一、长白山松茸与云南松茸的区别？

长白山松茸和云南松茸是两种不同的蘑菇，它们的主要区别如下：

1.生长环境：长白山松茸主要分布在中国东北地区，生长在海拔1000-2000米的松林、云杉林和落叶松林中。而云南松茸则主要分布在云南、四川、贵州等地区，通常生长在海拔2000-3000米的松林、冷杉林和箭竹林中。

2.外观特征：长白山松茸的菌盖较小，颜色变化较小，通常为浅灰色或浅棕色；菌柄细长，底部呈圆锥形。云南松茸的菌盖较大，颜色变化较明显，正常为黄褐色或红棕色；菌柄较粗，底部呈柱状或球状。

3.营养成分：长白山松茸和云南松茸的营养成分略有不同。长白山松茸的口感柔软细腻，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素等营养成分。云南松茸的口感较爽脆，味道清淡，富含蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素等营养成分。两者均富含多种多糖体和多醣类物质，有较好的保健功效。

二、长白山松茸和云南松茸哪个贵？

答题:长白山松茸价格高，要贵于云南松茸，这就是因为长白山的气候使松茸质量更好，长白山松茸的产量每年都是有限的

三、松茸帽和松茸根哪个有营养？

没有区别 松茸：又名松菌，松蘑，大花菌，大脚菇。

主产于云南，生长在海拔1600-3200米的密林中。松茸菌菇体肥大，肉质细嫩，香味浓郁，有很高的营养价值。是云南稀有的野生菌之一，在日本享有很高的声誉，有蘑菇之王的美称。松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。其中含有的铬和多元醇，可治糖尿病；其内的抗氧化矿物质还可抗肉瘤。经常食用有美颜健肤，防止过早衰老之功效。　　营养价值 　　松茸营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物、矿物质和蘑菇多糖等。其中含有的铬和多元醇，可治糖尿病；其内的抗氧化矿物质还可抗肉瘤。经常食用有美颜健肤，防止过早衰老之功效。　　功效 　　经常食用有美颜健肤，防止过早衰老之功效。

四、长白山松茸正确吃法？

泡开 开水烫了 沾辣根吃 ，也可以炒肉吃

五、松茸很珍贵，松茸有哪些营养价值？

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为"菌中之王"。松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分，营养结构整体配比合理均衡；松茸的百克营养含量，在菌类中名列前茅，是很好的营养补充食品；松茸的主要营养元素为活性营养物质，分子小，极易吸收；松茸生长在没有污染和人工干预的环境中，是世界公认的安全食品，松茸适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充。松茸含有松茸醇，具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用，能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素，有很好的抗肿瘤活性；松茸多糖能增强机体的抗氧化能力，清除体内产生过量的自由基，降低组织细胞的过氧化程度，提高人体的免疫功能，具有抗辐射、抗突变、抗衰老、保肝护肝、养颜美白的作用；松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，保护和修复胰岛β细胞，增加体内胰岛素含量，具有治疗糖尿病的作用；松茸中不饱和脂肪酸的含量远远高于饱和脂肪酸，可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用；松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫等功效。

六、养殖松茸营养价值？

松茸具有蛋白质、脂肪、纤维素等多种营养成分，并含有松茸醇、异松茸醇等药用成分。

松茸是野生的珍贵真菌。学名为松口蘑、别名叫大花菌、剥皮茵。云南生长的松茸个大，茎柄粗，肉质纯白细嫩，香味浓郁。松茸有很高的营养价值，味道鲜美、药用价值高。

七、松茸的营养价值？

补充营养、促进肠道吸收

松茸是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，也是名贵的天然药用菌，具有补充营养、促进肠道吸收等功效。

1、补充营养：松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分，可以补充人体所需营养物质。松茸中营养物质的含量优于其他一般菌类，如松茸氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高，是很好的营养补充食品。

2、促进肠道吸收：松茸的主要营养元素为活性营养物质，分子小，易吸收，因此被应用于身体虚弱人群的营养补充

八、长白山鲜松茸如何保管？

新鲜松茸保存方法：

1、购买到新鲜的松茸。

2、收到鲜松茸后，冰袋有可能已经不制冷，请马上食用，时间越短，鲜度越好。

3、如果不马上食用，放入冰箱0~4度保存，15天内应该没有问题。

4、出现黑头、软杆，并不影响食用，只是松茸的清香和口感差了。

5、一时吃不完，可晒干；最好是将松茸手撕成条状，稍淋些凉水，放冷冻箱冷冻保存。

新鲜的松茸采挖以后，虽然经冷藏保存，但是菌体生命并没有停止生长，如果保存不好就会变成黑头、软杆，最后腐烂变质。

九、长白山松茸产地是哪里？

长白山松茸产地在吉林省廷延边。吉林省的延边盛产松茸，主要集中在延吉天佛指山，这里是盛产松茸的著名产地，由于环境非常的原始，所产的松茸体白肉厚，内含丰富的氨基酸、蛋白质，是质量上乘的松茸。不过，另人遗憾的是，延边的松茸产量也是比较少的，价格昂贵。

十、长白山鲜松茸的季节？

松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。

有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。松茸的寿命极短，子实体从出土到成熟，一般只需要7天时间，子实体成熟48小时后，松茸会迅速衰老，把体内的营养反哺给松树的根系和土壤，自身营养十不存一，表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态，被称之为老茸。