一、洋葱炒肉先放肉还是洋葱？
先放洋葱。先把洋葱下锅炒软，炒过的洋葱会甜甜的，并且没有那股辣味儿。在下入肉和洋葱翻炒均匀。当然如果喜欢吃脆脆的洋葱，也可以先放肉在放洋葱。
二、洋葱炒肉成语？
口齿留香
齿颊留香
肥而不腻
大快朵颐
食指大动
三、洋葱怎么炒肉？
洋葱炒肉的做法
食材：
洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。
具体步骤：
第一步：
洋葱切成两半，撕去表皮，切成细丝，用手抓散，放在盆中备用。
青椒，红椒各半个，去籽后切成细条。
青椒、红椒主要用来配色，和洋葱放在一起。
第二步：
五花肉切成薄片。
生姜切成薄片，大葱白切成碎沫备用。
第三步：
锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油，倒入凉油（热锅凉油是为了炒五花肉时不容易粘锅）。
放入五花肉，翻炒至五花肉变色透亮，炒出猪油，味道更香，口感不油腻。
第四步：
倒入葱花和姜片，煸出香味，继续翻炒，再放入切好的洋葱和青红椒，翻炒片刻。
洋葱如果没有散开，用勺子敲散。
第五步：
加入一勺食盐，倒入生抽，把生抽翻炒均匀，倒入蚝油，把蚝油翻炒化开。
最后：
加入胡椒粉，味精。
翻炒均匀出锅装盘。
四、青椒洋葱炒肉？
1.先准备食材，肉丝切好后用生抽盐腌制片刻然后炒至五成熟，然后将青椒洋葱洗净切成丝。
2.生姜切丝，葱果切碎，锅中加油，五成热后放入生姜葱，葱香出来后倒入青椒洋葱。
3.爆炒一段时间加入已炒好的肉丝，放入两勺白糖，加入老抽调色，使色泽诱人，最后加入盐，出锅。
4.注意油要多放点，味道很不错！
五、洋葱炒田螺肉？
所需食材：
- 田螺肉 500克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 大蒜 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒 适量
烹饪步骤：
1. 准备食材：田螺肉用清水冲洗干净，再用盐或醋腌制一会儿后洗净备用；洋葱和青椒切成块，大蒜切成蒜末。
2. 热锅爆香：热锅倒入适量的油，将洋葱、大蒜和姜末放入锅中煸炒出香味。
3. 放入田螺肉：将腌制好的田螺肉放入锅中煸炒，慢慢加入适量的生抽、料酒和盐来调味。
4. 加入青椒和辣椒：等到田螺炒熟后，放入青椒和辣椒一同煸炒。这个时候可以适量添加水来煮一下田螺肉，让它更加入味。
5. 调味：待青椒和辣椒都炒熟后，可以加入一些鸡精来提鲜，最后撒上葱花点缀即可。
这样一道美味健康的洋葱炒田螺肉就完成了，可以淋上一些香喷喷的辣椒油或者香菜末提升口感。
六、洋葱和胡萝卜炒肉
洋葱和胡萝卜炒肉是一道美味可口的传统中式菜肴，它结合了洋葱和胡萝卜的香甜和炒肉的咸鲜，给人带来独特的口感和味觉享受。
洋葱和胡萝卜是非常常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养素。洋葱含有丰富的维生素C、B族维生素以及矿物质，可以提高免疫力，促进新陈代谢。而胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A和纤维素，对眼睛和皮肤有极大的好处。
食材准备：
- 洋葱：1个，切丝
- 胡萝卜：2个，切片
- 猪肉：300克，切丝
- 葱姜蒜：适量，切末
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将洋葱和胡萝卜准备好，切丝或切片备用。
- 将猪肉切成丝，用盐、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。
- 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。
- 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，炒至变色后捞出备用。
- 锅中再加入适量的食用油，放入洋葱和胡萝卜翻炒几分钟。
- 加入炒好的猪肉丝，继续翻炒均匀。
- 调入适量的生抽、料酒、胡椒粉和盐，继续翻炒均匀，使调料充分渗入食材。
- 最后加入适量的鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
洋葱和胡萝卜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感丰富，而且烹饪简单快捷。它既可以作为一道美味的主菜，也可以搭配米饭或面食食用。
这道菜的特别之处在于洋葱和胡萝卜的搭配，洋葱的甜味与胡萝卜的清甜相互衬托，炒肉的香味更加浓郁。同时，洋葱和胡萝卜的纤维质地使整道菜的口感更加丰富，不仅有炒肉的嚼劲，还有蔬菜的清脆感。
此外，洋葱和胡萝卜炒肉的做法非常简单，只需要准备好食材，炒熟即可。而且，食材的选择也非常灵活，可以根据个人口味添加或减少其他蔬菜或调料。
