龙驹奶酿营养白酒是什么地方生产的？

胡贝健康网 2025-02-14 17:04 0 0

一、龙驹奶酿营养白酒是什么地方生产的？

始建于1996年的内蒙古龙驹乳业股份有限公司是自治区和包　　头市重点股份制企业之一，是中国和亚洲最大的奶酒生产基地和　　出口基地，下设龙驹奶酒有限公司、龙驹清真乳制品有限公司、　　龙驹乳酸菌饮料有限责任公司、龙驹乳品研究所、龙驹奶牛繁育　　养殖基地和龙驹酒业500亩生物科技园。　　在中国奶酒行业中龙驹乳业第一家通过ISO9001国际质量　　认证，拥有龙驹、龙头马、射雕英雄、草原迎宾、龙博士、生物　　源等众多知名品牌。龙驹酒业先后荣获国际保健品监测中心颁发　　的“国际重大发明奖”和美国国际企业评估中心评为“国际优秀　　企业”等荣誉称号，并在国内和自治区、包头市荣获多项大奖，　　产品畅销全国，并远销北美、欧盟、东南亚。　　目前，龙驹乳业新团队坚持“继承、扬弃、发展、创新”的　　经营理念，发扬龙驹精神，树立科学发展观，确立新产品研发战　　略、新市场营销战略、新经营管理战略、新资本化运营战略等，　　决心以大手笔、大格局、大战略为指导纲领，将龙驹产品做精做　　优，把龙驹酒业做强、做大，跻身中国酒业之林，为民族地区经　　济、为弘扬草原文化、为全球酒业发展做出新贡献。　　龙驹奶酒是一种民族酒。过去我们一般比较重视汉民族的酒，对少数民族的酒，却往往在不知不觉中，有所忽视。　　从世界范围看，奶酒起源于西亚或中亚游牧民族中，鞑靼民族的古典马奶酒、高加索山区人民喜爱饮用的牛奶酒，以及居住在库孟河流域的其他少数民族都爱饮用的马奶酒，是中亚西亚各国的传统酒精饮料。　　在我国，历史上北方游牧民族，如匈奴、突厥等，早就盛行马酒；现代，奶酒流行于蒙古、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜以及藏等游牧民族中。蒙古语称奶酒为“忽迷思”，意为“发酵的熟马奶”，英语称马奶酒为Koumiss,Kumiss,Kumys即源于此。内蒙伊克照盟鄂尔多斯牧区的奶酒有4种：用鲜奶直接发酵而成的奇格、用提炼过白酥油的牛羊酸奶煮敖蒸馏而成的萨林阿日何、用萨林阿日何再蒸馏而得到的阿日吉和用阿日吉再蒸馏而成的洁日吉。　　奶酒在少数民族人们心目中占有重要的地位。自古以来，奶酒即被视为“圣洁之物”，每逢隆重的祭祀或盛大的节日，都要饮用奶酒。平日，客人来访，在入帐时，也必先将酿制奶酒的皮囊搅拌数下，既是表示友好的一种礼节，又是对奶酒酿制的成功表示良好的祝愿，并引伸到祝福主人家庭美满与事业成功。　　现在，蒙古人在一年一度的那达慕大会上，在演唱英雄史诗江格尔时，都要痛饮奶酒。婚礼仪式上，奶酒也是待客必备的佳酿。在哈萨克族中，在伊犁大草原上牧民酿制的克木斯，也有把生奶盛在皮口袋里，不断搅拌，使奶发酵而制成的奶子，是婚礼等宴会待客的名贵饮料。柯尔克孜族也喜饮奶酒。这些都反映了奶酒在各游牧民族社会习俗和礼仪的地位。　　酿制奶酒以兽乳或畜乳为原材料，比较珍贵，富有营养，在按原料划分的各类酒中，马奶酒（koumiss）、牛奶酒（kefir）、驴奶酒和骆驼奶酒等，是一个具有独特风格的品种。　　牛奶酒也称酸牛奶酒，是一种以牛奶为原料，通过酵母和乳酸菌发酵后、制成的含乙醇的酸奶饮料。特点是含碳酸较多、呈发泡状，牛奶味、低度的酒味与酵母的酸味揉和在一起，风味比较独特。　　奶酒又称奶子酒、马酒或酸马奶酒，是以奶为原料，同样通过乳酸发酵和酒精发酵而制成。传统的酿造方法还常加一块马肉，以促使发酵。　　驴奶酒和骆驼奶酒的制作，道理也是同样的。特点都是含乳酸、其他有机酸和二氧化碳较多。　　有资料表明，奶酒在中欧各国，多有生产与销售。而且，由于奶酒甘甜醇厚、营养丰富，具有滋祉医疗作用，所以现在世界上有些国家都建立了现代化的奶酒饮疗地，将旅游、医疗与饮食三者结合了起来，从而大大促使了奶酒的发展。　　在我国北方游牧民族的日常生活中，蒙医用奶酒治疗腰腿痛、胃痛、肺结核和坏血病等，疗效比较显著。中医认为，奶酒具有驱寒、润燥、清热、止、补血、活血、舒筋、补肾、消食和健胃等功效，可以用来治疗骨蒸痨热和咽喉、口齿诸病。其滋补和医疗作用也得到现代医学的肯定，对胃病、支气管炎有一定疗效，对肺结核疗效尤其显著。所以，自古以来，奶酒就受到人们青睐。　　在我国，虽然酿饮奶酒的历史悠久，当前在北方游牧民族的广大地区也比较普遍地流行奶酒；但由于历史的种种原因，长期以来，奶酒仍停留在按传统方式生产和自酿自饮的发展阶段，没有发展成为一种商品化生产。　　现在，我们高兴地看到，像射龙驹奶酒这样的将现代高新生物技术和草原酿酒传统，以及蒙古宫廷秘法三者结合起来，经过发酵、蒸馏、窖存五年而成商品酒出现了。在人民生活水平日益提高、奶消费量不断增加的情况下，我们相信，乳香型奶酒系列产品，必将大大推动我国奶酒生产蓬勃向前发展，为人民的幸福美好生活，增添一道亮丽的　　一是绿色健康酒。奶酒用清晨的鲜奶酿造，不会像粮食因含纤维而在酿造中产生甲醇，因此奶酒是一种几乎不含甲醇的安全的酒，是一种绿色饮品。喝了不头痛、不伤胃、不伤身；　　二是营养酒。如果说酒是粮食的精华，奶是草原的精华。那末用纯奶酿制的奶酒更是精华中的精华。具权威机构检验奶酒富含人体所需的十八种氨基酸和多种维生素，特别是维生素B5是人乳的28倍，比最好的牛初乳的维生素含量还高。　　三是公关礼仪酒。由于奶酒不含粮食白酒的杂质，因此奶酒入口绵软、乳香浓郁，特别是喝后没有一般白酒的熏天酒气，遭人讨厌。而是有一股淡淡的乳香味，被专家称为"饮后有兰香盈口"。特别适合高层公关、大型礼仪场

