一、冬季暖心养生：9款简单营养汤食谱大全
冬季养生：9款简单营养汤食谱大全
冬季是养生的黄金季节，一碗热腾腾的汤不仅可以御寒暖胃，更能补充身体所需的营养。以下为您推荐9款简单营养的汤食谱，让您在寒冷的冬日里保持暖心养生。
1. 萝卜排骨汤
萝卜含有丰富的维生素C，搭配排骨熬煮成汤，既能驱寒又有滋补作用，适合冬季食用。
2. 银耳莲子汤
银耳清香润肺，莲子益气养心，熬制成汤润燥生津，是冬季滋补佳品。
3. 枸杞山药猪骨汤
枸杞和山药都具有补益养生的特性，再加上猪骨熬制而成的汤，既美味又有滋补功效。
4. 黑木耳红枣汤
黑木耳富含铁质，红枣具有补血安神的作用，两者搭配熬制成汤，有助于改善贫血问题。
5. 青菜豆腐汤
冬季宜多食用绿色蔬菜，青菜和豆腐搭配煮成汤，不仅简单易做，而且清淡营养。
6. 番茄牛腩汤
番茄中的维生素C和牛腩中的蛋白质相互搭配，既提供了丰富的营养，又有助于保暖。
7. 花生猪蹄汤
花生具有补血益气的功效，搭配猪蹄熬制成汤，不仅味道鲜美，还有滋补作用。
8. 土豆排骨汤
土豆和排骨同煮，汤汁醇厚，不仅暖胃还能滋补身体，是冬日里的美味选择。
9. 鸡枞笋汤
鸡枞菌富含蛋白质和多种维生素，搭配营养丰富的笋类熬煮成汤，清香美味又有营养。
冬季不妨根据自己的口味和需要，选择适合的食材，煲上一锅温暖的汤，为身体补充营养。希望这些简单的汤食谱能够帮助您度过一个温馨健康的冬天。
感谢您阅读本文，希望这些汤食谱能为您的冬季生活带来一些帮助。
二、有哪些做法简单又营养的汤推荐？
1. 西红柿蛋花汤：将西红柿切成小块，打散鸡蛋，加入盐和胡椒粉，热水煮沸后倒入西红柿和鸡蛋，煮至鸡蛋熟透即可。
2. 香菇鸡肉汤：将鸡肉切成小块，香菇切片，加入姜片和葱段，加入适量的水煮沸，煮至鸡肉熟透即可。
3. 紫菜蛋花汤：将紫菜泡软，打散鸡蛋，加入盐和胡椒粉，热水煮沸后倒入紫菜和鸡蛋，煮至鸡蛋熟透即可。
4. 红枣桂圆汤：将红枣和桂圆放入锅中，加入适量的水煮沸，煮至红枣和桂圆变软即可。
5. 豆腐菜汤：将豆腐切成小块，加入菜叶和姜片，加入适量的水煮沸，煮至豆腐和菜叶变软即可。
三、炖什么汤最简单有营养？
萝卜煎蛋汤
俗语说得好，萝卜加鸡蛋，通气改肠胃，营养不油腻，大家都爱喝。
1.首先准备一根白萝卜，削去外皮切成3段，再改刀切成薄片和细丝，小葱两根先把葱白切成葱花，再把葱叶也切成葱花备用，生姜一小块切成姜末，准备香菜两根切成段备用。
2.炒锅烧热加入一勺食用油滑锅，再加入点凉油打入一个鸡蛋，开小火慢慢地把鸡蛋煎熟，把鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
3.准备一个砂锅加入食用油，油热后放入葱姜末爆香。放入萝卜丝稍微翻炒两下，加入一勺食盐入味，炒出萝卜的辛辣味，萝卜炒软后加入适量开水，再放上煎好的鸡蛋盖上锅盖炖10分钟。
四、晚餐喝什么汤营养又简单？
原料：西红柿、紫菜、鸡蛋。
辅料：葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅
五、紫菜蛋花汤如何制作简单方便，营养丰富？
紫菜蛋花汤本来就是一款速食汤
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ，3滴香油，最后撒上葱花即可。