总之，洋葱和胡萝卜炒肉是一道美味健康的中式菜肴，既具有营养又能满足味蕾的享受。无论是在家中还是餐馆，它都是一道不容错过的佳肴。
洋葱和胡萝卜炒肉是一道美味可口的传统中式菜肴，它结合了洋葱和胡萝卜的香甜和炒肉的咸鲜，给人带来独特的口感和味觉享受。 洋葱和胡萝卜是非常常见的食材，它们不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养素。洋葱含有丰富的维生素C、B族维生素以及矿物质，可以提高免疫力，促进新陈代谢。而胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A和纤维素，对眼睛和皮肤有极大的好处。 ## 食材准备： - 洋葱：1个，切丝 - 胡萝卜：2个，切片 - 猪肉：300克，切丝 - 葱姜蒜：适量，切末 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 ## 步骤： 1. 将洋葱和胡萝卜准备好，切丝或切片备用。 2. 将猪肉切成丝，用盐、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。 3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。 4. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，炒至变色后捞出备用。 5. 锅中再加入适量的食用油，放入洋葱和胡萝卜翻炒几分钟。 6. 加入炒好的猪肉丝，继续翻炒均匀。 7. 调入适量的生抽、料酒、胡椒粉和盐，继续翻炒均匀，使调料充分渗入食材。 8. 最后加入适量的鸡精，翻炒均匀后即可出锅。 洋葱和胡萝卜炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感丰富，而且烹饪简单快捷。它既可以作为一道美味的主菜，也可以搭配米饭或面食食用。 这道菜的特别之处在于洋葱和胡萝卜的搭配，洋葱的甜味与胡萝卜的清甜相互衬托，炒肉的香味更加浓郁。同时，洋葱和胡萝卜的纤维质地使整道菜的口感更加丰富，不仅有炒肉的嚼劲，还有蔬菜的清脆感。 此外，洋葱和胡萝卜炒肉的做法非常简单，只需要准备好食材，炒熟即可。而且，食材的选择也非常灵活，可以根据个人口味添加或减少其他蔬菜或调料。 总之，洋葱和胡萝卜炒肉是一道美味健康的中式菜肴，既具有营养又能满足味蕾的享受。无论是在家中还是餐馆，它都是一道不容错过的佳肴。七、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉？
洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美，我喜欢吃。
八、南瓜炒洋葱炒肉做法？
食材用料
肉300g，南瓜适量，洋葱半颗，酱油两大匙，米酒一大匙，香油少许，白胡椒少许，酱油两小匙，糖少许
做法
1/5先将肉腌20分钟，洋葱切块，南瓜洗净去籽切块备用。
2/5热锅，放入少许的沙拉油煎香鸡肉块。
3/5放入洋葱、南瓜拌炒。
4/5放入七分满的水，一大匙的酱油，少许糖
5/5盖上锅盖中火焖煮15分钟即可。
九、腊肉炒洋葱好吃还是肉炒洋葱好吃？
腊肉炒洋葱好吃要香一点
十、如何做出美味的炒洋葱炒肉
炒洋葱炒肉的家常做法
炒洋葱炒肉是一道家常菜，口感鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭或面食。下面介绍一种简单又美味的炒洋葱炒肉的家常做法。
所需材料：
- 洋葱：1个
- 瘦肉：150克
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 淀粉：适量
- 水淀粉：适量
- 葱姜蒜末：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将洋葱切成丝，瘦肉切成片。
- 将瘦肉放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐和鸡精搅拌均匀，腌制片刻。
- 热锅冷油，将腌制好的瘦肉倒入锅中煸炒至变色，捞出备用。
- 继续用锅中的余油煸炒葱姜蒜末，然后加入洋葱丝翻炒均匀。
- 倒入之前煸炒过的瘦肉，继续翻炒均匀。
- 加入适量的水，焖煮片刻，让肉和洋葱更加入味。
- 用适量的淀粉水勾芡，炒匀即可。
- 最后撒上少许葱花装饰即可。
小贴士：
1. 洋葱要切成丝后再炒，这样炒出来的口感会更好。
2. 在腌制瘦肉的时候可以加入一些料酒和生抽，可以去腥增香。
3. 加入适量的水来焖煮能让肉更加嫩滑，也可以加入一些酱油来提升颜色。
4. 淀粉水要在较大的火候下炒匀，这样才能使菜肴更加浓郁。
希望以上介绍的炒洋葱炒肉的家常做法对您有所帮助，尝试一下亲自制作，您会惊喜地发现这道菜简单易学，味道也非常美味。感谢您的阅读！