二、白酒有什么营养？

几乎不含维生素。白酒除含有酒精、酯类两种主要成分外，还含有酸类、醛类、杂醇油、铅等物质。在白酒中还可检测出微量氨基酸。葡萄酒和啤酒中含有较多的蛋白质、肽类、氨基酸、糖类和有机酸。但无论何种酒，这些物质的总含量一般都不会超过1％～5％。

三、白酒有营养么？

白酒有，白酒中含有酒精，水等。也含有大量的能量白酒中含有极少量的钠、铜，锌等物质，里面几乎是不含维生素和钙等，所含的只有水和酒精.酒中的酒精一旦被人体吸收后，虽然可以氧化供热，但是这所谓的发热并不是白酒带给你的，而是在酒精的刺激下，人体的微血管扩张，而导致的发热，实际上消耗的还是体内的葡萄糖.

四、白酒有营养吗？

白酒除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。所以白酒几乎没有营养价值。

五、白酒有没有营养？

你好！衡量白酒营养健康的标准有两个，一个是从白酒的酿造原料上来看，一般情况下，多种粮食酿造的白酒要比单一粮食酿造的营养要丰富一些；

另一个是从酿造和勾兑工艺来看，科学合理的工艺是保障酒质的重要手段。白酒的主要成分是乙醇和水，水不具有营养功能，只有乙醇才能给人体提供热量，据统计，每毫升纯乙醇可产生热量7卡，相当于脂肪的供热量，所以适量饮酒对人体是有益的。

但是，并非所有的酒都对人体有益，因为白酒的香气、口味和质量，是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的有机化合物和微量成分决定的，只有在这些方面和谐统一，才能确保白酒的营养健康。

六、什么是营养型复制白酒？

营养型复制的白酒是根据国家产业政策调整近年开发的一种低度白酒及优质低度营养为一体，市场前景广阔，对肤质九的生产中总指超标及酒精度降度的原因做了详细的分析，营养型白酒在整个酿酒行业伴随着社会发展，消费观急剧转化的过程中，在白酒区竞争激烈的高峰期，对全身血液都能有一定的良好惯充作用

七、白酒和黄酒哪个营养更好？

喝黄酒比较好

黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

八、白酒糟有哪些营养特点？

白酒糟是以大麦、玉米、高粱为原料，发酵后，剩余的蛋白质，残余的淀粉，稻壳。所以纤维素含量高。营养特点1、气味醇美，有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，提高适口性，增强食欲。

2、增强免疫力，此产品本身具有酒特殊的抗病能力，所以可以增强畜禽的免疫力、抗病力；

3、含有禽畜生长发育所需要的多种氨基酸和促生长因子，提高产蛋率，无污染，原料在发酵结束后及时烘干，保存了原来的营养成份。

4、细粉状，吸收率高，使用方便，无飞尘，易添加；作为添加剂搅拌均匀，不结块。

5、提高动物采食量，促进生长，降低养殖成本，提高养殖经济效益等作用。参考检测数据粗蛋白16%，粗脂肪3%，粗纤维27%，灰分13%适用对象牛、猪、鸡、鸭、鹅、鱼生物料厂

九、白酒渣的营养价值？

白酒糟是以大麦、玉米、高粱为原料，发酵后，剩余的蛋白质，残余的淀粉，稻壳。所以纤维素含量高。

营养特点

1、气味醇美，有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，提高适口性，增强食欲。