一、山药粥怎么做最有营养?
一、材料
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
二、做法
1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。
5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。
二、排骨山药怎么做最有营养?
烤制+搭配蔬菜最有营养。因为烤制能够保留食材的营养成分,使得食材更加健康。同时,通过合理搭配蔬菜也能够增加饮食的多样性和营养均衡。在制作过程中,建议将排骨和山药清洗干净后,用酱油、蜂蜜、姜末等进行调味,然后在烤盘中均匀分布,再放入已经预热的烤箱中,烤制约20-30分钟即可。同时,在烤制排骨山药的同时,搭配色彩鲜艳的蔬菜,如胡萝卜、西兰花、豌豆等,不仅美观,而且能够保证营养的充分吸收。
三、山药怎么熬粥最有营养?
山药西兰花养生粥
食 材
主料:山药,胡萝卜,西兰花,大米
辅料:盐,胡椒粉,芝麻油
做 法
1.大米淘洗干净,加入适量清水,中火煮开。
2.山药胡萝卜去皮,胡萝卜切小片,山药切滚刀块。
3.大米烧开后,放入山药块。
4.胡萝卜片倒入,烧开转小火慢煮15-20分钟左右。
5.粥熬至浓稠,把西兰花加入,煮至3-4分钟。
6.加入少许的盐和胡椒粉。
7.最后滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。
8.铛铛铛~山药养生粥完成了!养胃营养丰富,全家受益。
四、山药哪个部位最有营养?
山药是我们日常生活中比较常见的一种食材,可以说药食同源,用来煲汤,炒菜都非常的不错,但是山药每个部位的营养价值含量也是不一样的,至于山药根好还是颈好,相信对于大多数人来说是很容易了解到的,因为山药的根部是主要的精华所在,所以它的根要比颈好。
五、孕妇吃什么粥最有营养?怎么做?
孕妇可以吃一些小米红糖粥比较有营养,因为小米中含有丰富的蛋白质,维生素等微量元素,可以给孕妇自身和胎儿补充营养,而且小米也有健脾胃的作用,红糖的含铁量也比较高,可以有效的给孕妇和胎儿补充铁元素,将小米淘干净后放入锅中煮,然后再加入适量的红糖搅匀煮开,就可以给孕妇喝。
六、山药粥的最佳营养搭配
山药粥作为一道经典的传统食谱,以其独特的口感和丰富的营养素备受喜爱。但是,许多人对于山药粥应该和什么一起煮才能获得最佳营养搭配感到困惑。本文将为您介绍几种和山药搭配煮粥的选择,帮助您在享受美味的同时摄入更多的营养。
1. 百合
百合是一种常见的中药材,具有养心安神、清热润肺的功效。将百合与山药一起煮粥可以增强养心安神的效果,帮助改善失眠、焦虑等问题。此外,百合富含蛋白质、维生素和矿物质,能够有效提高身体的免疫力。
2. 红枣
红枣是一种常见的补气食材,能够补充体内的气血。将红枣与山药一起煮粥可以具有益气养血、美容养颜的作用。此外,红枣还富含维生素C和矿物质,有助于增强身体的抵抗力,提高免疫功能。
3. 枸杞
枸杞是一种具有滋补作用的食材,能够提升身体的免疫力和抗氧化能力。将枸杞与山药一起煮粥可以帮助改善肝肾功能,增强身体的抵抗力。此外,枸杞还富含多种维生素和矿物质,对于眼睛的保健也非常有益。
4. 黑木耳
黑木耳是一种天然的膳食纤维来源,具有调理肠胃、降低血脂的功效。将黑木耳与山药一起煮粥可以帮助改善消化系统的功能,促进肠道蠕动,防止便秘。此外,黑木耳还富含多种维生素和矿物质,对于美容养颜也有一定的作用。
总而言之,将山药与百合、红枣、枸杞或者黑木耳等食材一起煮粥可以获得更多的营养。不同的搭配可以满足不同人群的需求,您可以根据自己的体质和口味选择适合自己的搭配。享受美味健康的山药粥,带给您全方位的营养补充。
感谢您阅读本文,相信通过本文的介绍,您对于山药粥的最佳营养搭配有了更深入的了解。希望本文对您提供了有益的信息,能够帮助您更好地享受美食同时获得更多的营养。
七、山药粥怎么做?
材料
"莲子 5颗","山药 75克","去核红枣 3枚","枸杞子 8克","东北大米 50克","陈皮 3克","水 适量",
做法
1:准备用料:莲子5颗,山药75克,去核红枣3枚,枸杞子8克,东北大米50克,陈皮3克,清水适量。
2:将山药表面的泥沙刷洗干净,再去皮切成块状,备用。
3:将陈皮和大米一起用水略微冲洗,去掉表面浮尘。
4:再将所有食材放入电饭煲内胆中,
5:根据自己想要的浓稠度加入适量清水,
6:盖上盖子,选择煮粥功能,设定煮粥时间为1小时20分钟,启动。
7:煮粥程序结束,电饭煲自动进入保温功能。
8:关机拔电,揭盖,米烂粥熟。
9:盛出,晾至温热时食用。
八、怎么做山药粥?
山药粥是一道具有悠久历史的传统汉族美食,以山药为主要原料制作而成。山药粥的做法简单易学,不仅口感香甜爽滑,而且营养丰富
制作山药粥的第一步是准备新鲜的山药。山药呈长条状,外皮黄褐色,可以刮去表面的泥沙,然后用清水洗净。接着,将山药切成小块或者片,这样可以加快烹饪过程。另外,如果想让山药更加绵软,可以事先将其浸泡在冷水中20分钟左右。
第二步是准备大米。选择优质的糯米或者砂糖米作为主要材料,洗净后放入锅内,加入适量清水浸泡一段时间,可以让米饭更加粘稠。如果喜欢口感细腻的粥,可以提前将米浸泡2到3小时。
第三步是煮粥过程。取一锅热水,将浸泡好的山药和大米加入,用大火煮沸后转中小火慢慢煮熟。在煮的过程中要不断搅拌,防止粘底。可以根据个人口味加入少许冰糖或者白糖,增添甜味。如果希望山药粥更加香浓,可以加入适量的牛奶或者花生粉等辅料,熬煮10分钟后即可。
最后一步是装盘和调味。将煮好的山药粥倒入碗中,可以撒上少许莲子、红枣或者桂圆等干果作为装饰,增加口感和营养。如果喜欢香气扑鼻的味道,还可以淋上一些蜂蜜或者花生酱等调味品,增添风味。
九、山药莲藕粥的做法,山药莲藕粥怎么做好吃,山药?
山药小米粥主料:
鲜山药80g,小米50g、枸杞3g.
山药小米粥配料:
清水2000ml、冰糖若干
山药小米粥做法:
1、主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰,
2、锅上火加入清水2000ml,
3、冷水加入淘好的小米,
4、大火煮开转小火慢熬20分钟左右,
5、续切好的山药和枸杞,
6、约煮到山药熟透加入冰糖即可。
十、山药红枣粥的做法,山药红枣粥怎么做好吃,山药?
1.
200克山药30克红枣去皮去籽。
2.
去过皮的180克山药和去籽的20克红枣。
3.
将180克山药和20克红枣切碎。
4.
放入锅内,加入30克小米100克大米。
5.
加300ml水煮半小时。
6.
山药红枣粥煮好。
7.
出锅装碗即可