一、增强抵抗力什么汤有营养？

您好，以下是几种增强抵抗力的营养汤：

1. 鸡汤：鸡汤富含蛋白质和氨基酸，有助于加强免疫系统。

2. 鱼汤：鱼汤富含omega-3脂肪酸，有助于降低炎症，增强免疫系统。

3. 汤圆汤：汤圆汤富含蛋白质和碳水化合物，有助于提供能量，增强免疫系统。

4. 蔬菜汤：蔬菜汤富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统，提高身体抵抗力。

5. 蘑菇汤：蘑菇汤富含多种营养物质，包括维生素D和抗氧化剂，有助于增强免疫系统。

二、怎么煲汤有营养增强免疫力？

正确的煲汤方法可以增强营养，增强免疫力。解释原因：煲汤是一种传统的健康食品，如果选择了正确的煲汤方法，可以让汤汁中的营养成分更加充分，从而起到增强营养，增强免疫力的作用。内容延伸：要想煲出有营养增强免疫力的汤，首先要选用优质的材料，如鸡骨、猪骨、牛腱子等，然后加入一些有益的配料，如姜、枸杞、红枣等。在烹饪过程中，一定要注意火候和时长的掌控，煲的时间越长，汤的营养成分就越充分。此外，还可以尝试不同种类的汤料，比如采用不同的药材或调味料，让汤汁更加丰富多样化，达到营养均衡，有助于增强免疫力的效果。

三、增强营养的食补方法？

想要增强营养，不光要从饮食习惯入手，还可以通过食补来达到目的。以下是一些增强营养的食补方法：

1. 多吃富含维生素和矿物质的食物，如水果、蔬菜、坚果、海鲜等；

2. 喝一些营养丰富的汤类，比如骨汤、芝麻糊汤等；

3. 添加食物补剂，如蛋白质粉、维生素片等；

4. 多饮用高营养的饮料，比如豆浆、蜂蜜水等。

总的来说，增强营养要做到吃的营养均衡多样化，不能只偏食某些食物。同时，也可以在饮食搭配中注意增加一些营养成分，比如多吃蔬菜、水果，减少高脂肪、高热量的食物。

四、增强脑营养的食物？

鸡蛋、花生、大豆。鸡蛋具有补脑、增强记忆的作用，儿童适量食用可以制造细胞和神经传递物质的重要元素，以此帮助儿童补脑。

五、儿童春季养生汤：丰富营养，增强抵抗力

春季养生汤：滋补儿童健康

春季是万物复苏、天气温暖的季节，也是儿童生长发育的黄金时期。为了保护儿童的健康，特别是增强他们的抵抗力，一碗营养丰富的春季养生汤无疑是最佳选择。本文将为您介绍几款适宜儿童的春季养生汤，帮助他们在春天中保持健康。

1. 青菜花生猪骨汤

青菜富含维生素和矿物质，花生含有优质蛋白质和脂肪。猪骨则能提供钙和胶原蛋白，有利于骨骼和关节的健康发育。将这些食材一同煮成汤，不仅能够滋补儿童，还能增强他们的免疫系统，预防感冒和其他常见疾病。

2. 蔬菜面筋豆腐汤

蔬菜含有丰富的维生素和纤维，能够促进儿童的消化系统健康。面筋富含优质蛋白质，豆腐含有植物性雌激素，有助于儿童的生长发育。这款汤不仅美味可口，还能提供全面均衡的营养，是春季里一道营养丰富的汤品。

3. 鸡蛋黄燕窝汤

鸡蛋黄富含蛋白质和维生素A、D、E等多种营养物质，燕窝则被誉为天然滋补品。将这两种食材煮成汤，对于提高免疫力、促进儿童身体发育非常有益。这款汤不仅味道鲜美，还能改善儿童的肤质和智力发展。

