丰富的营养物质。
七、山核桃与普通核桃的营养成分有哪些区别？
野生核桃的营养价值更高。一、山上长出的核桃要比平地长得好，平地因土肥条件好，果实明显不如山上的果实坚硬，其内在质量区别很大。同一品种，山上的核桃结果少，产量低，个头偏小，硬度高，单果重，上手后声音清脆 ，其颜色光亮自然，挂瓷快。而平地核桃，结果多，产量高，个头偏大。二、野生的主要优于人工嫁接的，野生核桃保持了它原有的野生气机，生长条件恶劣，所以说越是恶劣的条件下，越能长出坚硬的果实。三、野生环境无污染，野生核桃没有经过施肥，并且不催生，所以营养价值更高。山核桃油为天然野生的山核桃加工而成的高级食用植物油，据浙江林学院分析山核桃油理化性质为：碘值94.21，皂化值183.12，折光指数n201.4787，密度d200.9113，酸值0.437。山核桃油色清味香，品位高档，含有脂肪酸、油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸占88-96%之间，高于油茶油，也高于世界著名食用橄榄油。常食山核桃、仁、油产品，具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。
八、核桃营养成分有什么？
核桃是一种富含油脂的种子食品。主要特点是高热量和高脂肪。它的蛋白质含量为12，脂肪含量为60，碳水化合物含量约为10。核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E，有利于预防与营养相关的慢性疾病。核桃蛋白质的生物学价值不高，因为核桃中蛋氨酸和赖氨酸含量不足。
九、六个核桃有什么营养？
营养价值是一直被大众认可的，从古至今都被奉为补脑佳品。现代医学也不断肯定了核桃对身体的正向作用，核桃中含有亚油酸和α-亚麻酸，亚油酸可以合成花生四烯酸，α-亚麻酸可以合成DHA，这两种成分都是大脑发育的重要物质。
十、核桃补充哪种营养？
核桃属于干果类食品。核桃的营养价值非常丰富，含有丰富的维生素e，维生素a，维生素d等微量元素。对营养皮肤营养大脑都是非常好的。
