一、西芹炒香干怎么放盐？
步骤 1
西芹洗净切片，香干切片，蒜切末
步骤 2
锅里放油烧热加蒜末爆香，下西芹和香干炒2-3分钟，加生抽，蚝油继续翻炒一会
步骤 3
最后加盐调味出锅开吃
二、西芹炒香干怎么做？
西芹炒香干是一道简单易做的家常菜，口感清爽可口。下面是制作方法：
所需材料：
- 西芹 200 克
- 香干 100 克
- 小葱末 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐、鸡精、生抽、胡椒粉、料酒 适量
- 植物油
步骤：
1. 将西芹去掉头尾，洗净后斜切成小段备用。香干也切成小块备用。
2. 锅中倒入少许植物油，加入姜末和葱末爆香。
3. 加入西芹翻炒约1分钟，然后加入香干继续翻炒至稍微变软。
4. 在食材中加入适量盐、鸡精、生抽和料酒调味，并继续大火翻炒均匀。
5. 最后在翻炒的过程中加入蒜末和胡椒粉，再充分拌匀即可。
注意事项：
1. 西芹先焯水或者用开水泡10分钟可以去除其涩味，使口感更佳。
2. 香干本身比较咸，烹饪时盐不宜过多，可以根据个人口味进行调整。
3. 可以适当加入其他蔬菜如胡萝卜、豆角等增加营养和口感。
三、西芹羊肉炒香干有什么营养？
有荤的有素的营养搭配挺好西芹补充维生素羊肉和香干补充蛋白质都是身体所需求的菜类
四、西芹炒豆香干的家常做法？
1.
所有材料。
2.
干辣椒用剪刀剪开，豆腐干和芹菜切小段，大葱切碎。
3.
热锅凉油，下干辣椒炒一下，再下入大葱炒出香味。
4.
放入豆腐干翻炒。
五、西芹炒香干是怎么做的？
食材用料
西芹 1根，豆干 4小方块，葱 一小段，蒜 3瓣，小米辣 3-4个，盐 适量，鸡精 适量，蚝油 适量
西芹豆干的做法步骤
步骤 1
西芹去叶去丝，斜刀切薄片，豆干切条，葱，小米辣斜刀切片，蒜切粒
步骤 2
锅里做水，水开后，放入盐，倒入西芹，滴两滴油，焯下水，一分钟左右捞出，放凉水冲至凉透，控干，豆干放入刚才的热水锅里也稍微焯一下祛除豆腥味，捞出过下凉水，控干
步骤 3
热锅热油，油稍微多一点点，下入葱、蒜粒、小米辣爆香，倒入西芹，翻炒几下，倒入豆干继续翻炒几下，关火，加入盐，鸡精，蚝油适量，翻炒出锅
六、西芹炒牛肉的营养价值？
芹菜中含有丰富的膳食纤维，牛肉是一种比较常见的肉食食品，牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙、铁等营养成分，适量的吃牛肉，也有也可以增强饱腹感、减脂的作用，这就是西芹炒牛肉的营养价值
七、芹芽炒香干做法？
食材：芹芽250克，香干5块，里脊肉200克，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，色拉油少许；
制作过程：第一步，里脊肉一小块切成丝，加上点料酒、生粉和一点点食用油，拌均匀腌制一会，芹芽准备出适量，将其根部给去掉，然后清洗干净；
第二步，芹芽切成小段，控水后待用，香干几块，切成条，稍微细一点的条，接下来便可以开始炒菜了，炒锅中添上少许的食用油，烧热后；
第三步，先将腌制好的肉丝放入，快炒，让猪肉丝可以快速变色，待其发白的时候，先盛出来，重新给锅中加上油，将芹芽和香干一同放入锅中；
第四步，大火快炒下，待看到其断生的时候，将猪肉放入，加上生抽，和一点点老抽上色，烹入一点料酒，翻炒均匀后，尝一下口味，觉得淡的还可以加上点盐；
第五步，翻炒均匀入味后盛出在盘中，即可。
八、西芹拌香干做法大全？
材料：豆腐干150克，水芹菜75克，胡萝卜10克。精盐6克，味精5克，花椒油10克，十三香5克。
做法
1、水芹刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。起锅上火，倒入清水烧沸后，倒入西芹条、胡萝卜条汆透过凉。
2、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中，再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。
九、胡芹炒香干家常做法？
食材 主料 香干 200g 毛芹 200g 红辣椒 50g 豆豉 20g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 2g 味级鲜 5g 步骤 1.材料：毛芹 香干 豆豉 红辣椒 鸡精 味级鲜 油 盐 2.把毛芹去掉叶子，洗净切段，红辣椒洗净切丝， 3.香干洗净切条 4.锅里油热7 成加豆豉炒出香味， 5.加香干红辣椒丝 6.翻炒均匀， 7.加毛芹 8.盐翻炒 9.加味级鲜鸡精 10.大火翻炒均匀出锅
十、西芹炒牛排的家常做法和营养价值
家常做法
西芹炒牛排是一道美味可口、简单易做的家常菜。制作方法如下：
- 准备食材：牛排切片、西芹切段、蒜末、生抽、料酒、淀粉。
- 牛排处理：牛排切薄片后用生抽、料酒、淀粉腌制片刻。
- 西芹处理：西芹洗净切段，焯水后捞出备用。
- 炒制过程：锅中倒油烧热，放入蒜末爆香，然后加入牛排翻炒至变色。接着加入西芹段快速翻炒均匀即可出锅。
营养价值
西芹炒牛排以牛排和西芹为主要食材，营养丰富：
- 牛排：富含蛋白质、铁、锌等营养物质，有助于补充体力和造血。
- 西芹：含有丰富的纤维素和维生素，有利于促进肠道蠕动，有助于排毒通便。
总之，西芹炒牛排不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合作为家常菜肴。尝试制作一下，相信会给您带来美味的享受。
感谢您阅读本文，希望您能通过这篇文章了解如何制作美味的西芹炒牛排，以及它的营养价值。