4. 麦片红枣糖水

麦片富含膳食纤维和维生素，红枣含有丰富的铁元素。将这两种食材煮成糖水，不仅可口甜美，还能提供儿童所需的能量和营养。这款糖水对于儿童的补血、促进大脑发育非常有益，尤其适宜春季食用。

以上介绍的汤品都是基于春季儿童的健康需求而设计的。它们丰富的营养成分能够补充儿童在生长发育过程中所需的能量和营养物质，增强他们的免疫力，预防常见疾病。同时，这些汤品的烹饪方法简单，食材易得，适合家庭日常烹饪。

希望本文的介绍能够帮助家长在春季为儿童选择合适的养生汤，保护他们的健康。感谢您的阅读！

六、儿童喝什么汤能增强体质？

孩子正处于长身体的时候，如何增强体质是爸爸妈妈最为关心的重点之一，想要有效增强体质，食补便是很好的方法，今天就为大家介绍一下孩子要喝什么汤好。

1、给孩子煲汤的原则

首先，在煲汤之前要先了解给孩子煲汤的原则：食材的选用一定不能过于“大补”。有一些父母选用人参等不适合儿童的食材来煲汤，容易导致小孩心火旺盛，精力旺盛。除此之外，由于儿童正处于长身体、长智力的阶段，因此熬汤应采用多样化的食材，以补充人体容易缺乏的营养元素，频次应该以每日一次为宜，多在食材的选择上下功夫，不要重复做一成不变的汤品。

2、煲汤常用的食材

在煲汤的过程中，注意选择补脑强身的食材，一切以给孩子补充营养，提高记忆力和注意力为原则。适合用来给儿童煲汤的常用食材如下：

1. 肉类：鱼肉、鸡肉、猪肉

2. 蔬菜类：金针菇、生菜、莴苣、冬瓜、白萝卜、海带、白菜、黄瓜、冬菇、玉米、黄花菜等

3. 干果类：核桃、花生、开心果、莲子等

3、汤品食谱推荐

（1）鱼头健脑汤

原料：

鲢鱼头1个，虾仁20克，鸡蛋1个，香菇4朵，枸杞3克，芦笋20克，姜片、葱段、味精、料酒、酱油、水淀粉、白糖、香油、香菜各适量。

做法：

1. 将香菇、虾仁切粒后焯水。

2. 坐锅点火倒油，下姜片爆香后放入香菇、香油，烹入料酒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、香油炒制成馅。

3. 鸡蛋摊成蛋皮，包入炒好的馅制成蛋饺，过油稍煎制后放入碗中。

4. 锅中加少许油，下鱼头、姜片、葱段煸香后冲入适量开水，炖制片刻，出锅前调味。

5. 倒入蛋饺中，加入焯过的芦笋与枸杞，最后撒上香菜即可。

养生功效：鱼头肉质细嫩，营养丰富，鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸，对大脑发育尤为重要。

