一、洋葱生吃有营养还是熟吃有营养？
洋葱生吃比较有营养。洋葱主要具有抗菌、抗炎以及抗氧化作用， 越是辛辣的洋葱里面的抗氧化成分就会越多。
但是如果洋葱切开后在空气中存放时间太久或者在烹调时高温加热，都会减少这些物质的含量，所以，要保持洋葱中的营养物质最好生吃洋葱。洋葱中的辛辣味道能够促进消化液的分泌，增强肠胃的蠕动力，具有促进消化的作用。
二、洋葱营养？
洋葱的营养价值很高，洋葱含蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质铁，钙，磷，等等
洋葱，作为既可以生吃、又可以凉拌、还可以熟炒的蔬菜典型代表。洋葱在国人的餐桌上可谓是历史悠久，包括现在我们去外面吃一些特色餐品，像是麻辣香锅、三汁焖锅，甚至在一些小吃等等，都会有它的存在。
三、洋葱生吃好还是熟吃好？怎么吃有营养？
建议可用调味品配合其他蔬菜调味后生吃洋葱。洋葱属于常见菜品，味道辛辣，含有较多的营养物质，其中含有维生素、纤维素，以及锌、硒等多种矿物质，生吃能够较好的保留其中的营养物质，适量食用有益于人体健康。
四、怎么配制洋葱的营养土？怎么配制洋葱的营养土？
想种洋葱啊?这个很简单。找一个花盆，把里面放上一些土。然后浇上水，再把洋葱放在花盆中间。再把洋葱周围放满土稍微再浇点水。还有一开始放土的时候可以掺一点沙子。这样有助于透气，防止洋葱烂掉。
五、洋葱的营养价值？
洋葱含丰富的硫化物及一定量的类黄酮，具有抗肿瘤、杀菌、促进消化、降血脂、调节机体免疫力功效。另外洋葱性温，具有润肠，理气和胃，健脾进食，提神健体，善于解毒等功效。另外圆葱还具有抗癌、防癌、增强免疫力的功效。但是洋葱多食容易使胃肠比较敏感的人引起胀气。
六、熟牛肉洋葱的做法？
主料4人份
卤牛肉200克
紫皮洋葱180克
辅料
辣椒2个
姜3克
蚝油20毫升
生抽20毫升
鸡粉0.5克
精盐2克
食用油20毫升
凉白开水20毫升
步骤1
各式食材准备
步骤2
洋葱，辣椒，洗净切块
步骤3
卤牛肉切片
步骤4
生姜切丝。取一小碗，加入蚝油，生抽酱油，鸡粉和凉白开水，调成碗汁
步骤5
锅中注入食用油，下姜丝炝锅
步骤6
下洋葱
步骤7
略翻炒时下辣椒
步骤8
炒约2分钟下精盐
步骤9
炒匀后下卤牛肉
步骤10
加入之前调好的碗汁
步骤11
快速翻炒后关火，出锅即可
七、洋葱有哪些营养？
洋葱是一种刺激性食物、低脂肪、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低核黄素、低烟酸的食物。
常见营养元素 每100克
能量 39千卡
钙 24毫克
碳水化合物 9克
蛋白质 1.1克
铁 0.6毫克
脂肪 0.2克
胆固醇 0毫克
其他营养元素 每100克
钾: 147毫克
磷: 39毫克
胡萝卜素: 20微克
镁: 15毫克
维生素C: 8毫克
钠: 4.4毫克
维生素A: 3微克
硒: 0.92微克
烟酸: 0.3毫克
锌: 0.23毫克
锰: 0.14毫克
维生素E: 0.14毫克
铜: 0.05毫克
核黄素: 0.03毫克
硫胺素: 0.03毫克
八、洋葱营养价值？
洋葱的营养价值很高，洋葱含蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质铁，钙，磷，等等
洋葱，作为既可以生吃、又可以凉拌、还可以熟炒的蔬菜典型代表。洋葱在国人的餐桌上可谓是历史悠久，包括现在我们去外面吃一些特色餐品，像是麻辣香锅、三汁焖锅，甚至在一些小吃等等，都会有它的存在。
九、北疆洋葱几月熟？
5--6月
一、洋葱几月份成熟收获
不同品种的洋葱成熟时间是完全不同的，比如说我们日常生活当中经常吃到的一种紫洋葱，这种洋葱一般会在每年的5月份或者是6月份的时候成熟上市，洋葱的生长是比较缓慢的，一般是需要8个月到9个月的时间才能够完全的成熟，并且进行采摘，绝大部分的洋葱都会是选择在秋天的时候种植，然后在第2年的春天的时候收获，但也有一些洋葱会选择在夏季的时候种植，毕竟品种是不同的，自然收获的时间可能就会在冬季了。
洋葱几月份成熟收获
二、怎样购买新鲜的洋葱
1.看表皮
大家在购买洋葱的时候应该都会知道洋葱和大蒜非常的相似，因为洋葱也是有一层外皮的，如果想要选择新鲜口感比较好的洋葱，那么大家尽量选择外皮比较干的，一般外皮越干越缺乏水分的，这样的洋葱里面就会更加的紧实一些，吃起来口感也会更好，并且水分也是非常充足的。
2.看外表
洋葱的纹路也都是各不相同的，大家在选择的时候也需要看一下洋葱外表的纹路，尽量选择紫色或者其他颜色当中带有一些茶色纹路的，这样的洋葱往往味道是比较甜的，非常用来适合炒着吃，口感也是比较嫩的，不会像其他洋葱一样吃起来比较辛辣。
洋葱几月份成熟收获
洋葱几月份成熟收获?正常情况下，洋葱会在每年的5月份到6月份期间逐渐的成熟收获上市售卖，如果大家比较喜欢吃新鲜的洋葱的话，那么就抓紧在每年的5月初就开始购买。其实现在农业种植还是很发达很先进的，就算是在冬天的时候，依然可以保证我们吃到洋葱的。
十、水果洋葱和普通洋葱的营养价值？
你好，水果洋葱和普通洋葱都是营养丰富的蔬菜，它们都含有维生素C、B族维生素、矿物质和纤维素等营养成分。但是，它们的营养成分含量略有不同。
水果洋葱：
水果洋葱是一种新品种的洋葱，它的外观像水果一样，口感甜美，不辣。与普通洋葱相比，水果洋葱的营养成分含量更高，特别是抗氧化物质的含量更高。水果洋葱富含糖分、维生素C、维生素A和矿物质，如钾、钙、镁等，还含有生物活性成分，如多酚类化合物和黄酮类化合物等。
普通洋葱：
普通洋葱的营养成分也很丰富，它含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁、磷等，以及维生素C和B族维生素。此外，普通洋葱还含有一种名为“熏蒸素”的天然抗生素，具有杀菌抗炎的作用。
总之，水果洋葱和普通洋葱都是营养丰富的蔬菜，它们的营养成分含量略有不同，但都有助于人体健康。
