一、绿葡萄和紫葡萄的区别在哪？

颜色越深的葡萄，营养价值越高。因为葡萄的颜色越深，色素类物质含量就越高。这类物质能强力对抗血管硬化，保护心脏和预防脑中风等。

有研究称，葡萄皮的颜色越深，黄酮类物质含量也越高，降血压的功效也越强。所以巨峰、玫瑰香等营养价值高于绿葡萄、无核白等。

葡萄皮和葡萄籽中还含有大量的白藜芦醇，具有极高的抗癌功效。吃葡萄最好连皮带籽一起吃才最营养。

二、青葡萄和紫葡萄哪个好？

答：这个不可一概而论，关键是看个人的需要和喜好。毕竟他们的口感和食疗功效是有些区别的：

1、青葡萄绿色的葡萄代表品种以无籽葡萄为主，如大泽山葡萄，完全成熟后颜色有点发黄，带有淡淡的绿色。

绿色葡萄一般小点，皮薄光感不错，口感略甜。未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。绿葡萄偏重，滋养肺气。

2、紫葡萄  紫葡萄日照时间比较长，充分吸收的光线，转化成糖分，口感上会比青葡萄好。

紫葡萄营养丰富，紫葡萄中富含花青素和类黄铜，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和的功效。

紫葡萄偏重抗氧化。紫葡萄的抗氧化、抗衰老能力、作用更高一些。

三、蓝莓和葡萄哪个营养价值高？

蓝莓营养价值高

的价格比葡萄贵两三倍。它们的营养差不多，富含花青素，延缓人的衰老。就性价比而言，吃葡萄比吃蓝莓划算。

蓝莓的价格是普通葡萄两三倍，但对于好品质的葡萄，蓝莓的价格远远不及好品质的葡萄。蓝莓的花青素含量很高，对眼睛有很好的保护作用，可以消除疲劳、保护视力，

四、提子和葡萄哪个营养价值高？

提子营养价值高

无论提子还是葡萄，其营养价值都非比寻常。它的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身都是宝。

五、紫葡萄干和绿葡萄干有什么不同？

区别：特点不一样

绿色葡萄干是品种最多最广的一种，口味酸甜，皮薄肉厚，口感清爽，肉质厚实，没有渣滓。最大优势在品种广泛，口感好。常见的有北极王、绿香妃、绿马奶、哈密王

紫葡萄干是葡萄干的一种，它的外表为紫色，是紫葡萄脱水以后的一种干果，这种葡萄干中的花青素和维生素含量都很高，能满足人体对多种营养成分的需要

六、红提和葡萄哪个营养价值高？

两者的营养价值都很高，依个人口味而定。常吃葡萄和提子可增强人体免疫能力，而且有抗衰老、消肿安胎的作用，无论是老少，都可食用葡萄和提子。

葡萄和红提实际上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场上，一般都把粒大、皮厚、汁少、质高、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为“提子”，又根据颜色不同，鲜红色为红色、黑色为黑褐色、黄绿色为青色。大而软、多汁、容易剥皮的水果叫葡萄。

七、葡萄和提子的区别，哪个营养价值高？

提子营养价值高。

1、外观不同：葡萄的个头大，果实为近圆形，果皮的颜色，提子个头小，果实长圆形或椭圆形，果皮颜色浅，多是黄绿色、青色等。

2、价格不同：葡萄在我国栽培的多，提子栽培的少，因此提子的价格更高。

八、葡萄和提子的区别哪个营养价值高？

葡萄和提子的营养价值区别不大，葡萄和提子的主要区别在于外观以及口感。

葡萄大多呈圆形、口感较甜、果皮和果肉易分离，果肉质地较软、果皮较薄，不易储存和运输。

提子多呈椭圆形、口感稍淡、果皮与果肉不易分离，果肉较硬、果皮较厚，耐运输与储藏。两者营养丰富可做日常水果食用。

九、葡萄柚和橙子哪个营养价值高？

葡萄柚营养价值更高。

1、外形区别：葡萄柚形状接近扁圆至圆球形，表皮较薄相对光滑，而橙子形状是较为规则球形，表皮相对来说较厚且粗糙。

2、果肉区别：葡萄柚果肉颜色呈橙红色，也有果肉呈白色的西柚品种。除了血橙果肉颜色呈红色以外，橙子的果肉基本上是颜色呈橙黄色。

十、紫甘蓝和绿甘蓝哪个营养价值高？

甘蓝是我们常见的蔬菜之一，因为颜色不同分为紫甘蓝和绿甘蓝。颜色不同的甘蓝，其营养含量应该是有区别的。紫色的甘蓝营养一定非常丰富。甘蓝颜色不同，营养也略有不同，应该是紫色的营养价值高些。紫色的甘蓝营养价值更好一些！颜色受多种因素影响。故可造成营养不同。