六、木瓜和什么煲汤最简单营养最好？
木瓜和排骨煲汤最简单营养最好。
食材：猪排骨900克，青木瓜500克，姜1小块，白胡椒粒1大匙，盐少许，枸杞1茶匙，红枣6颗，豆腐1块
做法：
1.青木瓜去皮，切块。
2.水滚后放排骨，去除血渣
3.水滚放入木瓜，胡椒粒，姜片，红枣(略切开)。水滚转小火，煮30分钟后，加入豆腐，再煮15分钟。枸杞泡水，熄火前放入。
七、什么汤即好喝又简单还有营养？
萝卜煎蛋汤
俗语说得好，萝卜加鸡蛋，通气改肠胃，营养不油腻，大家都爱喝。
1.首先准备一根白萝卜，削去外皮切成3段，再改刀切成薄片和细丝，小葱两根先把葱白切成葱花，再把葱叶也切成葱花备用，生姜一小块切成姜末，准备香菜两根切成段备用。
2.炒锅烧热加入一勺食用油滑锅，再加入点凉油打入一个鸡蛋，开小火慢慢地把鸡蛋煎熟，把鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
3.准备一个砂锅加入食用油，油热后放入葱姜末爆香。放入萝卜丝稍微翻炒两下，加入一勺食盐入味，炒出萝卜的辛辣味，萝卜炒软后加入适量开水，再放上煎好的鸡蛋盖上锅盖炖10分钟。
八、煲汤煲什么汤好喝，要简单又有营养的？
今天要跟大家分享我的独家煲汤秘技，在半个小时内用2根鸡腿煲一锅鲜美香浓的汤，香气浓不油腻，做法也很简单，没什么技术含量，厨艺不佳的朋友们也能轻松搞定。
需要的食材：小鸡腿2个、姜一块、干香菇一把、鲜玉米一个、盐（香菇和玉米没有也可以用其他食材代替，后面我会讲到）
具体做法如下：
1、 将干香菇洗净去掉蒂，温水泡发，鸡腿剃掉骨头，擦干上面的水分
2、 鸡腿上剔下来的大骨头放到锅里，加冷水煮开，大火熬煮，撇去浮沫，继续熬
3、 熬骨头汤的时候，去煎鸡肉，将锅烧热，鸡皮朝下，小火煎，让鸡皮里的油渗出来
4、 不用翻面，等到鸡皮煎至金黄的时候就可以盛出来备用了
5、 将煎好的鸡腿肉切成小块放在盘子中备用。
6、 开中火，用煎出来的鸡油将香菇的香气炒出来，接着放入鸡肉块，放几片姜，加一勺料酒去腥。
7、最后一步，将鸡腿骨熬的汤、泡发香菇的水，玉米块倒进去，大火炖煮10分钟
这样煮出来的鸡肉肉质特别嫩，Q弹Q弹的，鸡皮油而不腻，吃起来很有嚼劲，汤也很浓郁，相煲了好几个小时的鸡汤，一点也不逊色。
玉米带点清甜味，让汤的味道更清爽，很适合空口喝，如果不加玉米的话，肉香会更加浓郁一些，在里面煮面条啊、下粉丝、下米线、吃火锅味道都很棒。
注意事项：
1、 如果没有新鲜的鸡腿，冷冻的完全可以，做之前放到冷水里浸泡一个小时左右，让它渗出血水，做的时候加姜片，煮出来一点腥味也没有。
2、 鲜香菇没有干香菇香味浓重，煮出来汤的颜色也不是很好看，如果家里没有干香菇或是不吃香菇，可以用白萝卜、胡萝卜、莲藕、笋干、茶树菇、竹荪、木耳、红枣等食材替代，味道都很好。
3、 煎鸡腿肉的时候，先将鸡腿铺到锅里，再开火慢慢煎出油，另外火候一定要把控好，用小火或者中小火，耐心一点。
4、 鸡腿如何利落的脱骨。
将鸡腿在案板上摆正 ，让它的骨头正对着你，从上面划一刀划到最底部，刀口要深，刀尖要碰到骨头
然后用手将肉往两边扒拉，直到露出骨头来，接着用刀尖将骨头和肉切开
剔骨用到的刀，越小越好使，在操作的过程中，大家不雅使蛮力，顺着肉的纹理剥开，切段，一会儿就搞定。
5、 说完了处理鸡腿，下面跟大家说说玉米如何轻松地切成小块。