2、莲子汤

原料：

莲子300克，白糖50克。

做法：

1. 莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗中。

2. 加水浸没，上蒸屉大火蒸约1小时，至莲子酥烂，出笼。

3. 置于火上煮，边煮边搅，至沸，加入白糖，搅拌均匀即可。

养生功效：这款汤品清热滋补，十分适合在初夏时节饮用，其中所含有棉籽糖是孩子养心健脑的营养元素。

（3）桑葚蜂蜜汤

原料：

桑葚100克，蜂蜜25克。

做法：

1. 将桑葚洗净，绞汁。

2. 取汁放小锅内，以文火煮浓。

3. 慢慢倒入蜂蜜，继续煮20分钟即可。

养生功效：常食用桑葚可明目，帮助缓解眼睛疲劳干涩，还可生津止渴，促进消化，帮助排便。

以上就是给孩子选用食材、煲汤的原则和三大营养汤食谱，你get了吗？孩子正处于长身体的阶段，要注意饮食均衡，适当喝汤，补充营养，这样才能有效增强体质和免疫力。

七、关于汤类营养，营养在肉里还是在汤里？

汤渣并不渣，营养顶呱呱！

没有任何一种食物，能代替得了一盅暖汤，南方人更是一日三餐、一年四季都离不开汤。

人们喝汤的时候，心里总是藏着一个千古之谜：喝汤的时候，营养是在汤里，还是在肉里呢？

01 论一碗汤的营养

这里元元就不卖关子了，直接告诉你答案吧，汤菜营养价值：肉＞菜＞汤，是不是很颠覆你的常识？

煮汤的时候，肉中的部分脂肪、嘌呤和蛋白质会溶解到汤中，但是溶解的量极少，绝大多数还是会保留在肉里，所以吃肉是最聪明的选择。

而蔬菜经过漫长的炖煮，大量的水溶性维生素被溶解到了汤中，但膳食纤维和矿物质基本都在。

所以，除去肉、菜，汤里的营养主要是脂肪、嘌呤、油盐等调味品，以及少量被析出的蛋白质、维生素和矿物质，但是营养密度很低。

而且从肉中溶解到汤里的脂肪，多为人体摄入过剩的饱和脂肪酸，喝的时候最好先去掉上面的油花。溶解到汤里的嘌呤，也有升高尿酸的风险，对于痛风病人来说，还是少喝肉汤为好。

02 关于喝汤的几点小建议

汤品虽美味，也要健康、科学地喝，否则肥胖、高尿酸、高血脂等问题就悄悄找上门了。

喝汤千万别趁热

汤好喝，烫难受！世界卫生组织建议，所有热饮都应在65度以下饮用，以口感略为微热为准。否则，高温容易对口腔黏膜、食道造成灼伤。

喝清淡的汤

你要知道，不是浓稠味重的汤才叫好汤。

大多数人喜欢的排骨汤、牛腩汤、羊肉汤、鸡汤、奶白汤，脂肪含量都挺高，并且这类汤汁中的脂肪又很难分离去除，随汤喝下去，热量就会蹭蹭往上涨。

蔬菜汤、菌菇汤、豆腐汤都是鲜美又低卡的好汤。

更重要的是要少放盐，一小碗口味咸淡适中的汤，大约有1g左右的盐。但如果口味咸鲜浓郁，含盐量就高达2g左右，一餐喝上一两碗，食盐量势必会超标。

炖汤时间不宜太久

汤并不是熬得越久营养就越高，高温久炖的老火靓汤并不是最营养的。

汤的主要成分还是水，无论鸡汤、肉汤还是鱼汤，无论怎么熬制，汤的营养价值都无法和肉相比。所以从营养的角度来说，汤中的肉才是精华。

元气小巷

元气营养师为你分享饮食健康和减肥知识。

八、汤的营养？

汤里蕴藏着丰富的营养物质，各种食物的营养成分可以在炖制过程中充分渗出，含有蛋白质、氨基酸等人体必需的营养元素。所以可以增强体质

九、营养食谱增强免疫力？

1.含蛋白质的食物：比如鸡蛋、鸭肉、鸡肉、牛肉、牛奶、瘦肉、鱼等，都可以补充蛋白质，促进体内抗体合成，增强身体免疫力。另外还有豆腐、豆制品、鱼、虾、蟹都含有丰富的蛋白质。

2.含维生素和微量元素食物：各种新鲜的蔬菜和水果，比如苹果、白菜、黄瓜、柿子、生菜、胡萝卜、芹菜、芒果、红薯、樱桃、苹果、山楂、柑橘等等都可以增强人体免疫力。在饮食方面要全面均衡作息规律，加强运动有助于增强体质，提高免疫力。

十、增强脑力的营养品？

1、牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。而且鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

3、鱼类它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

4、虾是健脑的美味食品。吃虾有助于集中注意力，强健神经系统，每天100克就够了。须注意的是，虾要煮熟或炸熟后再放盐。