一、小米粥有营养价值吗？

小米粥营养价值很高的。别看它是粗粮的一种。却含多种B族成分。现在的人食用小米越来越多。用来熬粥或大米小米混合做二米饭，多吃小米胃不容易反酸。

二、牛杂汤有营养价值吗？

牛杂营养丰富，对于体虚人群特别滋补，特别是胃寒的体质，多食用牛杂煲，暖胃效果很好！

其次，牛杂营养价值很高，富含丰富的多种元素，对强身健体非常好。

三、什么汤比较有营养价值？

羊肉汤，是被很多人公认为菜肴里最有营养的汤品之一。羊肉处理得无异味后，稍加炒水，捞出用清水冲去浮沫后再入锅炖汤，加些大葱，姜片，白萝卜，白酒（自创）美味诱人，老少咸宜，养胃养肾，鲜可敌国。

四、卤汤有没有营养价值？

卤汤里主要是酒精和香辛料，作用是防腐和增加风味没有什么别的营养物质，也没改变豆腐的成分，也就没有加强其营养

五、米粥水有营养吗？

有。

粥水是通过大米加水熬制而成的，其中含有较为丰富的碳水化合物、蛋白质以及苯丙氨酸等多种样物质，在一定程度上能够补充机体所需要的能量。

六、嘉宝米粥有营养吗？

有营养。

这款米粥主要有大米，小麦粉，脱脂乳粉，小扁豆粉，玉米油，燕麦粉，还含有钙和维生素D，我们都知道维生素D可帮助钙的有效吸收，这对于一些缺钙的宝宝来说，非常有用。在吃辅食的同时直接补钙；还有二价铁+天然维C，可以被人体直接吸收的二价铁配比维C，使得米粥铁含量更高。有一些宝宝不喜欢吃青菜，会缺乏维生素C，这款米粥可以有效应对宝宝不爱吃青菜可能引发的营养问题。

七、煲汤用什么锅最有营养价值？

1 用砂锅最有营养价值。2 因为砂锅制作汤品时会释放微量的矿物质元素，如钙、铁、锌等，同时砂锅能够使汤品的热量均匀分布，烹饪出的汤品口感更鲜美，也更容易被人体吸收。3 此外，砂锅还具有陶瓷的保温特性，能够保持食物的温度和营养成分，是煲汤的理想器皿之一。当然，选购时应选择质量好、无毒无害的产品，并且使用时要注意保养，避免破损和污染。

八、宝宝每天吃白米粥有营养吗宝宝每天吃白米粥有营养？

宝宝吃粥是非常有营养的。 在煮粥过程中时间会比较长，所含营养成分不会遭到破坏、分解，宝宝吃粥也比较容易消化。

而且宝宝经常喝粥，对头发和脾胃都有一定好处，粥味道比较清淡，容易吸收，肠胃不好的宝宝可以坚持每天喝。煮粥时，为了避免粥油营养成分流失，可以在锅里放把汤勺撑着。熬煮白米粥时，可以加上胡萝卜丁，煮开后换小火慢慢熬三十分钟即可，营养丰富又美味。

九、怎么熬红枣汤最有营养价值？

1、生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草 150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15～25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

2、红枣50克、粳米100克、菊花 15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。

3、红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面 色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。

红枣汤，即以红枣为主要材料煲制而成的汤。红枣为常见的汤料和水果，为维生素含量高著称，因而又有“天然维生素丸”的美誉。另外红枣还含有丰富的微量元素和芦丁等其他对人体有益的物质，营养价值十分高，有着很好的滋补和美容的作用。

十、牛扇骨怎样煲汤最有营养价值？

牛扇骨煲汤是一种营养丰富的汤品，下面是其中一种烹饪方法：

所需材料：

- 牛扇骨500克

- 姜片适量

- 葱适量

- 枸杞适量

- 枸杞叶适量

- 红枣适量

- 食用盐适量

- 清水适量

步骤：

1. 牛扇骨用开水焯水，捞出备用。

2. 热锅加入适量的食用油，加入姜片、葱段煸炒出香味。

3. 加入焯好水的牛扇骨，翻炒至表面金黄。

4. 加入适量的清水，加入枸杞、红枣和枸杞叶。

5. 将汤烧开后转小火煲2-3个小时，直至牛肉熟软。

6. 加入适量的食盐调味即可。

小贴士：

- 牛扇骨可以事先处理好，放入冰箱冷冻，需要的时候再取出来用。

- 煲汤的时候，可以加入其他的药材，根据自己的口感和需要进行调整。

- 牛扇骨煲汤营养价值高，可以提高免疫力、滋补身体，但煲汤时间不宜过长，否则会破坏其中的营养成分。