首先用刀在玉米棒子上转一圈，不用费大力切透，然后轻松就能将它们从中间掰开，接着将掰开的玉米竖起来，一刀下去，切成两瓣，然后就能很轻松地将它们切成小块了。
北方鲜玉米冬春季节比较难买，如果在超市里看到了，可以多买一点备着，切块放在冰箱里储存，味道跟新鲜的没什么差别。
九、简单美味的家常营养汤食谱
1. 清炖鸡汤
家常营养汤食谱中，清炖鸡汤是一道简单又美味的选择。这道汤富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善肌肤质量。
材料：
- 鸡胸肉 250克
- 姜片 5片
- 葱段 1根
- 清水 1500毫升
- 盐 适量
做法：
- 将鸡胸肉切成小块，姜片切成薄片，葱段切成小段。
- 将鸡胸肉放入锅中，加入清水、姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
- 煮好的鸡汤加入适量的盐调味即可。
2. 茄汁豆腐汤
茄汁豆腐汤是一道色香味俱佳的家常营养汤食谱，营养丰富，并且适合素食者。
材料：
- 嫩豆腐 1块
- 番茄 2个
- 青椒 1个
- 清水 500毫升
- 盐 适量
做法：
- 将番茄切成小块，青椒切成丝。
- 锅中加入清水烧开，放入嫩豆腐煮2分钟后捞起备用。
- 另起锅，倒入适量的油，放入番茄和青椒煸炒1分钟。
- 倒入煮好的豆腐，加入清水煮沸后，加入适量的盐调味即可。
3. 牛肉萝卜汤
牛肉萝卜汤是一道经典的家常汤食谱，牛肉鲜嫩，萝卜清甜，味道美味可口。
材料：
- 牛肉 300克
- 白萝卜 1根
- 清水 1500毫升
- 盐 适量
做法：
- 将牛肉切成小块，白萝卜切成片。
- 将牛肉放入锅中，加入清水煮沸后转小火煮20分钟。
- 捞起牛肉，洗净血水，再将牛肉放回锅中。
- 加入白萝卜片，继续炖煮40分钟左右，加入盐调味即可。
十、冬季养生汤，营养美味又简单
冬季养生汤，营养美味又简单
冬季是养生的黄金季节，一碗热腾腾的养生汤，不仅能暖身驱寒，还能补充营养。下面为大家介绍几款冬季养生汤的做法，简单易学，帮助您在寒冷的冬季保持健康。
1. 红枣煮山药汤
材料：红枣10枚、山药250克、冰糖适量。
做法：
- 1. 山药去皮切块，红枣洗净备用。
- 2. 锅中加入适量水，放入山药、红枣，大火煮沸后转小火煮40分钟。
- 3. 加入适量冰糖调味，煮至冰糖完全溶解即可。
2. 鸡肉莲藕汤
材料：鸡肉250克、莲藕250克、姜片适量、盐适量。
做法：
- 1. 鸡肉洗净切块，莲藕去皮切片，姜切片备用。
- 2. 锅中加水，放入鸡肉、莲藕、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1个小时。
- 3. 加盐调味即可食用。
3. 萝卜骨头汤
材料：猪骨500克、萝卜500克、料酒适量、盐适量。
做法：
- 1. 猪骨焯水后捞出备用，萝卜去皮切块。
- 2. 锅中加水，放入猪骨、萝卜，加入料酒，大火煮沸后改小火炖2个小时。
- 3. 加入适量盐调味，炖至萝卜烂熟即可。
冬季养生汤，不仅能滋补身体，还能增强抵抗力，适合全家人共同享用。希望您在寒冷的冬天，能够健康快乐度过。
感谢您阅读本篇文章，希望您通过这些冬季养生汤的做法，为自己和家人带来一份健康和温暖。
